Pabst Blue Ribbon Hard Cold Brew นำเสนอวิธีที่ไม่เหมือนใครในการแก้ไขปัญหาคาเฟอีนในแต่ละวันของคุณในฐานะกาแฟกระป๋องแบบมีเหล้า ราคาดีและหวานเพียงเล็กน้อยกับคุณภาพโดยรวมที่ยืนหยัดเหนือผู้อื่นในตลาด แต่ในฐานะเครื่องดื่มที่มีกาแฟเป็นส่วนประกอบ อาจมีโอกาสจำกัดที่จะเข้ากันได้ดีอย่างแท้จริง
สไตล์: กาแฟสกัดเย็นเข้มข้น
บริษัท : บริษัท Pabst Brewing
ที่ตั้งโรงเบียร์: นีนาห์ วิสคอนซิน
ABV : 4.2%
MSRP : $ 10 ต่อ 4 แพ็ค
ข้อดี:
จุดด้อย:
สี: เทกาแฟสีน้ำตาลเข้มทึบแสงลงในแก้วโดยให้หัวเป็นศูนย์หรือเป็นครีม่าสีอ่อน
จมูก: ไม่ผิดหรอกว่านี่คือสิ่งแรกและสำคัญที่สุดคือเครื่องดื่มกาแฟ กลิ่นหอมของเอสเพรสโซ่และกาแฟดริปผสมกับช็อคโกแลตอบที่หลอมละลาย แต่ยังแต่งแต้มด้วยกลิ่นอายของหนังสือพิมพ์ที่เครื่องดื่มกาแฟบรรจุหีบห่อมักจะมี
เพดานปาก: เนื้อสัมผัสนั้นเข้มข้นและเต็มอิ่มอย่างน่าประหลาดใจ เหมือนกับการสกัดเย็นด้วยครีมและน้ำตาลปริมาณมาก ความหวานมาจากความเด่นชัดและเปลี่ยนทิศทางของ cloying แต่ทำงานร่วมกับรสชาติกาแฟที่เข้มข้นและคำแนะนำของโกโก้และทำให้ชวนให้นึกถึงเหล้ากาแฟ การขาดคาร์บอนไดออกไซด์ทำให้เรียบเป็นสุข
เสร็จ: กลิ่นหอมของกาแฟจะขับขานในขณะที่ความหวานของช็อกโกแลตยังคงอยู่ที่ลิ้นนานหลังจากนั้น ไม่เหมือนกับการชงแบบเย็นหลายๆ ชนิด ไม่มีแม้แต่คำใบ้ของผิวที่เป็นกรดมากเกินไป
Pabst Brewing เป็นบริษัทที่เกือบจะเห็นได้เกิดขึ้นมากในทศวรรษที่ผ่านมาและครึ่งหนึ่งของการดำรงอยู่เช่นเดียวกับใน 180 ปีที่ผ่านมาก่อนหน้านั้น หลังจากขึ้นสู่จุดสูงสุดที่อันดับ 3 ของเบียร์ที่ขายดีที่สุดในสหรัฐอเมริกาในปี 1980 แบรนด์ก็ตกอยู่ภายใต้ความยากลำบากในขณะที่ซีอีโอสับเปลี่ยนผ่านบริษัทก่อนที่จะปิดสำนักงานใหญ่ในมิลวอกีในปี 1996 หลังจากประสบความสำเร็จในการคิดค้นแบรนด์ Pabst Blue Ribbon—หรือ PBR ในระยะสั้น – มีประสบการณ์การฟื้นคืนชีพที่มีชื่อเสียงในช่วงต้นทศวรรษ 2000 ในฐานะเบียร์ที่ได้รับความนิยมสำหรับกลุ่มฮิปสเตอร์หรือกลุ่มที่คำนึงถึงงบประมาณ ความสำเร็จดังกล่าวทำให้แบรนด์สามารถสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ต่อไปได้ โดยนำเสนอเครื่องดื่มใหม่ๆ รวมถึง Pabst Blue Ribbon Hard Cold Brew
Hard Cold Brew แตกต่างจากเบียร์ที่เบา เข้าถึงได้ และราคาถูกซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับ Pabst ให้ประสบการณ์การดื่มที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ตามที่โฆษณาไว้ เป็นเครื่องดื่มกาแฟกระป๋องที่บริษัทปล่อยออกมาเพื่อแลกกับค็อกเทลพร้อมดื่มและแนวโน้มของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แข็ง ซึ่งได้เปลี่ยนอุตสาหกรรมโดยแผ่นดินไหว แต่ในแง่ของการบรรลุผลตามที่กำหนดไว้ เครื่องดื่มนี้เป็นตัวเลือกที่ค่อนข้างน่ารับประทาน ซึ่งมีรสชาติเหมือนกับเครื่องดื่มกาแฟสำเร็จรูปอื่นๆ ที่ได้รับความนิยม ความแตกต่างที่สำคัญที่นี่ แน่นอน ว่าอันนี้นาฬิกาที่ 4.2% ABV
