สำหรับฤดูกาลแข่งขันฟุตบอลเรามีบาร์เทนเดอร์จากบ้านเกิดของทีม NFL แต่ละทีมที่จัดหาค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบเพื่อเป็นตัวแทนทีมของพวกเขา

49ers เดิมเป็นผู้แสวงหาทองที่มาจากแคลิฟอร์เนียในปี 1849 ในช่วงยุคตื่นทองเฮเลนดิแอซบาร์เทนเดอร์กล่าว บลัดฮาวด์ และ เชอร์ชิล ในซานฟรานซิสโก เมื่อฉันคิดถึงยุค 49ers ฉันคิดถึง Gold Rush แล้วฉันก็นึกถึงค็อกเทล Gold Rush นี่คือ Gold Rusher! จะมีอะไรดีไปกว่าการเป็นตัวแทนของทีมนี้ แต่การเพิ่มเฟิร์นเล็กน้อยลงในเครื่องดื่ม? เธอกล่าวโดยเรียกร้องให้ซานฟรานซิสโกบริโภคเฟิร์นมากกว่าที่อื่น ๆ ในประเทศ

ส่วนผสม

• Bourbon 1 1/2 ออนซ์
• 1/2 ออนซ์ Fernet-Branca
• น้ำมะนาวสด 3/4 ออนซ์
• สารละลายขิง 1/2 ออนซ์ *
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง 1/2 ออนซ์ (น้ำผึ้ง 3: 1: น้ำ)
• 1 ขีด Angostura bitters
• ประดับ: สะระแหน่ก้าน

ขั้นตอน

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ด้วยน้ำแข็งและเขย่าจนเย็น

2. ความเครียดสองครั้งบนน้ำแข็งที่ตัดด้วยมือขนาดใหญ่ลงในแก้วหินและตกแต่งด้วยต้นสะระแหน่