นักบินทดสอบ

2024 | ค็อกเทล

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

เครื่องดื่ม

  ค็อกเทลนักบินทดสอบ

ริฟฟ์ค็อกเทลมักจะบดบังสารตั้งต้น: ท้ายที่สุดแล้ว คุณน่าจะคุ้นเคยกับ Martini มากกว่า มาร์ติเนซ หรือมาการิต้ามากกว่า เตกีล่าเดซี่ . เป็นเช่นนี้กับแอ๊บซินธ์แหลม ค็อกเทลทิกิ นักบินทดสอบซึ่งทำหน้าที่เป็นการทดสอบเพื่อความนิยมมากขึ้น นักบินเจ็ต . เมนูหลังนี้ดูเหมือนจะได้รับความสนใจทั้งหมดในวันนี้: เครื่องเทศอบเชยกับน้ำเชื่อมอยู่ในเมนูของบาร์ Tiki ที่มีชื่อเสียงเช่น Three Dots และ Dash ในชิคาโก Hale Pele ในพอร์ตแลนด์ False Idol ในซานดิเอโกและ Smuggler's Cove ในซานฟรานซิสโกซึ่งมี 'เส้นประสาทเหล็ก' เป็นส่วนประกอบ





บรรพบุรุษของ Jet Pilot ถูกคิดค้นโดยตำนาน Tiki หาดดอน ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางของเขาในแปซิฟิกใต้เพื่อเปิดบาร์ Don the Beachcomber ชื่อเดิมของเขาในปี 1930 ที่ฮอลลีวูด การสิ้นสุดของข้อห้ามและความเป็นจริงของภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่หมายความว่าผู้คนกำลังมองหาสถานที่หลบหนี ซึ่งพวกเขาพบได้ในบาร์หลังคามุงจากของชายหาดและเครื่องดื่มค็อกเทลผสมเหล้ารัม เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องมรดกของเหลวรวมถึง ซอมบี้ และ Navy Grog , Beach ได้สร้าง Test Pilot ขึ้นเมื่อราวปี 1941 เขาผสมรัม 2 อัน ได้แก่ Cointreau, falernum, น้ำมะนาว, Angostura bitters และ Pernod หกหยดกับน้ำแข็งบด ทำให้เกิดเครื่องดื่มที่สดชื่นและซับซ้อนด้วยกลิ่นซิตรัส เครื่องเทศ และโป๊ยกั๊ก

ชื่อของนักบินทดสอบมาจากยุคสมัยของมัน: บีชเป็นทหารผ่านศึกของกองทัพอากาศ และยุคเจ็ตกำลังเริ่มต้นขึ้นในสหรัฐอเมริกาด้วยการประดิษฐ์เครื่องยนต์ไอพ่น แต่เครื่องดื่มนี้ทำหน้าที่เป็นนักบินทดสอบสำหรับรูปแบบต่างๆ เช่น นักบินอวกาศ นักบินอวกาศ และแน่นอน นักบินเจ็ต





นักบินทดสอบมีความคล้ายคลึงกันบางอย่างกับผู้สืบทอด: เหล้ารัมผสม ให้ความซับซ้อน Falernum เพิ่มความสมบูรณ์และความลึกและน้ำมะนาวทำให้ส่วนผสมสว่างขึ้น อย่างไรก็ตาม Jet Pilot เติมน้ำเกรพฟรุตลงในส่วนประกอบมะนาวและละเว้น Cointreau ค็อกเทลทั้งสองชนิดต้องใช้การหมุนสั้นๆ ในเครื่องปั่น ทำให้ได้เนื้อสัมผัสน้ำแข็งบด จิบ Test Pilot หนึ่งจิบและคุณอาจจะแปลกใจว่า Jet Age classic นี้ไม่ได้ทำอะไรมากไปกว่านี้

  ค็อกเทลเจ็ต ไพลอต นักบินเจ็ต 8 การให้คะแนน
  • 1 1/2 ออนซ์ เหล้ารัมจาเมกาเข้ม



  • 3/4 ออนซ์ เหล้ารัมเบา

  • 1/2 ออนซ์ อยู่ร่วมกันได้



  • 1/2 ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด

  • 1/2 ออนซ์ Falernum

  • 1 รีบ Angostura ขม

  • 6 หยด เพอร์โนด์

  • โรยหน้า: maraschino cherry, speared

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำแข็งหนึ่งถ้วยและปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 5 วินาที จนน้ำแข็งบดแต่ไม่เรียบ

  2. เทลงในแก้วหินสองชั้น เติมน้ำแข็งบดให้เต็มถ้าจำเป็น

  3. โรยหน้าด้วยมาราสชิโนเชอรี่

  ค็อกเทลซอมบี้ในแก้วพายุเฮอริเคนและโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ ซอมบี้ 51 คะแนน ให้คะแนนสูตรนี้