เครื่องดื่มนี้ค่อนข้างชวนเชื่อเมื่อสั่งอาหารเช้าที่ร้านกาแฟในท้องถิ่น โดยนำเสนอรสชาติของกาแฟที่เข้มข้นและกลิ่นโน๊ตของช็อกโกแลตที่เข้มข้นซึ่งแทบจะมากกว่าความหวานเล็กน้อยที่โฆษณาบนกระป๋อง ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์ปราศจากนม มันไม่ได้จบลงด้วยความสอดคล้องของมิลค์เชคที่เข้มข้นที่ลาเต้กระป๋องหรือขวดจำนวนมากจบลงด้วย นอกจากนี้ยังมีคาเฟอีน 35 มก. ต่อกระป๋อง ทำให้มีความเข้มข้นเท่ากับหนึ่งในสามของกาแฟหนึ่งถ้วย ถึงกระนั้น กระป๋องก็ยังตกเป็นเหยื่อของรสชาติกาแฟที่ค้างอยู่เล็กน้อยที่เครื่องดื่มกาแฟบรรจุหีบห่ออื่นๆ ทำ ซึ่งสามารถผลักดันให้เสร็จสิ้นได้เมื่อกาแฟเริ่มอุ่นขึ้นในมือของคุณ
แม้ว่าสิ่งนี้จะมีอยู่ในฐานะผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างแปลกใหม่บนชั้นวาง แต่ก็ค่อนข้างยากที่จะนึกถึงสถานการณ์ที่อาจถือเป็นตัวเลือกเครื่องดื่มที่ต้องไปทานนอกมื้อสายแบบมีแอลกอฮอล์ คุณอาจโต้แย้งว่าการชงแบบเย็นอาจเป็นเครื่องผสมที่มีประโยชน์ในค็อกเทล เช่น เหล้า Espresso Martini หรือทำเป็นเครื่องดื่มหลังอาหารค่ำที่ดี โดยเทน้ำแข็งและเสิร์ฟพร้อมกับของหวาน นี่ไม่ได้หมายความว่าความแปลกใหม่ของมันไม่ได้ทำให้เป็นการซื้อที่เหมาะสมสำหรับ บางคน แต่มันทำให้การโต้เถียงยากขึ้นว่ามีบางอย่างที่นี่สำหรับ ทุกคน ที่จะรัก.
ผลิตภัณฑ์นี้น่าจะเหมาะสมที่สุดสำหรับทุกคนที่ต้องการเปลี่ยนกิจวัตรอาหารเช้าแบบบรันช์จากร้าน Mimosas หรือ Bellinis ในขณะที่ยังคงดื่มกาแฟอยู่ และด้วยราคาที่ค่อนข้างถูก จึงไม่น่าจะแพงกว่าเหล้ากาแฟหรือสุราที่คุณมักจะซื้อเพื่อผสมลงในถ้วยที่ชงใหม่ อาจเป็นเครื่องดื่มช็อตคัทที่ไม่สมบูรณ์พร้อมการใช้งานที่จำกัด แต่ดูเหมือนว่าจะมีจุดประสงค์
Pabst Blue Ribbon เดิมชื่อมาจากบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิมในปลายศตวรรษที่ 19 ซึ่งรวมถึงริบบิ้นสีน้ำเงินจริงที่ผูกรอบขวดเพื่อเป็นตัวแทนรางวัลใหญ่ที่บริษัทได้รับ
บรรทัดล่าง: ไม่ว่าคุณจะทานอาหารมื้อสาย ต้องการมิกเซอร์สำหรับค็อกเทล หรือเพียงแค่ต้องการบางอย่างที่แตกต่างออกไป Pabst Hard Cold Brew ขอเสนอเครื่องดื่มครอสโอเวอร์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งโดดเด่นบนชั้นวางเพราะเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์เพียงชนิดเดียวที่มีจำหน่าย รสชาติหวานอ่อนๆ ของมันให้ความสมดุลกับรสชาติของกาแฟขม ถึงแม้ว่ารสชาติจะดูจืดชืดไปหน่อยก็ตาม อาจไม่สมเหตุสมผลในทุกโอกาส แต่ตัวเครื่องดื่มเองนั้นยืนหยัดเพื่อคุณภาพของตัวเลือกกาแฟสำเร็จรูปอื่นๆ ยกเว้นการเตะแบบดื่มเหล้า