Cazadores Tequila Reposado รีวิว

2024 | สุราและเหล้า

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

เครื่องดื่ม

reposado tequila ที่มีตลาดมวลชนนี้เป็นหนึ่งในแบรนด์ยอดนิยมของเม็กซิโก

เผยแพร่เมื่อ 01/6/22 คะแนน :3

Cazadores reposado ผลิตขึ้นจำนวนมากสำหรับผู้ชมทั่วโลก ของเหลวหลายแสนแกลลอนกำลังหมักในคราวเดียวในถังหลายสิบถัง ดังนั้นจึงควรปรับความคาดหวังของคุณให้เหมาะสมที่สุด





ข้อมูลด่วน

การจำแนกประเภท พักผ่อนเตกีล่า

บริษัท Bacardi Limited





โรงกลั่น Cazadores de Arandas Tequila / Bacardi y Compania, S.A. ของซี.วี.

ชื่อ 1487



ถัง นิวอเมริกันโอ๊ค

ยังพิมพ์ ไม่เปิดเผย (กลั่นสองครั้ง)



ปล่อยแล้ว 1973 (ในเม็กซิโก), 1982 (ไปยังสหรัฐอเมริกา); ต่อเนื่อง

การพิสูจน์ 80

อายุ นานถึงหนึ่งปี
MSRP $25

ข้อดี
  • 100% agave tequila มีอายุสูงสุดเท่าที่ reposado สามารถทำได้

  • สมุนไพรและหางจระเข้ขับเคลื่อน

  • เหมาะสำหรับค็อกเทลที่มีรสชาติเข้มข้นและมิกเซอร์

ข้อเสีย
  • ไม่ซับซ้อนจนเกินไป

  • บันทึกทางการแพทย์อาจเป็นผลมาจากกระบวนการทางอุตสาหกรรม

บันทึกการชิม

สี : สีทองสว่างสดใส

จมูก : ในการดมกลิ่นครั้งแรก กลิ่นของหางจระเข้เป็นสมุนไพรจะแข่งขันกับลักษณะทางการแพทย์ของน้ำยาฆ่าเชื้อ เมื่อเปิดออก กลิ่นกล้วยสุก พลาสเตอร์ยา และมะนาวก็ผ่านเข้ามา

เพดานปาก : ข้างหน้าเป็นแนวหวานเล็กน้อยที่มีความเป็นไม้อากาเว เพดานกลางเป็นแสงถึงปานกลางและสว่าง หางจระเข้มาพร้อมกับโน้ตสีส้มและมะนาว ที่ด้านหลังของเพดานปาก กลิ่นของซิตรัสที่สดใสยังคงดำเนินต่อไป โดยตามด้วยอาร์ติโชก หญ้า และต้นโอ๊กคำหนึ่งคำ เมื่อมันเปิดออก โน้ตกล้วยสุกแบบเดียวกันนั้นก็ปรากฏขึ้นที่ด้านหน้าปาก

เสร็จ : สั้นและหน้าบูดเล็กน้อย มีกลิ่น Agave อ้อยอิ่ง เป็นยาเล็กน้อย แต่ไม่ซับซ้อนและจางหายไปอย่างรวดเร็ว

รีวิวของเรา

แบรนด์สุราทุกแบรนด์มีเรื่องราวที่ผ่านการปรุงแต่งมาอย่างน้อยก็ ไม่ว่าจะเป็นที่ชื่นชอบในประวัติศาสตร์ของราชินีหรือนักเลงคนนั้น หรือสูตรที่ไม่เคยเปลี่ยนแม้แต่น้อยใน 200 ปี Dave Pickerell ผู้กลั่นสุราจาก WhistlePig) เรียกเรื่องราวดังกล่าวว่าปุยและรู้สึกว่าพวกเขาเป็นตัวแทนของดาบสองคม: ความบันเทิงที่ไม่เป็นอันตรายซึ่งมักจะเพิ่มประสบการณ์การดื่ม แต่บางครั้งข้อมูลที่ทำให้เข้าใจผิดและไม่ถูกต้องซึ่งออกแบบมาเพื่อขายขวดมากขึ้น

Tequila Cazadores อยู่ในหมวดความบันเทิงที่ไม่เป็นอันตรายในอดีต แต่แน่นอนว่ามันเอนเอียงไปสู่ตำนานที่เต็มไปด้วยความกระตือรือร้น ตาม เว็บไซต์ของแบรนด์ , Don Jose Maria Bañuelos เห็นกวางตัวหนึ่งบนเนินเขาที่เต็มไปด้วยต้นหางจระเข้ และได้รับแรงบันดาลใจให้พัฒนาเตกีลาสำหรับครอบครัวแบบพิเศษที่นุ่มนวลกว่า เขา (หรือบางคน) ติดสูตรลับไว้ในผนังบ้านมานานกว่า 50 ปี ในปี 1973 ดอน เฟลิกซ์สร้างโรงกลั่น Cazadores บนทุ่งเดียวกับที่Bañuelosเห็นกวางของเขา

