เป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าเราเริ่มดื่มในงานปาร์ตี้ของเพื่อนกี่ครั้งเพียง แต่ต้องรู้ว่าเรากำลังคิดถึงคนโง่เขลาหรือเครื่องกรองน้ำ และในขณะที่เราไม่ใช่คนแปลกหน้าในการสร้างสรรค์เพื่อแก้ปัญหาทำไมไม่แน่ใจว่าครั้งต่อไปคุณจะเตรียมพร้อม

ขณะที่กลับมาเรา ถามแฟน ๆ Facebook ของเรา เครื่องมือและอุปกรณ์อื่น ๆ ที่พวกเขาคิดว่ามักจะขาดหายไปจากบาร์ในบ้าน เราได้รับคำตอบมากกว่า 150 คำตอบทุกอย่างตั้งแต่เครื่องปั่นค็อกเทลไปจนถึงไม้ก๊อก แต่มีบางส่วนที่โดดเด่น และไม่ใช่เครื่องมือบาร์ทั้งหมด

ดังนั้นไม่ว่าคุณจะทำเครื่องดื่มค็อกเทลที่ซับซ้อนหรือต้องการเพิ่มระดับเกมการดื่มวิสกี้ของคุณเราได้รวบรวมข้อมูลสำคัญ 10 อย่างที่คุณควรมีไว้ติดตัวไว้เสมอ

• จิ๊กเกอร์

  

  เช่นเดียวกับแฟน Facebook คนหนึ่งของเรากล่าวว่าบาร์เทนเดอร์ในบ้านส่วนใหญ่มองข้ามความสำคัญอย่างยิ่งของความถูกต้องเมื่อต้องทำเครื่องดื่มที่บ้าน และเราเห็นด้วย สัดส่วนที่เหมาะสมสามารถสร้างหรือทำลายเครื่องดื่มได้ ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณมีเครื่องมือง่ายๆนี้ในแถบบ้านของคุณเราขอแนะนำให้คุณเป็นเจ้าของสองชิ้น: ขนาดหนึ่งออนซ์ / สองออนซ์และขนาดครึ่งออนซ์ / สามในสี่ออนซ์เพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังสร้าง เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง

  ลองสิ่งนี้: Jigger สไตล์ญี่ปุ่นของ Cocktail Kingdom

  
  
  

• น้ำแข็งคุณภาพ

  น้ำแข็งที่สะดวกที่สุดมักจะอยู่ในรูปของก้อนเล็ก ๆ ที่ละลายแล้วครึ่งหนึ่งจากถุงที่คุณซื้อจากปั๊มน้ำมัน พวกเขาจะทำให้เครื่องดื่มของคุณเย็นลง แต่บางครั้งก็ไม่สามารถตัดมันได้ ตราบใดที่คุณลงทุนในถาดน้ำแข็งดีๆสักสองสามถาดคุณก็สามารถทำค็อกเทลบาร์ที่คุ้มค่าในช่องแช่แข็งของคุณเองได้

  ลองสิ่งนี้: โทโวโล ถาดลูกบาศก์ที่สมบูรณ์แบบ และ แม่พิมพ์น้ำแข็งทรงกลม

  
  
  

• มัดเลอร์

  ฤดูร้อนกำลังจะมาถึง: ถึงเวลาแล้ว โมจิโทส และ เช่นเดียวกับ Juleps ที่บ้าน. แน่นอนว่าคุณสามารถทุบและส่งเสียงดังโดยใช้หลังช้อน แต่วิธีที่ดีที่สุดในการสกัดน้ำมันและรสชาติจากใบสะระแหน่รวมถึงสมุนไพรอื่น ๆ หรือแม้แต่ผลไม้ก็คือการใช้เครื่องบดที่มีความทนทาน กับผลไม้ส่วนใหญ่คุณควรใช้มันเช่น ยาย ใช้ปูนเมื่อทำเพสโต้ แต่ให้ใช้สมุนไพรและเปลือกส้มอย่างเบามือกว่านี้ซึ่งอาจขมได้หากคลุกมากเกินไป

  ลองสิ่งนี้: Oxo Steel Muddler

• เครื่องปั่นสองชิ้น

  การเขย่าเครื่องดื่มเมื่อได้รับการเรียกร้องไม่เพียง แต่จะทำให้ค็อกเทลเย็นลงอย่างเหมาะสม แต่ยังช่วยให้เกิดการเจือจางและการเติมอากาศที่เหมาะสมอีกด้วย พิสูจน์ความอร่อย: ไม่มีวิธีใดที่จะทำให้ถูกต้อง Ramos Gin Fizz ไม่มีอย่างใดอย่างหนึ่ง ซื้อเครื่องปั่นสองชิ้นและที่กรองแยกกันอย่างมืออาชีพ สิ่งเหล่านี้ทำความสะอาดได้ง่ายเปิดง่ายขึ้นหลังจากเขย่าและไม่อุดตันด้วยเศษผลไม้หรือสมุนไพร

