ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ดาร์กไรย์วิสกี้ของ Basil Hayden คือผู้ชนะของเรา

เราประเมินผลิตภัณฑ์และบริการที่แนะนำทั้งหมดอย่างอิสระ หากคุณคลิกลิงก์ที่เราให้ เราอาจได้รับค่าตอบแทน เรียนรู้เพิ่มเติม .

สุรา / โคลอี้จอง

รสเผ็ด เข้มข้น และเป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์สุราของอเมริกา วิสกี้ไรย์กำลังกลายเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ สำหรับทั้งนักค็อกเทลและผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้โดยตรง

ในอดีต เราเป็นวัฒนธรรมที่เน้นข้าวไรย์มาก ก่อนที่เราจะค้นพบว่าการกลั่นมอลต์ด้วยข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์มอลต์นั้นง่ายกว่าในสหรัฐอเมริกา เจน่า เอลเลนวูด , บาร์เทนเดอร์ที่ เรียนเออร์วิง และ โรงเตี๊ยมนกกระจอก ในนิวยอร์กซิตี้ ข้าวไรย์เติบโตได้ยากในดิน และมักจะมีเครื่องเทศมากกว่าข้าวโพดหวาน

ข้าวไรย์ซึ่งได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษที่ 1940 และ 1950 ตกต่ำเล็กน้อยจนกระทั่งต้นทศวรรษ 2010 เมื่อความต้องการเพิ่มขึ้นอีกครั้ง ปัจจุบัน มีวิสกี้ไรย์คุณภาพมากมายวางขายในท้องตลาด บางชนิดออกแบบมาเพื่อการจิบโดยตรง ในขณะที่บางชนิดก็ผสมกับค็อกเทล ด้วยวิสกี้ข้าวไรย์ คำถามไม่ได้เป็นเพียงเรื่องกลิ่นและรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงร่างกายและความร้อนด้วย อลิเซีย ยามาชิกะ , หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ที่ โนบุ โฮโนลูลู .

หลังจากปรึกษาผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมแล้ว ดาร์กไรย์วิสกี้ของ Basil Hayden วิสกี้ข้าวไรย์ติดอันดับท็อปของเราด้วยโปรไฟล์รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

อ่านต่อเพื่อหาขวดไรย์ที่ดีที่สุดสำหรับดื่มและผสมด้วย

โดยรวมดีที่สุด

Basil Hayden Dark Rye Whiskey ของ Basil Hayden

ฟลาเวีย

ภูมิภาค : เคนตักกี้, แคนาดา, แคลิฟอร์เนีย | เอบีวี : 40% | บันทึกการชิม : เครื่องเทศ, ผลไม้แห้ง, กากน้ำตาล

วิสกี้ข้าวไรย์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้เกือบจะอุดมไปด้วยความอุดมสมบูรณ์ โดยผสมผสานระหว่างข้าวไรย์ของรัฐเคนตักกี้ ข้าวไรย์ของแคนาดาจากโรงกลั่นใน Basil Hayden ในอัลเบอร์ตาของ Basil Hayden และกลิ่นอายของท่าเรือที่ผลิตในแคลิฟอร์เนีย ซึ่งให้รสชาติผลไม้สีเข้มแฝงอยู่

นี่ไม่ใช่ข้าวไรย์ทั่วไปของคุณ แต่ก็ยังเหมาะสำหรับการจิบเดี่ยวๆ หรือผสมค็อกเทลอย่าง Boulevardier หรือ Manhattan ดื่มง่ายเหมือนเดิม บรรจุขวดนี้ยังคงเก็บซ่อนเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวไรย์ แม้ว่าจะเอนเอียงไปในหมวดเครื่องเทศวันหยุดมากกว่าพริกไทยดำก็ตาม ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มใช้วิสกี้ข้าวไรย์หรือนักดื่มข้าวไรย์ปรุงรสที่ต้องการขยายสาขา นี่คือขวดที่ควรพิจารณา

รองชนะเลิศอันดับรวมที่ดีที่สุด

ไฮเวสต์ดับเบิ้ลไรย์วิสกี้

ฝนตกปรอยๆ

ภูมิภาค : ยูทาห์ อินดีแอนา | เอบีวี : 46% | บันทึกการชิม : เมนทอล, น้ำผึ้ง, เครื่องเทศ

