พฤกษศาสตร์ 43 ชนิดทำให้เหล้านี้เหมาะสำหรับการจิบค็อกเทลอย่างเรียบร้อยและสนุกสนานด้วย

Licor 43 เป็นสุราอเนกประสงค์ที่ปรุงด้วยสมุนไพร 43 ชนิด ซึ่งรวมถึงเครื่องเทศ สมุนไพร ราก และส้ม เป็นการจับคู่ที่เป็นธรรมชาติกับกาแฟซึ่งเป็นการจับคู่ที่ได้รับความนิยมในเม็กซิโก แต่ก็เล่นได้ดีในเครื่องดื่มค็อกเทลหลากหลายชนิดด้วย

ข้อมูลด่วน

การจำแนกประเภท : เหล้า

บริษัท : ดิเอโก้ ซาโมรา S.A.

โรงกลั่น : Cartagena, สเปน

ปล่อยแล้ว : 1946

การพิสูจน์ : 62

อายุ: 6 ถึง 9 เดือนในถังสแตนเลส

MSRP: $25

ข้อดี:

• พืชพรรณหลายชนิดของมันให้ชั้นรสชาติที่น่ารื่นรมย์
• สามารถจิบอย่างเรียบร้อยหรือบนโขดหินเป็นอาหารย่อยหลังอาหารค่ำ แต่รสชาติที่หลากหลายทำให้เป็นส่วนผสมค็อกเทลที่สนุกสนาน

จุดด้อย:

• เช่นเดียวกับสุราส่วนใหญ่ บางคนอาจพบว่ามันหวานเกินไป

บันทึกการชิม

สี: อุดมไปด้วยน้ำผึ้งทองลึก

จมูก: เป็นการสนุกที่จะลองแยกแยะพฤกษศาสตร์จำนวนมากที่นี่ วานิลลาบีนเป็นโน้ตที่แข็งแกร่งและติดตรึง แต่คุณยังจะได้พบกับผิวส้ม มิ้นต์ อบเชย กลิ่นคล้ายชาและกลิ่นไม้ เช่น แซสซาฟราส และลูกจันทน์เทศ

เพดานปาก: กลิ่นหอมหวาน เข้มข้น และเข้มข้นของถั่ววานิลลาเป็นสิ่งแรกที่กระทบลิ้นของคุณ แต่เบื้องหลังนั้นกลับมีรสชาติเดียวกับที่เผยออกมาทางจมูก: ส้ม ส้ม แซสซาฟราส ลูกจันทน์เทศ และโป๊ยกั๊ก ผิวเลมอน และเล็กน้อย หญ้าฝรั่นเล็กน้อย

เสร็จ: ความหวานยังคงอยู่ เช่นเดียวกับความอบอุ่นจากเครื่องเทศอบอุ่น ๆ และการพิสูจน์ 60 บวก

รีวิวของเรา

ครอบครัว Zamara ในสเปนเปิดตัว Licor 43 เป็นครั้งแรกในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 โดยดูจากเครื่องดื่มที่มีรสหวานและมีชีวิตชีวาบนเหล้า macerated ในท้องถิ่นที่สืบทอดกันมาจากหลายชั่วอายุคน แม้ว่าจะยังคงได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกา แต่เหล้านี้เป็นที่นิยมอย่างมากในเม็กซิโก ซึ่งมักจะนำมาผสมกับกาแฟเย็นในเครื่องดื่มหลังอาหารค่ำที่เรียกว่า Carrajillo 43

การค้นหาสุราจากสเปนในสหรัฐอเมริกาบางครั้งอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย แต่ Licor 43 มีการกระจายค่อนข้างดีและหาง่าย กลิ่นเมนทอลและอบเชยที่คล้ายสเตรกาเป็นส่วนผสมหลักที่เข้ากันได้อย่างเป็นธรรมชาติกับเอสเปรสโซ แต่การแช่เย็นจะดึงเอาคุณสมบัติของส้มและวานิลลาออกมา ทำให้ง่ายต่อการดื่มตามฤดูกาลและเหตุผลในการจิบ ลองเปลี่ยนเป็นทริปเปิ้ลเซคที่สนุกและเผ็ดร้อนหรือ Grand Marnier ใน Margarita

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

แม้ว่าตระกูล Zamara จะมีกรรมสิทธิ์เฉพาะในสูตรนี้ แต่ Licor 43 ได้ชื่อมาจากสมุนไพร ผลไม้ และพฤกษศาสตร์อื่นๆ ที่ผสมเข้าด้วยกัน

บรรทัดล่างสุด : ในขณะที่เหล้ามักจะใช้เก็บฝุ่นในวันหยุดเท่านั้น แต่ Licor 43 ก็มีเพียงพอที่จะทำให้มีการหมุนเวียนและทดลองบ่อยๆ บนแถบบ้านของคุณ