Allen Katz เป็นผู้ร่วมก่อตั้ง New York Distilling Company และเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุราและเครื่องดื่มค็อกเทลชั้นนำซึ่งมักนำเสนอในงานแสดงสินค้าและงานอุตสาหกรรม
ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำด้านสุรากลั่นและค็อกเทล แคทซ์เป็นผู้ร่วมก่อตั้งและเจ้าของร่วมของ บริษัทกลั่นนิวยอร์ก ซึ่งผลิตเหล้ายินอเมริกัน Dorothy Parker, Rock & Rye ของ Mister Katz และ Ragtime Rye วิสกี้อเมริกันโดยตรง และอื่นๆ อีกมากมาย เขาเป็นผู้อำนวยการด้านการผสมเครื่องดื่มและสุราศึกษาสำหรับ Southern Glazer's Wine & Spirits of New York . แคทซ์เป็นพรีเซนเตอร์ประจำในงานแสดงสินค้าและงานอุตสาหกรรมโดยพูดถึงมรดกทางวัฒนธรรมด้านอาหารและค็อกเทลของอเมริกา ก่อนหน้านี้ เขาเป็นเจ้าภาพ The Cocktail Hour ให้กับ Martha Stewart Living Radio ทาง SiriusXM
sr76beerworks.com ทุ่มเทให้กับการดื่มที่ดีและมีชีวิตที่ดี เราสร้างแรงบันดาลใจ ให้ความบันเทิง และให้ความรู้แก่ทุกคน—และทุกคน—ที่สนใจในสิ่งที่เกิดขึ้นทั้งในและนอกกระจก
Dotdash เป็นหนึ่งในผู้เผยแพร่ออนไลน์ที่ใหญ่ที่สุดและเติบโตเร็วที่สุด และได้รับรางวัลมากกว่า 50 รางวัลในปีที่แล้วเพียงอย่างเดียว รวมถึงผู้จัดพิมพ์แห่งปี 2020 ของ Digiday แบรนด์ Dotdash ได้แก่ Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com และ TreeHugger