ทันสมัยคืออะไร? ในปีพ. ศ. 2522 เมื่อฉันจบการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมมันเป็นเครื่องคิดเลขและสเตอริโอที่ให้คุณร้อยเรียงแผ่นเสียงลงบนแผ่นเสียงเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ถือพวกมันไว้เหนือแผ่นเสียงอย่างหมิ่นเหม่และทิ้งพวกเขาลงเพื่อเล่นทีละคน สิ่งล่าสุดในรถยนต์คือ Datsun 280Z และเพื่อให้มีสไตล์อย่างแท้จริงเมื่อคุณขับรถคุณต้องสวมเสื้อคอเต่าสีแดงเบอร์กันดีที่มีซิปสั้นสีทองที่ด้านหน้า และจะต้องเปิดเพื่อแสดงแถบเปลือกหอยปูคารอบคอของคุณ ในปีพ. ศ. 2504 ตอนที่ฉันเกิดรถยนต์ยังคงมีตีนกบผู้หญิงสวมหมวกกันน็อคและโทรศัพท์ของเจ้าหญิงซึ่งเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านรุ่นล่าสุดยังคงมีหน้าปัดอยู่

เวลามีวิธีล้อเลียนเราทุกคนการพยายามทำสิ่งใหม่ดูเหมือนไร้ประโยชน์และที่แย่กว่านั้นคือโง่เขลา แต่มีบางสิ่งที่สดใหม่เสมอและใช่ทันสมัยไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่ก็ตาม บ้านของ Frank Lloyd Wright, การ์ตูน Bugs Bunny, เพลงของ Charlie Parker - เหล่านี้ไม่รู้จักอายุ ครั้งแรก มาร์ตินี่แห้ง อาจถูกปลุกปั่นในช่วงทศวรรษที่ 1880 หรือต้นทศวรรษที่ 1890 แต่การจิบครั้งเดียวบ่งบอกถึงความตกใจของสิ่งใหม่และสิ่งใดก็ตามที่เลดี้กาก้ารังไหมตัวเอง

แน่นอนว่ายังมีเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่มีความเร็วในการหลบหนีจากวงโคจรของยุคสมัยของพวกเขา สิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่มีความเรียบง่ายเรียบง่ายและปราศจากภาระผูกพันกับความผิดปกติที่ยึดโยงสิ่งต่าง ๆ ให้เข้ากับยุคสมัยและสถานที่ อย่างไรก็ตามโมเดิร์นค็อกเทลแม้จะมีชื่อ แต่ก็ไม่ใช่หนึ่งในนั้น

ที่คิดค้นขึ้นในทศวรรษแรกของศตวรรษที่ 20 โดย Charlie Mahoney หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ที่โรงแรม Hoffman House ที่มีชื่อเสียงในนิวยอร์กบน Madison Square โดยผสมผสานส่วนผสมที่ทันสมัยที่สุดในยุคนั้น 2 ชนิด ได้แก่ สก็อตวิสกี้และสโลว์จิน คุณคงไม่คิดว่าการจับคู่จะใช้งานได้ แต่ก็เป็นเช่นเดียวกับที่ใช้กับรถสตรีทคาร์และนาฬิกาพกขนาดใหญ่ที่หุ้มด้วยเงิน ดีพอสำหรับฉัน

ส่วนผสม

• น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนชาคั้นสด
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• 1 1/2 ออนซ์วิสกี้ Johnnie Walker Black Label Scotch
• 1 1/2 ออนซ์ Plymouth sloe gin
• absinthe 1 ขีด
• ส้ม 1 ขีด
• ประดับ: เชอร์รี่ maraschino

ขั้นตอน

1. ใส่น้ำมะนาวและน้ำตาลลงในเครื่องปั่นแล้วคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย

2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือและน้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น

   
   
   

3. กรองลงในแก้วค็อกเทลที่แช่เย็น

4. ประดับด้วยเชอร์รี่ maraschino