ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้เกี่ยวกับการเตรียมการสำหรับการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ครั้งแรกของคุณ

2024 | หลังบาร์

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

เครื่องดื่ม

Gn Chan เป็นสิ่งที่ไม่ธรรมดาในการแข่งขันค็อกเทลระดับโลก USBG Legacy Cocktail Showcase (a.k.a. Bacardí Legacy) ในปีนี้ บ่อยครั้งที่งานนี้มีทหารผ่านศึกจากการแข่งขันเดิมพันสูงที่ช่ำชองต่อกัน - ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในการลองผิดลองถูกในการสร้างความประทับใจให้กับคณะกรรมการด้วยเครื่องดื่มและการนำเสนอที่มาพร้อมกับการนำเสนอ โดยปกติแล้วคุณจะเริ่มต้นด้วยการแข่งขันที่เล็กกว่าและพยายามหาทางให้ได้ ชานว่ายังไง? เขาเป็นธรรมชาติ Bacardí Legacy เป็นการแข่งขันครั้งแรกของเขา และเขาได้รับรางวัลด้วยสีสันที่บินได้





บาร์เทนเดอร์ที่ East Village อันเป็นที่รัก Angel’s Share Chan ขึ้นเวทีและสร้างความประทับใจให้กับกรรมการในงานที่มีชื่อเสียงและมีการแข่งขันสูงที่สุดงานหนึ่งในโลกไม่เพียง แต่กับเครื่องดื่มของเขาเท่านั้น Venceremos (ความคลาสสิก Pina Colada ) แต่ความมุ่งมั่นโดยรวมของเขาในการนำเสนอและรายละเอียด

ค็อกเทล Venceremos ที่ชนะเลิศของ Gn Chan



ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทราบข้อมูลเกี่ยวกับแบรนด์สปอนเซอร์ประวัติและข้อมูลที่น่าสนใจอื่น ๆ Nick Detrich of New Orleans ’กล่าว อ้อย & โต๊ะ . Detrich เป็นผู้มีประสบการณ์ในการแข่งขันค็อกเทลหลายรายการและเป็นผู้เข้ารอบสุดท้ายของสหรัฐอเมริกาในปี 2016 สำหรับBacardí Legacy อย่าพยายาม 'ปลอม' เพราะคนที่ตัดสินจะรู้

และแน่นอนว่าการแสดงเป็นกุญแจสำคัญ เช่นเดียวกับการแสดงฉากตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรู้จักเส้นและการกระทำของคุณเพื่อที่จะไม่มีอะไรมาขวางทางเดินเซหรือหยุดนิ่ง Detrich กล่าว เป็นนักเล่าเรื่องที่ดีเพราะบาร์เทนเดอร์ทุกคนควรเป็น



ด้านล่างนี้ Chan จะแบ่งปันเคล็ดลับของเขาสำหรับคู่แข่งครั้งแรกรวมถึงการเข้าสู่การทำงานหลายอย่างพร้อมกันเพื่อเป็นบาร์เทนเดอร์ที่เตรียมพร้อมมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เมื่อเกิดความกดดัน

Gn Chan.



1. ทำการบ้านของคุณ

ค้นคว้าและดูวิดีโอการนำเสนอก่อนหน้านี้ทั้งหมด [จากการแข่งขัน] เพื่อดูว่า [รูปแบบการนำเสนอ] แบบใดที่เหมาะกับคุณที่สุด ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ทราบว่าควรพูดอะไรและควรปฏิบัติอย่างไร

2. การฝึกฝนทำให้สมบูรณ์แบบ

พยายามพูดซ้ำในสถานการณ์ต่างๆ - ขณะที่คุณกำลังจ็อกกิ้งขณะที่คุณกำลังซักผ้า ฯลฯ สำหรับการนำเสนอคุณต้องทำให้การเคลื่อนไหวเล็ก ๆ น้อย ๆ กลายเป็นความทรงจำของกล้ามเนื้อ ไม่มีอะไรพลาดได้

3. วางแผนสำหรับทุกสิ่ง - ดีเลวและน่าเกลียด

อะไรก็ได้เกิดขึ้น พยายามป้องกันสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ทั้งหมด แต่เตรียมรับมือไว้ด้วย: เก็บแก้วสำรองและส่วนผสมสำรองไว้ด้านข้าง

4. อยู่ในเชิงบวก

รอยยิ้มและลมหายใจ นั่นเป็นวิธีเดียวที่จะทำให้ตัวเองสงบและมีสมาธิ

วีดิโอแนะนำ อ่านเพิ่มเติม