Margarita เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกาเหนือด้วยเหตุผลที่ดี การผสมผสานระหว่างรสมะนาวและความหวานของเหล้าส้มเข้ากับความโดดเด่นของเตกีลาทำให้มาร์การิต้าคลาสสิกโดดเด่นด้วยกุญแจที่ถูกต้องทั้งหมด อย่างไรก็ตามสิ่งที่แน่นอนน้อยกว่าคือต้นกำเนิดของเครื่องดื่ม
บางคนบอกว่าค็อกเทลถูกคิดค้นขึ้นในปี 2491 ในเมืองอะคาปูลโกประเทศเม็กซิโกเมื่อชาวโซเชียลชาวดัลลัสรวมเตกีล่าบลังโกกับ Cointreau และน้ำมะนาวสำหรับแขกของเธอ คนอื่น ๆ บอกว่า Margarita ซึ่งแปลว่าดอกเดซี่ในภาษาสเปนเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับ เดซี่ เทมเพลตค็อกเทลที่เกี่ยวกับวิญญาณซิตรัสเหล้าส้มและโซดา ทำหนึ่งด้วยเตกีล่าทิ้งโซดาและคุณจะได้รับ Margarita แต่ไม่ว่า Margarita จะถูกคิดค้นขึ้นมาอย่างไรหรือเมื่อใดก็ตาม แต่ Margarita ก็สามารถเข้าไปอยู่ในใจของนักดื่มได้
เมื่อเลือกเตกีล่าคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญ เลือกใช้บลังโกที่ทำจากหางจระเข้สีน้ำเงิน 100% หากไม่มีข้อความนี้บนฉลากแสดงว่าเป็นส่วนผสมของเตกีล่าที่ประกอบด้วยน้ำตาลลึกลับมากถึง 49% และถึงแม้ว่าหลาย ๆ คนจะใช้น้ำมะนาวสดที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้า แต่การใช้น้ำมะนาวสดจะทำให้ได้เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมกว่ามาก จากนั้นก็มีเหล้าส้ม ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับบางอย่างคืออะไรเป็นทางเลือกโดยผู้อื่นซึ่งแทนที่สารให้ความหวานด้วยน้ำเชื่อมหางจระเข้ ไปตามเส้นทางนั้นและคุณจะได้รับไฟล์ Tommy’s Margarita ซึ่งสร้างขึ้นในช่วงต้นยุค 90 ที่ร้านอาหารเม็กซิกัน Tommy’s ในซานฟรานซิสโก
เมื่อพูดถึง Margaritas มันง่ายมากที่จะหลงไปกับเรื่องราวเกี่ยวกับใครเป็นผู้คิดค้นเครื่องดื่มหรือกลายเป็นปัญหาในการถกเถียงเรื่องเกลือกับไม่ใส่เกลือ ผสมหรือแช่แข็ง สามวินาที Cointreau หรือ Grand Marnier ในความคิดของเราเวอร์ชันนี้เป็นสูตรที่พยายามและเป็นจริงสำหรับ Margarita ที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้ จดจำมันแล้วคุณจะประทับใจเสมอ
สอง ออนซ์ขาวเตกีล่า
1/2 ออนซ์ เหล้าส้ม
1 ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
1/2 ออนซ์ น้ำเชื่อมหางจระเข้
ตกแต่ง:ล้อมะนาว
ตกแต่ง:เกลือโคเชอร์(ไม่จำเป็น)
ใส่เตกีล่าเหล้าส้มน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมอากาเว่ลงในเครื่องปั่นค็อกเทลที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งและเขย่าจนเย็นดี
กรองลงในแก้วก้อนหินบนน้ำแข็งสด
โรยหน้าด้วยล้อมะนาวและเกลือโคเชอร์ (ไม่จำเป็น)