ค็อกเทลและสูตรอื่นๆ

ค้นพบพลิกด้วย 8 สูตรเหล่านี้

เขาสไตล์ค็อกเทลคลาสสิกที่เรียกว่าพลิกนั้นโดดเด่นที่สุดสำหรับการใช้ไข่ทั้งฟองในเครื่องดื่ม สูตรทั้งแปดนี้จากผู้เชี่ยวชาญด้านบาร์ที่มีชื่อเสียงจะแสดงให้คุณเห็นถึงช่วงของสไตล์

พิ้งค์ เลดี้

ค็อกเทลคลาสสิกของ Pink Lady นั้นจริงจังกว่าที่เห็น ต้องขอบคุณจินและแอปเปิลแจ็คที่เพิ่มหมัดหนึ่งต่อสองให้กับน้ำมะนาว เกรนาดีน และไข่ขาว

24 ค็อกเทลคลาสสิกที่คุณควรรู้วิธีทำ

นี่คือสูตรค็อกเทลคลาสสิกยอดนิยม 24 สูตร รวมถึงเครื่องดื่มที่ทำจากจิน วอดก้า รัม เตกีลา วิสกี้ และอื่นๆ ที่ผู้ชื่นชอบค็อกเทลทุกคนควรรู้วิธีทำ

เที่ยง

คุณสามารถมองการรวมกันของ mezcal, Campari, Combier และน้ำเกรพฟรุตสีชมพูเป็น Margarita riff แปลก ๆ แต่มันมีอะไรมากกว่านั้นมาก

เกรปฟรุ้ตคอลลินส์

การผสมผสานที่ผิดปกติของสก๊อตวิสกี้และเกรปฟรุตและน้ำมะนาวในรูปแบบฟองทำให้เกิดรสชาติที่ไม่คาดคิด

Kumquat อาหารเช้า Martini

ค็อกเทลอาหารเช้าแบบคลาสสิกที่บิดเบี้ยวนี้เรียกร้องให้เปลี่ยนทาร์ต kumquats เป็นแยมผิวส้มเพื่อรวมรสชาติของพวกเขาเข้ากับเครื่องดื่ม

ห้องพลิก

พลิกกลับที่อุดมไปด้วยครีมนี้รวมเหล้ารัมอายุกับน้ำตาลครีมหนักและไข่ทั้งฟองเพื่อสร้าง nightcap ในอุดมคติ

มาร์ตินี่ที่สมบูรณ์แบบ

มาร์ตินี่ที่เป็นมิตรกับอาหารนี้ตั้งชื่อตามการใช้เวอร์มุตหวานและแห้ง เป็นค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกเวลาหรือทุกโอกาส

สวิสแอ๊บซินท์

ค็อกเทลมื้อสายในนิวออร์ลีนส์ซึ่งเป็นส่วนผสมของแอ๊บซินท์ที่เป็นฟองทำให้เกิดความสมดุลระหว่างความหวานและความสดชื่น

Porchlight Pickleback

ผักดองที่ปรุงด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศนี้สร้างสรรค์โดย Nick Bennett แห่ง Porchlight ออกแบบมาเพื่อจับคู่กับสุราหลากหลายชนิด

บัลติมอร์ Eggnog

สูตร Eggnog ชุดใหญ่จากบาร์ Pro Derek Brown เรียกร้องให้ทั้งคอนญักและเหล้ารัมและทำให้มีมากมายสำหรับการจัดงานเลี้ยงในวันหยุด

ดอร์เชสเตอร์

ความบิดเบี้ยวของ Last Word ทำให้ Chartreuse สีเขียวลดลงเพื่อสนับสนุนน้ำเกรพฟรุตสด

เวอร์ดิต้า

เครื่องดื่มจากน้ำสับปะรดสมุนไพรนี้ทำให้เป็นผู้ล่าที่ยอดเยี่ยมสำหรับเตกีลา

ความรักและการฆาตกรรม

ค็อกเทลนี้จาก Nick Bennett แห่ง Porchlight ผสมผสาน Campari และ Chartreuse สีเขียว บนกระดาษ มันไม่ควรทำงาน ในแก้วเป็นส่วนผสมที่อร่อยจริงๆ

โกลบอลซิตี้ #2

สปิริตจากทั่วโลกเข้าสู่สิ่งที่เป็นหัวใจของเปรี้ยวตามเทศกาล

พอร์ตใด ๆ ในพายุ

เครื่องดื่มรัมร้อนหลายแก้วนี้ได้รับปริมาณของพอร์ตสีน้ำตาลและ orgeat ที่ทำจากเมล็ดอะโวคาโด

ชั่วโมงที่ 25

สก๊อตช์ Islay ถูกเสริมด้วยพอร์ต LBV, อามาโรอ่อน ๆ และเหล้ามาราสชิโนในเหล้าองุ่นสำหรับอากาศหนาวนี้

ปอร์โต้ ฟลิป

ค็อกเทลพอร์ตและบรั่นดีรุ่นอัพเกรดนี้ทำให้เครื่องดื่มในช่วงอากาศหนาวเย็นยิ่งขึ้น

บูเอน่าวิสต้าไอริชคอฟฟี่

สูตรกาแฟไอริชนี้มาจากร้านกาแฟที่ขึ้นชื่อเรื่องเครื่องดื่มและบาร์เทนเดอร์ที่ทำกาแฟมากกว่า 5 ล้านชิ้น

กากน้ำตาลพันช์

เครื่องดื่มเตกีลาผลไม้นี้ไม่เหมาะสำหรับใส่ชามหมัดขนาดใหญ่ แทนที่จะใช้คำจำกัดความดั้งเดิมของหมัดเป็นการผสมผสานระหว่างวิญญาณ รสเปรี้ยว สารให้ความหวาน และเครื่องเทศ