Alabama Slammer อาจเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีสีสันสดใสและเป็นผลไม้ในยุค 70 มากที่สุดในยุค 70 การผสมผสานพื้นฐานของ amaretto, sloe gin และ Southern Comfort ทำให้เกิดการต่อต้านสิ่งที่คาดหวังได้จาก sipper Southern ที่แข็งกร้าว

Alabama Slammer เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ทำให้สับสนบนกระดาษ Southern Comfort (หรือ SoCo ถ้าคุณต้องการ) เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นของผลไม้และเครื่องเทศ Sloe gin ทำจากผลเบอร์รี่ทาร์ตขนาดเล็กที่เติบโตในป่าในอังกฤษและ Amaretto เป็นเหล้าหวานและบ๊องที่รู้จักกันดีที่สุดจากบทบาทการแสดงใน Amaretto เปรี้ยว . ส่วนผสมที่แตกต่างกันเหล่านี้จะถูกนำมาจัดให้สอดคล้องกับน้ำส้มที่กัดด้วยรสเปรี้ยวและการเจือจางต้อนรับบางอย่างที่เกิดขึ้นเมื่อคุณเขย่าทุกอย่างเข้าด้วยกัน (เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้บีบส้มสักสองลูกเพื่อดื่มที่สดชื่นและรสชาติดีกว่า)

กล่าวกันว่าเกิดที่มหาวิทยาลัยอลาบามา Slammer เป็นเรือหางยาวที่ Crimson Tide ซึ่งมักทำหน้าที่ยิงประตู และการกระแทกหลังหนึ่งครั้งจะทำให้เกิดประเด็นได้อย่างแน่นอน กลิ่นหอมของสมุนไพรที่ได้รับการสนับสนุนจากเครื่องเทศอบและซิตรัสผ่านมาอย่างชัดเจน

แต่หากต้องการชื่นชมการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของส่วนผสมที่ประกอบด้วย Alabama Slammer อย่างแท้จริงให้เขย่าส่วนผสมด้วยน้ำแข็งจำนวนมากและเสิร์ฟเครื่องดื่มในแก้วทรงสูง รสชาติจะคลายตัวและแผ่ออกไปตามจังหวะสบาย ๆ ทำให้คุณมีเครื่องดื่มที่มีรสชาติกลมกล่อมมากขึ้นในภาคใต้

หลังจากวิ่งผ่านยุค 70, 80 และ 90 ได้อย่างน่าประทับใจ Alabama Slammer ได้สูญเสียความน่าสนใจไปบางส่วน แต่ก็ยังคงเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในบางส่วนของรัฐบ้านเกิดและยังคงหาลูกค้าที่กระตือรือร้นที่บาร์ของวิทยาลัยทั่วประเทศที่ชื่นชอบรสชาติของผลไม้และเอฟเฟกต์ที่หนักหน่วง ดูว่าเอะอะทั้งหมดเกี่ยวกับอะไรโดยการผสมด้วยตัวคุณเอง อย่างน้อยที่สุดก็เป็นบทเรียนเกี่ยวกับการทำงานร่วมกันและเป็นการเตือนใจว่าแม้แต่ส่วนประกอบที่ไม่ลงรอยกันที่สุดก็สามารถสร้างเครื่องดื่มแสนอร่อยและสดชื่นได้

ส่วนผสม

• Southern Comfort 1 ออนซ์
• 1 ออนซ์ sloe gin
• เหล้า Amaretto 1 ออนซ์
• น้ำส้มคั้นสด 2 ออนซ์
• ประดับ: ลิ่มสีส้ม

ขั้นตอน

1. เพิ่ม Southern Comfort, sloe gin, amaretto และน้ำส้มลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำแข็งและเขย่าจนเย็น

   
   
   

2. กรองลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด หรือถ้าเสิร์ฟเป็นช็อตให้แบ่งแว่นช็อต

3. ตกแต่งด้วยกลิ่มส้ม