แม้ว่าจะมีราคาไม่แพง แต่ Espolon Blanco ก็เป็นเพียงเตกีลาที่โอเค รสชาติที่อ่อนโยนของมันทำให้เป็นเครื่องดื่มชั้นดี แม้ว่าการขาดการชกอาจทำให้ค็อกเทลหายไปได้
การจำแนกประเภท เตกีล่าสีขาว
บริษัท คัมปารี กรุ๊ป
โรงกลั่น บ้านเซนต์นิโคลัส
ชื่อ 1440
ยังพิมพ์ หม้อและเสา
ปล่อยแล้ว 1998
การพิสูจน์ 80
อายุ ยังไม่บรรลุนิติภาวะ
MSRP $20
รางวัล คำแนะนำที่แข็งแกร่ง 2016 Ultimate Spirits Challenge; เงิน, 2016 รางวัลซานฟรานซิสโกเวิร์ลสปิริต; ทองแดง การแข่งขันไวน์และสุรานานาชาติ 2559
ข้อดีเครดิตของบริษัท Espolon ไม่ได้ใช้เครื่องกระจายกลิ่น ซึ่งเป็นแมลงสำหรับแฟนเตกีลาที่จริงจัง—ในการปรุงอาหารหางจระเข้
Blancos เป็นที่ยอมรับมากขึ้นในการจิบเตกีลาด้วยตัวของพวกเขาเอง และรสชาติที่ไม่รุนแรงของ Espolon ทำให้เป็นเครื่องดื่มชั้นดี เรียบร้อย หรือบนโขดหิน
มีป้ายชื่อที่สวยงามพร้อมงานศิลปะสีสันสดใสที่แสดงความเคารพต่อ José Guadalupe Posada ศิลปินชาวเม็กซิกันในศตวรรษที่ 19
รสอ่อนๆ ของมันหมายความว่าสามารถดื่มค็อกเทลได้เช่น Margaritas
สี : ชัดเจน
จมูก : หญ้าและสมุนไพร มีกลิ่นหอมของซิตรัสเบา ๆ ประมาณครึ่งทางระหว่างสับปะรดกับมะนาว
เพดานปาก: วานิลลานำไปสู่หยดมะนาวหวานอย่างรวดเร็ว สิ่งต่าง ๆ แห้งที่ด้านหลังของลิ้นโดยมีพริกไทยดำครอบงำ
เสร็จ : แอลกอฮอล์ไหม้เล็กน้อยเมื่อกลืนลงไป พร้อมรสที่ค้างอยู่ในคอที่ยาว แห้ง เผ็ดและเปรี้ยวเล็กน้อย
มีเตกีลามากมายอยู่ที่นั่น โดยที่แบรนด์ใหม่ที่ดูเหมือนว่าเปิดตัวโดยคนดังและนักกีฬามืออาชีพทุกคนที่เคยใช้เวลาสองสัปดาห์ในกังกุน อะไรทำให้เอสโปลอนโดดเด่น? ประการหนึ่ง Cirilo Oropeza ซึ่งเป็นผู้กลั่นเครื่องกลั่นไม่ใช่นักชิม: เขาเป็นทหารผ่านศึกในวิชาชีพ 50 ปีบวก แต่การที่เขาเป็นรัฐบุรุษอาวุโสไม่ได้หมายความว่าเขาชอบวิธีการทำเตกีลาแบบโบราณ Oropeza ได้พัฒนาหม้อความดันสเตนเลสสตีลที่เขาใช้ในการปรุงหางจระเข้และดึงน้ำตาลออกมา ซึ่งจากนั้นใช้ทำ Espolon หม้อหุงข้าวแบรนด์อ้างว่าผลิตคาราเมลได้มากขึ้นในหางจระเข้
วิธีนี้ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่สะอาดกว่าเตาอบอิฐที่ใช้ในการทำเตกีลาแบบดั้งเดิม แต่ความนุ่มนวลของคนคนหนึ่งทำให้อีกคนน่าเบื่อ แม้ว่า Espolon blanco จะเบาและเข้าถึงได้ง่าย แต่มีรสชาติที่แตกต่าง แต่ก็ยังขาดบางสิ่ง—บางทีคำว่า pizazz อธิบายสิ่งที่ไม่มีได้ดีที่สุด จริงๆแล้วมันค่อนข้างเป็นเครื่องดื่มที่ดีสำหรับนักดื่มเตกีลาที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ที่ชื่นชอบบลังโกส์นอกเหนือจากค็อกเทล แต่ในค็อกเทลมาร์การิต้าหรือค็อกเทลอื่นๆ ที่มีส่วนผสมจากเตกีลา มักถูกบดบังด้วยมิกเซอร์
ด้วยราคา 20 เหรียญ Espolon blanco จะทำให้คุณคุ้มค่าเงิน หากคุณกำลังผสมค็อกเทลเตกีลาสำหรับงานปาร์ตี้ หรือหากคุณกำลังแนะนำให้มือใหม่รู้จักหมวดหมู่นี้ ก็เป็นทางเลือกที่ดี แต่สำหรับผู้ที่รักเตกีลา ผู้รู้จักเตกีลา และชื่นชอบรสชาติของหางจระเข้ในเตกีลา มันอาจจะพิสูจน์ให้เห็นถึงความผิดหวังเล็กน้อย
มาสเตอร์เตกีล่าของเอสโปลอน , Cirilo Oropeza เล่นดนตรีคลาสสิกระหว่างกระบวนการหมักเพราะเขาเชื่อว่าคลื่นเสียงช่วยกระตุ้นยีสต์ หากคุณพบว่าตัวเองกำลังฮัมเพลงของ Mozart หรือ Schubert เล็กน้อยขณะจิบ Espolon ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่าทำไม
มีเตกีลาที่แย่กว่านั้นมาก Espolon blanco ราคา $20 ไม่ใช่ตัวเลือกที่แย่ แต่สำหรับผู้ที่ต้องการเตกีลาที่จะโดดเด่นในค็อกเทลหรือแบบที่มีรสชาติโดดเด่น ให้มองหาที่อื่น