บวกกับไอเดียเครื่องดื่มระหว่างทาง

บาร์เทนเดอร์ที่ดีที่สุดก็คือหนอนหนังสือที่ค้นคว้าเกี่ยวกับรสนิยมและแนวโน้มล่าสุดอย่างต่อเนื่อง แต่ด้วยชื่อที่มีให้เลือกมากมาย จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะปิดท้ายด้วยสูตรอาหารร้อยแก้วที่ล้าสมัยและเลอะเทอะ เราได้ตรวจสอบสแต็คเพื่อให้คุณมีหนังสือดื่มเหล้าที่จำเป็นในการอ่านในเดือนนี้

หนังสือสามเล่มนี้จะช่วยให้บาร์เทนเดอร์สต็อกสินค้าและประเมินว่าพวกเขาอยู่ที่ไหน พวกเขาต้องการไปที่ไหน และต้องการจิบอะไรระหว่างทาง สองรายการแรกจัดเตรียม bookends ของแปลก ๆ A Proper Drink ซึ่งตีพิมพ์ในปี 2559 นำเสนอภาพย้อนหลังของยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาของค็อกเทลสมัยใหม่ เมื่อมันฟักออกมาและคลี่ออกในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา โดยเน้นที่ผู้คนที่อยู่เบื้องหลังช่วงเวลาทางประวัติศาสตร์ Last Call เป็นการผสมผสานที่ขมขื่นสำหรับอุตสาหกรรมที่ตกอยู่ในความทุกข์ในปี 2020 เป็นการยากที่จะไม่อ่านความหมายที่สองในหนังสือเกี่ยวกับเครื่องดื่มสุดท้ายที่สมมติขึ้นเมื่อถูกเปล่งออกมาโดยหลายคนที่บาร์ปิดตัวลงอย่างถาวร โดยเฉพาะตอนนี้ เป็นหนังสือที่อาจจุดประกายการพิจารณาอย่างรอบคอบเกี่ยวกับการสิ้นสุดและการเริ่มต้นใหม่ หนังสือเล่มที่สามเป็นคู่มือค็อกเทลแบบดั้งเดิมมากขึ้น เต็มไปด้วยเคล็ดลับการดื่มที่ชาญฉลาด

หนังสือทั้งสามเล่มมีสูตรเครื่องดื่มมากมาย เหมาะสำหรับการสร้างแรงบันดาลใจเกี่ยวกับทิศทางที่อุตสาหกรรมและผู้อ่านแต่ละคนควรไป

• เครื่องดื่มที่เหมาะสม: เรื่องราวที่บอกเล่าว่ากลุ่มบาร์เทนเดอร์ช่วยโลกการดื่มอารยะได้อย่างไร