ที่นั่น พฤษภาคม เป็นบันทึกความจริงของนิทาน แต่เตกีลาที่เรากำลังพูดถึงที่นี่มีต้นกำเนิดน้อยมาก ในปี 1973 Tequila Cazadores ได้เปิดโรงกลั่นในเมือง Arandas ประเทศเม็กซิโก ห่างจากกวาดาลาฮาราไปทางตะวันออกประมาณ 60 ไมล์ ในปี 1982 แบรนด์ดังกล่าวเริ่มจำหน่ายในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นหนึ่งในคลื่นลูกแรกขนาดเล็กของเตกีลาหางจระเข้ 100% ที่จะนำมาผลิตไอน้ำในต้นทศวรรษ 1980 ที่นี่ บาคาร์ดีซื้อมันในปี 2547 และในปี 2550 ได้ขยายจากนิพจน์ reposado เป็นการแสดงออกถึงวัยและ Cristalino อย่างเต็มรูปแบบ ในปี 2012 แบรนด์ได้ผ่านการออกแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่ ซึ่งเป็นขวดที่คุณเห็นบนชั้นวางในปัจจุบัน

แม้ว่าบริษัทจะไม่ได้ลงลึกในกระบวนการผลิต แต่ก็เน้นถึงกระบวนการหมักสองครั้งที่ใช้เวลานานเจ็ดถึงเก้าวันในถังสแตนเลส และการใช้ไม้โอ๊คอเมริกันชนิดใหม่ในการบ่ม (เตกีลาส่วนใหญ่ใช้เช่น -ถังเบอร์เบินหรือผสมกับไม้โอ๊คใหม่) ตามเว็บไซต์ของแฟน ๆ ส่วนใหญ่ agave piñons ปรุงในหม้อนึ่งความดันและการสกัดน้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการหมักจะทำผ่าน diffuser สิ่งหนึ่งที่น่าสนใจคือ เตกีเลโร Jesus Susunaga ที่บ่มเพาะจิตวิญญาณที่กำลังจะเกิดขึ้น ในขณะที่ดนตรีคลาสสิกจะเข้ามาเติมเต็มในโกดัง ซึ่งเป็นเทคนิคที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ผลิตไวน์และวิสกี้บางรายในระหว่างกระบวนการบ่ม ที่นี่ Susunaga (ซึ่งดำรงตำแหน่งเป็นหัวหน้ามาเพียงสองสามปี แทนที่ผู้กลั่นกรอง Jesus Reza ที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน) รู้สึกว่าดนตรีช่วยให้ผ่อนคลายและกระตุ้นให้ยีสต์ทำสิ่งต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องจริงหรือไม่ เป็นเรื่องดีที่จะนึกภาพทีมงานที่ทำงานหนัก (และยีสต์) เยือกเย็นกับโมสาร์ท

อย่าพลาด: เตกีลานี้ผลิตขึ้นในปริมาณมากสำหรับผู้ชมทั่วโลก ของเหลวหลายแสนแกลลอนกำลังหมักในคราวเดียวในถังหลายสิบถัง ไม่มีอะไรผิดปกติ แต่คุณควรปรับความคาดหวังของคุณให้เหมาะสม แม้ว่าจะเห็นได้ชัดเจนว่านี่คือเตกีลาแบบไม่มีหางจระเข้ (ใช้หางจระเข้จากทุ่งสูงรอบๆ เมือง Arandas) แต่ก็มีบางอย่างที่ต้องทำ (บางทีอาจเกิดจากการหั่นหัวและหาง หรือตามที่บางคนเชื่อว่า ผลของการใช้ตัวกระจายแสง แทนที่จะเป็นเครื่องทำลายเอกสารแบบเดิมๆ) ที่ย้อนไปถึงยุคของ ผสม ถูกโยนกลับไปเป็นช็อตปาร์ตี้โดยนักดื่มนักดื่มมือใหม่ ไม่ซับซ้อนเกินไปและมีบันทึกทางการแพทย์อยู่บ้าง

การจิบมันอาจจะไม่ใช่ตัวเลือกแรกที่นี่ เป็นไปได้มากว่าคุณจะโยนมันกลับสองสามครั้งตลอดทั้งคืนฉลองหรือรวมไว้ในค็อกเทล นี่คือจุดที่ reposado ส่องแสง แน่นอนว่ามันใช้งานได้ใน Margarita มาตรฐาน แต่โปรไฟล์ที่เป็นสมุนไพรทำให้ใช้งานได้จริงโดยเฉพาะในเครื่องดื่มที่มีรสชาติของเครื่องผสมที่เด่นชัดกว่า ไม่ว่าจะเผ็ดหรือหวาน ความชอบของฉันคือใส่ลงใน Margarita รสเผ็ด หนักบน jalapeño ที่เป็นไม้ล้มลุกและไม่เกะกะ

ผลิตภัณฑ์มีราคาดี แต่ในปัจจุบันนี้ต้องเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรงจากแบรนด์ที่ผลิตมาอย่างดีและราคาไม่แพงจำนวนมาก Olmeca Altos, Casamigos, Espolon และคนอื่นๆ ต่างก็ทุ่มเงินให้กับแบรนด์นี้

ความจริงที่น่าสนใจ

Cazadores มาจากคำภาษาสเปนสำหรับนักล่า ซึ่งช่วยเสริมภาพลักษณ์ของกวางเอลค์บนฉลาก และได้รับการประกาศเกียรติคุณจากผู้ก่อตั้ง Don Jose Maria ประมาณปี 1922 ตามแบรนด์

บรรทัดล่าง

Cazadores reposado tequila เป็นแบรนด์เก่าแก่ที่ใช้ Agave 100% ซึ่งเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเม็กซิโก ซึ่งเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปข้นผลไม้สดและรสเผ็ด