10 คอนญักใหม่ที่ควรลองตอนนี้

2024 | สุราและเหล้า

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

เครื่องดื่ม

ขวดพิเศษเหล่านี้คุ้มค่ามาก

เผยแพร่ 11/10/21

ยุคโรคระบาดใหญ่เป็นยุคที่ท้าทายสำหรับอุตสาหกรรมคอนญัก อย่างน้อยก็เพราะบรั่นดีองุ่นที่รู้จักกันดีของฝรั่งเศสอยู่ในตำแหน่งที่เป็นของเหลวหรูหราในช่วงเวลาเฉลิมฉลอง และอาหารค่ำในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ กิจกรรมยามราตรี และงานเลี้ยงสังสรรค์ ถูกระงับตลอดปี 2563 และต้นปี 2564 ซึ่งเป็นโอกาสในการทำลายคอนญัก ในขณะเดียวกัน สหรัฐฯ ได้กำหนดอัตราภาษี 25% สำหรับคอนญักและบรั่นดียุโรปอื่น ๆ ในช่วงไตรมาสแรกของปี 2564 (อัตราค่าไฟฟ้าเริ่มดำเนินการในเดือนมกราคม 2564 และยกเลิกในเดือนมีนาคม)





ในขณะที่ผู้ผลิตคอนญักสนับสนุนให้ผู้บริโภคเพลิดเพลินกับคอนญักที่บ้านในฐานะสินค้าหรูหราราคาไม่แพง แต่ขวดใหม่ล่าสุดที่นำออกสู่ตลาดสหรัฐไม่ได้สะท้อนการเล่าเรื่องนั้นจริงๆ ผู้ผลิตหลายรายเลือกที่จะวางการเปิดตัวใหม่โดยมุ่งเป้าไปที่ผู้ชมหลักบน back burner โดยจะขยายไปถึงปี 2022

สิ่งที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อเร็วๆ นี้ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์รุ่นเล็กและรุ่นที่จำกัดมาก ซึ่งมักมีราคาที่สูงกว่าของสเปกตรัม สำหรับนักสะสมและผู้ชื่นชอบฟลัช มีขวดพิเศษมากมายให้ตักขึ้น เช่น การบรรจุขวดครั้งแรกของ Camus จากภูมิภาค Perigord ที่รกร้างมานานหรือฉบับฉลองครบรอบ XO ของ Hine ที่บรรจุขวดโอเดอวีอายุ 100 ปี





โดยทั่วไป สิ่งที่ขาดหายไปอย่างเห็นได้ชัดคือช่วง VS และ VSOP ซึ่งแสดงถึงนิพจน์ที่มีอายุน้อยกว่าและมักจะมีราคาสมเหตุสมผล หลายอย่างมีไว้สำหรับผสมเป็นค็อกเทล ในช่วงครึ่งหลังของปี 2564 ที่มีบาร์ ร้านอาหาร และสถานบันเทิงยามค่ำคืนในช่วงครึ่งหลังของปี พ.ศ. 2564 อาจเป็นสัญญาณให้ผู้ผลิตคอนยัคนำขวดใหม่เข้ามาเติมในบาร์ด้านหลังและชั้นวางสุรา

ก่อนหน้านั้น มีขวดคอนญัก 10 ขวดออกสู่ตลาดและวางจำหน่ายแล้วในตอนนี้