จาก High West ซึ่งเป็นโรงกลั่นสุราที่เล่นสกีในยูทาห์ การบรรจุขวด Double Rye นั้นเข้มข้นด้วยเครื่องเทศ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้คลั่งไคล้ไรย์ตัวยงที่แสวงหาความร้อน เป็นส่วนผสมของวิสกี้ไรย์ที่แตกต่างกัน 2 ชนิด (สุราอายุน้อยกว่าและสุราที่มีอายุมากกว่า ซึ่งมีอายุอย่างน้อย 2 ปีทั้งคู่) และได้รับการออกแบบให้มีรสเผ็ดเป็นสองเท่าของข้าวไรย์โดยเฉลี่ย

ผสมขวดนี้กับค็อกเทลคลาสสิกอย่าง Old Fashioned หรือเครื่องดื่มที่ต้องใช้อามาโร หรือจิบด้วยน้ำเปล่าเพื่อช่วยดับความร้อน

เป็นข้าวไรย์ที่ดื่มง่าย พกพาสะดวก และผสมได้ง่ายมาก การผสมผสานข้าวไรย์สองชนิดเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ทำให้มีระดับความเผ็ดที่พอเหมาะ' — Christian Self เจ้าของ ฝูง & ทาโก้ฉัน ในโฮโนลูลู

อ่านต่อไป: วิสกี้ที่ดีที่สุด

ดีที่สุดสำหรับชาวแมนฮัตตัน

การไถ่ถอน การไถ่ถอนไรย์

ฝนตกปรอยๆ

ภูมิภาค : อินเดียน่า | เอบีวี : 46% | บันทึกการชิม : มิ้นท์,ซิตรัส,ดอกไม้

แม้ว่าวิสกี้จะต้องมีเมล็ดข้าวไรย์เพียง 51 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นจึงจะถือเป็นวิสกี้ข้าวไรย์ในสหรัฐอเมริกาได้ Redemption ดำเนินการเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย โดยสร้างการบรรจุขวดอันเป็นเอกลักษณ์ด้วยเมล็ดข้าวไรย์ 95 เปอร์เซ็นต์ เหมาะสำหรับผู้ที่พิถีพิถันเรื่องข้าวไรย์ นอกจากนี้ยังทำให้แมนฮัตตันที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เนื่องจากมีข้าวไรย์ในปริมาณมาก คุณภาพของเครื่องเทศและมอลต์ของเมล็ดพืช ช่วยสร้างความสมดุลให้กับเวอร์มุตหวานจากผลไม้ ในขณะที่กลิ่นอบเชยและลูกจันทน์เทศของวิญญาณช่วยขจัดความขม มันเข้ามาที่หลักฐาน 92 ด้วย ดังนั้นระวังหมัดของมัน

ดีที่สุดสำหรับ Sazeracs

ซาเซแร็ค ซาเซแร็ค ไรย์

ไวน์รวม

ภูมิภาค : เคนตักกี้ | เอบีวี : 45% | บันทึกการชิม : วานิลลา, ส้ม, เครื่องเทศหวาน

ตามชื่อของมัน วิสกี้ไรย์นี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับ Sazeracs เต็มไปด้วยกลิ่นเครื่องเทศอบเปลือกส้ม ผิวเลมอน และวานิลลาเล็กน้อย ให้ความสดใสและมีชีวิตชีวา ข้าวไรย์นี้เข้ากันอย่างลงตัวกับรสขมและแอ็บซินธ์ของ Peychaud ของค็อกเทลนิวออร์ลีนส์คลาสสิก อีกทั้งยังสามารถเจือจางเล็กน้อยจากน้ำแข็งได้อีกด้วย เมื่อใช้ทำ Sazerac อย่าลืมโรยหน้าผิวเลมอนด้วย ข้าวไรย์ดึงกลิ่นซิตรัสหวานๆ ในวิสกี้ออกมาได้มากขึ้น โดยผสมผสานทุกอย่างเข้าด้วยกัน

