นักประวัติศาสตร์ค็อกเทล Jared Brown และ Anistatia Miller เพิ่งค้นพบสูตรสำหรับเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของจินที่เรียกว่า Cosmopolitan ซึ่งมีอายุย้อนกลับไปในช่วงต้นทศวรรษ 1900 แต่ คอสโม อย่างที่เราทราบกันดีว่ามีมานานแล้วไม่เกินสองสามทศวรรษและเป็นหนึ่งในคลาสสิกไม่กี่ชิ้นที่เราสามารถย้อนกลับไปหาผู้สร้างได้ เรียงลำดับ ...
คนสามคนสามารถอ้างสิทธิ์ในการสร้าง Cosmopolitan ได้อย่างถูกต้องตามกฎหมาย Bartender Cheryl Cook คิดสูตรดั้งเดิมในปี 1985 เมื่อเธอทำงานที่บาร์ชื่อ The Strand ใน South Beach ของไมอามี เธอใช้ Absolut Citron สาดสามวินาทีน้ำมะนาวโรส 1 หยดและแครนเบอร์รี่เพียงพอที่จะทำให้มันสวยเป็นสีชมพูแล้วราด [มัน] ด้วยเลมอนบิดงอ
หลังจากนั้นไม่นาน Toby Cecchini ในนิวยอร์กซิตี้ซึ่งทำงานอยู่เบื้องหลังไม้ที่ร้านอาหาร The Odeon ใน TriBeCa ได้ปรับแต่งสูตรอาหารโดยเปลี่ยน Rose’s ด้วยน้ำมะนาวสด Dale DeGroff ทำสิ่งเดียวกันไม่มากก็น้อยที่ Rainbow Room ที่มีชื่อเสียง ข้อต่อทั้งสองนี้รองรับคนดังและเครื่องดื่มก็เริ่มต้นขึ้นจริงๆ
คุกหลุดออกจากบาร์ไปพักหนึ่ง แต่เธอติดต่อฉันในปี 2548 หลังจากได้ยินว่าฉันพยายามติดตามเธอ เธอทำให้ฉันเชื่อได้อย่างไรว่าเธอเป็นเรื่องจริง? มีประโยคเดียว: [มัน] เป็นเพียงก กามิกาเซ่ ด้วย Absolut Citron และน้ำแครนเบอร์รี่ พูดเหมือนบาร์เทนเดอร์จริงๆ
สนับสนุนโดย: แกรี่รีแกน
ส่วนผสม:
การเตรียมการ:
เขย่าส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำแข็งและกรองส่วนผสมลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
วีดิโอแนะนำ อ่านเพิ่มเติม