  ลองสิ่งนี้: ชุดเครื่องปั่นค็อกเทลบาร์ 3 ชิ้น

  ไป 5 จาก 10 ด้านล่าง

• สำหรับ Spouts

  สิ่งสำคัญของบาร์เทนเดอร์คนนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่แฟน ๆ Facebook กล่าวถึงมากที่สุดเมื่อเราถามว่านักผสมเครื่องดื่มประจำบ้านหายไปไหน หากคุณมีจิ๊กเกอร์สำหรับการวัดที่แม่นยำการเทพวยกาเป็นเรื่องง่ายที่จะไม่ต้องทำ แต่มันช่วยให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ทำเหล้าที่มีค่าของคุณหกและราคาถูกด้วย

  ลองสิ่งนี้: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Speed ​​Jet

• เครื่องปรุงที่ดี

  เชอร์รี่สีนีออนที่มีรสชาติเหมือน Jolly Ranchers เท่านั้นที่สามารถช่วยคุณได้ เมื่อปรุงส่วนผสมแบบโฮมเมดอย่าลืมใช้ผลไม้สดเชอร์รี่และหัวหอมคุณภาพสูง (คุณสามารถลองได้ ทำของคุณเอง ).

  ลองสิ่งนี้: Luxardo Maraschino Cherries

• ช้อนบาร์

  ไม่ว่าคุณจะกวน แมนฮัตตัน หรือ มาร์ตินี่ หรือไวน์ลอยอยู่บนยอดก นิวยอร์กเปรี้ยว คุณจะต้องมีช้อนด้ามยาว (และเปล่าช้อนชาทั่วไปของคุณจะไม่ตัดมันสั้นและกว้างเกินไป) ใช้งานสองเท่าโดยเลือกช้อนที่มีซี่คล้ายส้อมที่ปลายด้ามซึ่งจะทำให้เชอร์รี่หรือมะกอกออกจากโถได้อย่างง่ายดาย

  ลองสิ่งนี้: ตรีศูล Barspoon

• คั้นน้ำผลไม้

  น้ำผลไม้สดมีความจำเป็นต่อเครื่องดื่มค็อกเทลหลายสิบชนิดหากไม่ถึงร้อย ไม่ว่าจะเป็นมะนาว วิสกี้เปรี้ยว , มะนาวสำหรับ กิมเล็ต , สีส้มสำหรับ เลือดและแซนด์ หรือแม้แต่ทับทิมสำหรับ เกรนาดีนโฮมเมด การคั้นน้ำผลไม้ของคุณเองจะสร้างความแตกต่างให้กับเครื่องดื่มโฮมเมดของคุณอย่างเห็นได้ชัด ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ขนาดใหญ่ที่สุดซึ่งสามารถจับส้มได้ทุกขนาดและต้องแน่ใจว่าใช้เทคนิคที่ถูกต้อง: ด้านที่ตัดของผลไม้ควรหันเข้าหารูในเครื่องคั้นน้ำผลไม้

  ลองสิ่งนี้: เครื่องคั้นน้ำส้มบนโต๊ะ

  ไป 9 จาก 10 ด้านล่าง

• หนังสือค็อกเทล

  คุณจะรู้วิธีทำค็อกเทลที่คุณชื่นชอบและมีสูตรเครื่องดื่มใหม่ ๆ ได้อย่างไรเพียงแค่ปลายนิ้วสัมผัส แม้ว่าฐานข้อมูลค็อกเทลของเราจะเป็นแหล่งข้อมูลที่ยอดเยี่ยม แต่ก็ไม่มีสิ่งใดมาทดแทนหนังสือค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงได้และเราค่อนข้างจะมีหน้าเหนียวหรือสองหน้ามากกว่าคอมพิวเตอร์ที่ลัดวงจร

  ลองสิ่งนี้: หนังสือค็อกเทล PDT โดย Jim Meehan สมาชิกคณะกรรมการที่ปรึกษาชั้นนำและ sr76beerworks.com

• การดื่มเหล้าที่ดี - มีมากมาย

  แม้ว่าอุปกรณ์เหล่านี้ทั้งหมดมีความสำคัญสำหรับการทำค็อกเทลที่บ้าน แต่คุณไม่สามารถทำอะไรได้มากนักหากไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีให้เลือกมากมาย ใช่เรารู้ดีว่าขวดที่ดีอาจมีราคาแพง ข่าวดีก็คือไม่ใช่ทั้งหมด: เราพบขวดเก้าขวดตั้งแต่เตกีล่าไปจนถึงวิสกี้ข้าวไรย์ที่ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังต่ำกว่า $ 25 ดังนั้นไม่ว่าคุณจะชอบแบบโฮมเมด ดอกเดซี่ หรือทำมาอย่างดี หัวโบราณ คุณสามารถมีได้ทั้งหมดโดยไม่ทำลายธนาคาร

  กำลังมองหาวิธีอื่น ๆ ที่จะทำให้ชีวิตของคุณดีขึ้นหรือไม่? ตรวจสอบสิ่งเหล่านี้ ของขวัญที่แนะนำสำหรับผู้ชาย จาก AskMen ซึ่งเป็นพันธมิตรของเรา