ดีที่สุดภายใต้ $ 50

ระเบียง ระเบียง Texas Rye 100 Proof

ไวน์รวม

ภูมิภาค : เท็กซัส | เอบีวี : 50% | บันทึกการชิม : โกโก้, พริกไทย, เอสเพรสโซ

ฉันเป็นแฟนของสิ่งนี้ก่อนที่ฉันจะย้ายไปเท็กซัสเมื่อสองเดือนก่อนกล่าว คาร์ลอส บาติสต้า ผู้อำนวยการฝ่ายเครื่องดื่มของ Landrace ที่โรงแรมทอมป์สัน ซาน อันโตนิโอ มันเข้มข้นและเผ็ดร้อน ช็อคโกแลต และพริกไทย พร้อมด้วยโน๊ตของยาสูบ แค่นี้และน้ำแข็งอีกสองสามก้อนสำหรับฉัน Balcones ตั้งอยู่ในวาโก รัฐเท็กซัส และผลิตวิสกี้รุ่นเยาว์นี้โดยใช้เมล็ดข้าวไรย์บด 100 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งรวมถึง Elbon Rye จากทางตอนเหนือของเท็กซัส พร้อมด้วยคริสตัล ช็อกโกแลต และข้าวไรย์คั่ว

ดีที่สุดภายใต้ $ 25

วิสกี้ไรย์เก่าที่ปรับปรุงใหม่

เอวินส์

ภูมิภาค : เคนตักกี้ | เอบีวี : 40% | บันทึกการชิม : วานิลลา, ส้ม, อบเชย

Old Overholt เป็นที่ชื่นชอบของบาร์เทนเดอร์และผู้ดื่มวิสกี้ที่ใส่ใจเรื่องงบประมาณ และยืนหยัดผ่านการทดสอบของกาลเวลา ตัวอย่าง: แบรนด์นี้อวดอ้างว่าเป็นสุราที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศหลังจากยกเลิกการห้าม ข้าวไรย์นี้เริ่มต้นด้วยความหวานของธัญพืชและวานิลลาเล็กน้อย จากนั้นปิดท้ายด้วยพริกไทยขาว และแม้ว่าคุณจะมักจะเห็นว่ามันเป็นครึ่งหนึ่งของ Boilermaker ที่แข็งกว่า แต่ข้าวไรย์นี้สามารถคนให้เข้ากันในแมนฮัตตันชั้นดีหรือ Old Fashioned ที่เผ็ดร้อนได้

คุ้มค่าที่สุด

นกหวีดPig WhistlePig PiggyBack Rye

ไวน์รวม

ภูมิภาค : แคนาดา เวอร์มอนต์ | เอบีวี : 48.28% | บันทึกการชิม : โกโก้, กระวาน, หนัง

WhistlePig ขึ้นชื่อในเรื่องการผลิตวิสกี้ไรย์ราคาแพง แต่ไม่กี่ปีที่ผ่านมาโรงกลั่นได้เปิดตัววิสกี้อายุ 6 ปีที่มีราคาต่ำกว่าซึ่งมาจากแคนาดา เป็นขวดที่คุ้มค่าซึ่งให้รสชาติที่เพียงพอและมี ABV ที่สูงกว่าซึ่งใช้ได้ดีกับค็อกเทล

วิสกี้บิลไรย์บด 100 เปอร์เซ็นต์มีอายุอย่างน้อยหกปี Joshua Lopez จาก American Social ในฟลอริดากล่าว มันมีความร้อนเล็กน้อย แต่ก็ไม่มีอะไรที่แขวนอยู่ได้นานเกินไป รสชาติเด่นที่ฉันได้รับคือกระวาน เครื่องเทศอบที่มีกลิ่นส้ม และส่วนใหญ่เป็นเกรปฟรุตและส้ม วิธีที่ฉันชอบดื่ม PiggyBack คือใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่หรือเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย นอกจากนี้ยังทำให้ Boulevardier ยอดเยี่ยมด้วยส้มในวิสกี้ที่เข้ากันอย่างลงตัวกับ Campari

อ่านต่อไป: วิสกี้ไอริชที่ดีที่สุด

แบรนด์ใหม่ที่ดีที่สุด

บริษัท แนชวิลล์ บาร์เรล บริษัท แนชวิลล์ บาร์เรล แบทช์ไรย์ขนาดเล็ก

ไวน์รวม

ภูมิภาค : เทนเนสซี, อินดีแอนา | เอบีวี : 50% | บันทึกการชิม : คาราเมล, อบเชย, วานิลลา

