Bar Convent Brooklyn

นับตั้งแต่เปิดตัวในปี 2550 บาร์คอนแวนต์เบอร์ลิน ได้สร้างชื่อเสียงในฐานะหนึ่งในงานแสดงสินค้าที่ใหญ่ที่สุดของธุรกิจเหล้า การเน้นผลิตภัณฑ์ที่อยู่เบื้องหลังบาร์อย่างเท่าเทียมกันซึ่งรวมถึงสุราคราฟต์เบียร์และกาแฟพร้อมกับผู้คนที่ให้บริการงานนี้ประสบความสำเร็จในกรณีที่หลายประเภทล้มเหลว: การมุ่งเน้นโดยมีวัตถุประสงค์อุตสาหกรรมทั้งหมดภายใต้หลังคาเดียวกัน

ในเดือนหน้าจะมีการดำเนินการบนท้องถนนเป็นครั้งแรกด้วย Bar Convent Brooklyn ที่ ศูนย์นิทรรศการบรูคลิน ใน Greenpoint (12 และ 13 มิถุนายน) กว่าสองวันมีผู้แสดงสินค้า 125 รายและแบรนด์มากกว่า 200 แบรนด์มองว่าจะทำซ้ำสูตรที่ชนะในฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกนี้

ในฐานะนักเขียนเบียร์และสุราฉันเข้าเรียนที่ BCB เป็นครั้งแรกในปี 2015 โดยใช้หนังสือเดินทางของฉันและมีเวลาบินเกือบ 10 ชั่วโมงเพื่อลิ้มรสสิ่งที่ได้รับฉายาว่าคริสต์มาสของบาร์เทนเดอร์ส และฉันพบว่ามันคุ้มค่ากับเวลาและความพยายาม

เมื่อเข้ามาพลังงานที่หลั่งออกมาจาก สถานีเบอร์ลิน เห็นได้ชัด ห้องโถงรถไฟขนาดเท่าสนามฟุตบอลซึ่งเป็นที่ตั้งของห้องประชุมมาตั้งแต่เริ่มก่อตั้งเต็มไปด้วยการสาธิตสดและการชิมจำนวนนับไม่ถ้วน รอบ ๆ ตัวฉันมีทูตช่างฝีมือและช่างฝีมือชั้นนำของยุโรปทุกคนมาดูว่าทุกคนกำลังทำอะไรอยู่และประเมินสิ่งที่อาจจะเกิดขึ้นที่ขอบฟ้า

Bar Convent Berlin คือแหล่งที่ผู้ที่อยู่ในอุตสาหกรรมสุราและเครื่องดื่มมารวมตัวกันพอลล่าพฤศจิกายนรองประธานแห่งชาติบรูคลินกล่าว พวกเขาแลกเปลี่ยนความรู้ค้นหาเทรนด์ใหม่ ๆ และการเปิดตัวผลิตภัณฑ์และสัมผัสประสบการณ์ในบาร์ของเบอร์ลิน

เหตุการณ์ควรจะจบลงในย่าน Greenpoint ของบรูคลินทุกที่แทบจะไม่เกิดขึ้นเลย เราใช้เวลาในการค้นคว้าสถานที่และเมืองค่อนข้างน้อยพฤศจิกายนกล่าว นิวยอร์กซิตี้มีบาร์เทนเดอร์ที่เข้มข้นมากที่สุด เป็นจุดเริ่มต้นของนวัตกรรมและแนวโน้มในชุมชน

นอกจากนี้ยังจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีการรวมตัวกันแบบนี้เติมช่องว่างที่เหลืออยู่หลังจากการล่มสลายของ Manhattan Cocktail Classic ที่มีชื่อเสียงระดับสูง

แต่ BCB ไม่ใช่งานที่ทะเยอทะยานจนเกินไป เป็นเรื่องสองวันที่จัดการได้ในห้องประชุมขนาดพอประมาณซึ่งไม่ต่างจากสถานีเบอร์ลินที่เกิดขึ้น การยึดมั่นในแบรนด์และภาพลักษณ์ของ BCB Berlin เป็นสิ่งสำคัญดังนั้นเราจึงต้องเลือกเมืองสร้างสรรค์และสถานที่จัดงานและศูนย์นิทรรศการบรูคลินและบรู๊คลินก็มีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์เหล่านั้นพฤศจิกายนกล่าว

ผู้เข้าร่วมสามารถคาดหวังว่าจะได้พบปะกับคนในวงการมากถึง 5,000 คนต่อวัน การสัมมนาสามโหลจะแบ่งออกเป็นสองขั้นตอนโดยมีผู้พูดประมาณ 60 คนที่จะรับไมค์ เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว Bar Convent Berlin ของปีที่แล้วมีผู้เข้าชม 13,000 คนและผู้ดูแล 140 คน

แม้ว่าความใกล้ชิดอาจเป็นจุดขายที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของงาน ในฐานะที่เป็นเทศกาลสำคัญที่สุดของอุตสาหกรรม Tales of the Cocktail ของนิวออร์ลีนส์ต้องต่อสู้ดิ้นรนผ่านการโต้เถียงและการเป็นเจ้าของใหม่ผู้เชี่ยวชาญด้านบาร์จำนวนมากจึงค้นหาบางสิ่งที่มีความหมายมากกว่าและมีการจัดงานประกวดน้อยลง ช่วงเวลาของ Bar Convent Brooklyn ดูเหมือนจะเป็นมงคลอย่างยิ่ง

แต่มันจะไม่มาถึงหากไม่มีชุดความท้าทายของตัวเอง ความฮิปเหมือนเดิม Greenpoint ไม่ได้จัดฉากโรงแรมให้พูดถึง ผู้ที่อยู่นอกอาคารจะต้องวางแผนให้เหมาะสมโดยส่วนใหญ่จะจองห้องพักข้ามแม่น้ำ และบริเวณใกล้เคียงยังเป็นสถานีขนส่งมวลชนที่แปลกใหม่สำหรับนิวยอร์กซึ่งให้บริการโดยรถไฟใต้ดินสายเดียว เนื่องจากเป็นสายหลักเพียงสายเดียวของเมืองที่ไม่วิ่งเข้าไปในแมนฮัตตันจึงไม่ได้มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะและไม่ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่น

แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้เป็นอุปสรรคเล็กน้อยต่อการขนส่งที่สูงส่งซึ่งจำเป็นในการจัดการประชุมอุตสาหกรรมที่มีประสิทธิภาพ และด้วยเหตุนี้ความเชี่ยวชาญที่น่าเกรงขามของ BCB จึงเป็นทรัพย์สินที่ยิ่งใหญ่ที่สุด

เบอร์ลินมีงานแสดงสินค้าที่ได้รับการตกแต่งอย่างดีโดยมีชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวได้อย่างราบรื่นบนรอยเท้าขนาดใหญ่เพียงครั้งเดียว สร้างสิ่งนี้ใหม่ที่นี่และคุณสามารถคาดหวังว่าจะได้เห็นการจับมือที่ดีที่สุดและสดใสที่สุดของโลกในบรูคลินในช่วงฤดูใบไม้ผลินี้ และที่ดีที่สุดคือคุณไม่จำเป็นต้องใช้หนังสือเดินทางเพื่อชมวิว