สโมกกี้สก๊อตช์คือเบสที่ไม่คาดคิดสำหรับหมัดผลไม้และน้ำอัดลมนี้ของเจฟฟ์ เบลล์จาก PDT

ส่วนผสม

• 1 1/2 ออนซ์ จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ ดับเบิ้ล แบล็ค สก๊อต วิสกี้
• น้ำเกรพฟรุต 1/2 ออนซ์ คั้นสด
• น้ำมะนาว 1/2 ออนซ์ คั้นสด
• 1/2 ออนซ์ Citrus oleo saccharum*
• 3 ออนซ์ Victory Prima Pils pilsner ขึ้นไปด้านบน
• ประดับ: ส้มโอครึ่งล้อ
• ประดับประดา: La Boíte Borneo N. 26 Spice Mix

ขั้นตอน

ปริมาณเหล่านี้มีไว้สำหรับการเสิร์ฟครั้งเดียว แต่สามารถคูณเพื่อเติมเต็มชามได้หากต้องการ

1. เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดยกเว้น pilsner ลงในแก้วผสมกับน้ำแข็งและคนให้เข้ากันจนเย็นสนิท

2. เทลงในแก้วพิลส์เนอร์ที่เติมน้ำแข็งสด

   
   
   

3. ท็อปด้วยพิลส์เนอร์

4. ประดับด้วยเครื่องเทศ La Boîte Borneo N.26 Spice Mix และส้มโอครึ่งล้อ