แบรนด์ใหม่จากแหล่งถังเทนเนสซี (ส่วนใหญ่มาจากรัฐอินเดียนาที่ทำให้ MGP เป็นแหล่งที่เป็นไปได้) และผสมผสานเข้าด้วยกันในแนชวิลล์ ข้าวไรย์ชุดที่สองเป็นของโปรด ไมค์ วาเชอเรสซี่ เจ้าของ Travel Bar ในบรูคลิน การผสมผสานของวิสกี้ MGP อายุสี่ถึงแปดปี นี่เป็นข้าวไรย์ที่น่าจิบ เขากล่าว นอกจากนี้ บริษัท Nashville Barrel Company เลือกกระบอกเดียวที่คุณเห็น ฉันขอแนะนำให้หยิบมันขึ้นมา

สุดยอดเลย

ล็อคสต็อก & บาร์เรล ล็อคสต็อก & บาร์เรล 16 ปี

ไวน์รวม

ภูมิภาค : แคนาดา | เอบีวี : 53.5% | บันทึกการชิม : น้ำผึ้ง พลัม วานิลลา

ข้าวไรย์คุณภาพสูงนี้ผลิตโดย Robert J. Cooper (ผู้สร้าง St-Germain) ผู้ล่วงลับไปแล้ว หากไม่ได้ดื่มง่ายนัก ผลิตเพียง 3,000 กล่องจาก 107-proof, Lock Stock & Barrel Spirit กลั่นจากข้าวไรย์ 100 เปอร์เซ็นต์ ผู้ผลิตบ่มสุราในถังไม้โอ๊คอเมริกันที่ไหม้เกรียมเป็นเวลา 16 ปี สุราที่ได้มีรสชาติเผ็ดร้อนแต่ก็จิบง่าย มีความสมดุลด้วยโน๊ตของผลไม้หินและสัมผัสของน้ำผึ้ง ข้าวไรย์ที่ผ่านการรับรองอย่างดีหมายความว่าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผสมลงในค็อกเทลกับส่วนผสมที่มีรสชาติเข้มข้นอื่นๆ แต่คุณควรจิบโดยตรงเพื่อดื่มด่ำกับรสชาติที่สมดุลและความร้อนที่แก้ม

แคนาดาที่ดีที่สุด

ล็อต 40 วิสกี้ไรย์แคนาดา

ฝนตกปรอยๆ

ภูมิภาค : แคนาดา | เอบีวี : 43% | บันทึกการชิม : วานิลลา, โอ๊ค, เครื่องเทศ

เมื่อเลิกผลิตไปช่วงสั้นๆ ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 Lot 40 ก็กลายเป็นของสะสมล้ำค่า ซึ่งกลายเป็นรางวัลจากแฟนวิสกี้ไรย์ 100 เปอร์เซ็นต์ (สะกดว่า sans e เนื่องจากมีต้นกำเนิดในแคนาดา) โชคดีที่มันกลับมาอีกครั้งในปี 2012 เมื่อ Pernod-Ricard เปิดตัวข้าวไรย์อีกครั้ง แห้งและทรงพลังด้วยโน๊ตของขนมปังอบสดใหม่และเครื่องเทศรสจัดจ้าน เข้ากันได้ดีกับเมเปิ้ลโอลด์แฟชั่น (ซึ่งยกย่องให้กับมรดกทางวัฒนธรรมของแคนาดา) แต่ยังอร่อยเพียงแค่เทลงบนก้อนน้ำแข็ง การสัมผัสความเย็นและการเจือจางจะทำให้ได้กลิ่นผลไม้ของวิสกี้มากขึ้น ขณะเดียวกันก็ปรับความเข้มข้นของวิสกี้ให้เข้มข้นและใหญ่ขึ้น

ดีที่สุดสำหรับการจิบ

ถังสำรองของรัสเซล ถังสำรองของรัสเซล

ไวน์รวม

ภูมิภาค : เคนตักกี้ | เอบีวี : 52% | บันทึกการชิม : วานิลลา, ลูกจันทน์เทศ, โอ๊ค

ฉันชอบที่ Eddie Russell สร้างสรรค์สิ่งนี้ขึ้นมา แม้ว่า Jimmy พ่อของเขาซึ่งกลั่นและผสมไก่งวงป่ามาเป็นเวลา 60 ปีแล้ว เกลียดข้าวไรย์ Ellenwood กล่าว ในนามของนักดื่มข้าวไรย์ทุกคน เราขอขอบคุณ Eddie สำหรับการกบฏต่อพ่อของเขาและสร้างข้าวไรย์ถังเดียวชั้นดีนี้ ด้วยหลักฐาน 104 มันกักเก็บความร้อนได้อย่างแน่นอน แต่นั่นคือแก่นแท้ของข้าวไรย์ เทโดยตรงแล้วคุณจะได้ความเข้มข้นของวานิลลาจากการใช้เวลาอยู่ในถังไม้โอ๊ค พร้อมด้วยรสชาติแบบเอิร์ธโทนแบบควันและการตกแต่งที่สวยงามและแห้ง แน่นอน คุณยังสามารถใช้ประโยชน์จากพลังของข้าวไรย์ได้ด้วยการกวนมันให้เป็น Boulevardier

อ่านต่อไป: แก้ววิสกี้ที่ดีที่สุดตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ

สุดยอดขวดในพันธบัตร

ริตเทนเฮาส์ สเตรท ไรย์

ไวน์รวม

ภูมิภาค : เคนตักกี้ | เอบีวี : 50% | บันทึกการชิม : วานิลลา, เครื่องเทศอบ, ส้ม

เมื่อคุณเห็นขวดบรรจุขวดบนฉลาก หมายความว่าสุรา (โดยทั่วไปคือบูร์บง ข้าวไรย์ หรือบรั่นดีแอปเปิ้ล) ปฏิบัติตามกฎระเบียบที่กำหนดโดยพระราชบัญญัติ Bottled-in-Bond Act ปี 1897 โดยจะต้องประทับตราด้วย เพื่อเป็นเกียรติแก่ วิสกี้จะต้องผ่านการพิสูจน์ 100 รายการ มีต้นกำเนิดจากโรงกลั่นสุราแห่งเดียวในสหรัฐฯ และบ่มไว้อย่างน้อยสี่ปีในคลังสินค้าทัณฑ์บนของรัฐบาลกลาง

Rittenhouse ปฏิบัติตามตัวอักษรของกฎหมายและสุรารสเผ็ดคุณภาพสูงเป็นสิ่งที่บาร์เทนเดอร์หันไปหาครั้งแล้วครั้งเล่า มันเป็นข้าวไรย์แบบไปกลับของฉันและมันจะไม่ทำลายธนาคาร Ellenwood กล่าว เธอชอบที่จะเขย่ามันให้เป็นน้ำเปรี้ยวทั้งแบบดั้งเดิมและแบบไม่ดั้งเดิม เธอกล่าวว่ามันยืนหยัดได้ดีกับส้ม และ Neil Heimsoth ผู้จัดการเครื่องดื่มของ อาหารไทยกล้วยไม้ขาว ใน Center Valley, Pa. ถือเป็นข้าวไรย์โดยรวมที่เป็นแบบอย่าง Rittenhouse เป็นการคว้าครั้งแรกของฉันตลอดไปเขากล่าว มีความสม่ำเสมอ คุ้มค่า และยอดเยี่ยมในค็อกเทลทุกประเภท'

สุดยอดถังเสร็จสิ้น

Angel's Envy ถังเหล้ารัม Angel's Envy เสร็จสิ้น

รีเซิร์ฟบาร์

ภูมิภาค : เคนตักกี้ | เอบีวี : 50% | หมายเหตุการชิม: คาราเมล มิ้นท์ ส้ม

Angel's Envy เป็นโรงกลั่นที่เชี่ยวชาญด้านการตกแต่งถังโดยใช้ถังจากทะเลแคริบเบียนสำหรับวิสกี้ไรย์ ข้าวไรย์ใช้เวลาถึง 18 เดือนในถังเหล่านี้ เพื่อดูดซับรสชาติและสีสัน เหล้ารัมที่เสร็จสิ้นนั้นดึงเอากลิ่นเขตร้อนที่แสนอร่อยในขณะที่ยังคงรักษาความเผ็ดร้อนของข้าวไรย์ที่ Angel's Envy นำเสนอ Gabriel Urrutia จาก Gramps Miami ในฟลอริดากล่าว เป็นรายการโปรดของฉันอย่างแน่นอนในแฟ้มผลงาน Angel's Envy

คำตัดสินสุดท้าย

วิสกี้ไรย์โดยรวมที่ดีที่สุดที่ควรลองตอนนี้คือ Basil Hayden Dark Rye ( ดูได้ที่ดริซลี่ ) การผสมผสานที่น่าสนใจของวิสกี้แคนาดาและเคนตักกี้เสริมด้วยพอร์ตไวน์ วินาทีที่ใกล้เคียงกันคือ Double Rye ของ High West ( ดูได้ที่ดริซลี่ ) ข้าวไรย์แบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยส่วนผสมของวิสกี้กลั่นที่ MGP ในรัฐอินเดียนาและที่ High West เอง

คำถามที่พบบ่อย

อะไรทำให้วิสกี้กลายเป็นข้าวไรย์?

ในสหรัฐอเมริกา วิสกี้ไรย์ตามกฎหมายจะต้องมีเมล็ดข้าวไรย์อย่างน้อย 51 เปอร์เซ็นต์ในใบเสร็จการบด ธัญพืชอื่นๆ มักจะประกอบด้วยข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์มอลต์ แต่ก็สามารถรวมธัญพืชอื่นๆ ได้เช่นกัน และในสหรัฐอเมริกา จะต้องบ่มในภาชนะไม้โอ๊คที่ไหม้เกรียมใหม่

แตกต่างจากวิสกี้ชนิดอื่นอย่างไร?

ข้าวไรย์นำกลิ่นรสเผ็ดมาสู่เพดานปากซึ่งไม่ได้มีอยู่ในวิสกี้ประเภทอื่นๆ เช่น บูร์บงเสมอไป ลองนึกถึงเครื่องเทศในการอบ เช่น ลูกจันทน์เทศ อบเชย และพริกไทย ซึ่งทำให้วิสกี้นี้เป็นตัวเลือกคลาสสิกสำหรับใช้ในค็อกเทลที่มีความหวานเล็กน้อยเพื่อปรับสมดุลลักษณะของข้าวไรย์

วิธีที่ดีที่สุดในการดื่มคืออะไร?

ลองจิบวิสกี้ข้าวไรย์อย่างพิถีพิถันเพื่อค้นพบรสชาติของจิตวิญญาณ แต่วิสกี้ชนิดนี้มีไว้สำหรับใช้ในค็อกเทลด้วยเช่นกัน ลองในแมนฮัตตันหรือเพื่อนเก่า

เหตุใดจึงไว้วางใจ Sr76beerworks.com?

Justine Sterling เป็นนักเขียนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และผู้พัฒนาสูตรค็อกเทลมากประสบการณ์ เธอเขียนเกี่ยวกับโลกอันกว้างใหญ่ของการดื่ม ตั้งแต่สุราใหม่ๆ ไปจนถึงเทรนด์ค็อกเทล ไปจนถึงไวน์และเบียร์ มานานกว่าทศวรรษ ไรย์สบตาเธอครั้งแรกในภาพยนตร์เก่าๆ ของ Humphrey Bogart และนับตั้งแต่ที่เธอได้ลิ้มลองครั้งแรก เธอก็มองหาขวดใหม่ๆ ที่เผ็ดร้อน

โจนาห์ ฟลิคเกอร์เป็นนักเขียนมากประสบการณ์ซึ่งครอบคลุมเรื่องสุราและเดินทางไปทั่วโลกเพื่อเยี่ยมชมโรงกลั่นเพื่อลิ้มรสและค้นพบมานานหลายปี ผลงานของเขาปรากฏอยู่ในช่องทางต่างๆ ระดับชาติ ครอบคลุมเรื่องเทรนด์ ผลงานออกใหม่ ตลอดจนเรื่องราวและนักสร้างสรรค์เบื้องหลังจิตวิญญาณ ความรักครั้งแรกของเขายังคงเป็นวิสกี้ แต่เขาเป็นส่วนหนึ่งกับเตกีล่า เหล้ารัม จิน คอนยัค และทุกสิ่งที่กลั่น