ไม่ใช่เหล้ารัมแม้ว่าเหล้ารัมจะเป็นเหล้ารัมก็ตาม แต่มันสำคัญไหม?

เหล้ารัมมาลิบูไม่ใช่เหล้ารัมแม้ว่าเหล้ารัมจะเป็นเหล้ารัมพื้นฐานก็ตาม แต่เมื่อคุณจิบ Malibu & Coke ข้างสระน้ำ มันสำคัญมากไหม?

ข้อดี:

• เครื่องผสมอาหารที่ยอดเยี่ยม เข้ากันได้ดีกับค็อกเทลช่วงฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Piña Colada
• เป็นจุดเริ่มต้นที่หวานและพิสูจน์ได้ต่ำสำหรับนักดื่มมือใหม่ที่ยังไม่ค่อยมีประสบการณ์เกี่ยวกับสุราเต็มรูปแบบ หลักฐานที่ต่ำยังหมายความว่ามันทำงานได้ดีสำหรับการดื่มระหว่างวัน

จุดด้อย:

• มาลิบูเป็นสุราที่หลายคนมองว่าเป็นเหล้ารัม ซึ่งบิดเบือนการรับรู้ของอุตสาหกรรมเหล้ารัมทั้งหมด และอาจทำให้ผู้กลั่นเหล้าผิดหวังที่ต้องอธิบายว่าทำไมผลิตภัณฑ์ของตนถึงไม่มีรสชาติเหมือนมาลิบู

บันทึกการชิม

สี: ใส; มีความหนืดมากกว่าน้ำเล็กน้อย แต่โดยพื้นฐานแล้วเหมือนกัน

จมูก: มะพร้าว สับปะรด และกล้วยหวาน ไม่จำเป็นต้องเป็นธรรมชาติ แต่น่ารับประทานในแบบของตัวเอง

เพดานปาก: หวานและหนืดเกือบเป็นน้ำเชื่อมด้วยมะพร้าวหวานและผลไม้เมืองร้อนรวมถึงวานิลลาและลูกอมร็อค ท้ายสุดจะออกเปรี้ยวอมหวานหน่อยๆ แทบไม่มีแอลกอฮอล์เลย

เสร็จ: รสชาติไม่ค่อยมีอะไรติดตัว—มีมะพร้าวและสับปะรด—แต่น้ำตาลจะติดฟันอยู่ครู่หนึ่ง

รีวิวของเรา

มาลิบูก่อตั้งขึ้นในช่วงต้นทศวรรษ 80 โดยผู้นำในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาอย่างยาวนาน James Espey, Peter Fleck และ Tom Jago ผู้สร้างสุราที่แพร่หลายเช่น Baileys Irish Cream และวิสกี้ Johnnie Walker Blue Label และอื่นๆ อีกมากมาย มันถูกดัดแปลงมาจากเหล้ารัมรสมะพร้าว Coco Rico ซึ่งผลิตและขายในแอฟริกาใต้ ซึ่งเป็นประเทศที่คนทั่วโลกส่วนใหญ่ขึ้นบัญชีดำในเรื่องแนวปฏิบัติเกี่ยวกับการแบ่งแยกสีผิว Espey และ Jago ดัดแปลงมัน คิดชื่อมาลิบูและกลั่นเหล้ารัมในประเทศบาร์เบโดสที่ไม่ค่อยมีคนถกเถียงกัน สี่ทศวรรษหลังจากที่เปิดตัว มันขายได้เกือบ 4 ล้านเคสต่อปีทั่วโลก

ผู้ที่ชื่นชอบจำนวนมากถือว่ามาลิบูเป็นเหล้ารัม แฟนเหล้ารัมแบบฮาร์ดคอร์จำนวนมากต่างพากันพูดถึงมาลิบูและเหล้ารัมด้วยกัน แล้วมันคืออะไร? หากมีค่า ABV ไม่ต่ำกว่า 40% ก็ไม่ถือว่าเป็นเหล้ารัมตามกฎหมาย ที่ 21% ABV มาลิบูไม่ผ่านเกณฑ์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดสินจากข้อดีของตัวเองว่าจริงๆ แล้วมันคืออะไร: เหล้ารัมหรือตามที่ระบุไว้ในขวด เหล้ารัมแคริบเบียนกับเหล้ามะพร้าว

มาลิบูไม่ใช่คนจิบเครื่องดื่มที่มีไหวพริบที่ออกแบบมาเพื่อการไตร่ตรอง เป็นปาร์ตี้ในแก้ว บางสิ่งบางอย่างที่จะผสมกับโค้กหรือเพิ่มในPiña Colada และดื่มโดยไม่ต้องคิดมากเกินไปเกี่ยวกับเรื่องนี้ แม้แต่ผู้สนใจรักเหล้ารัมที่มีความรู้มากที่สุดก็ยังไม่สามารถระบุที่มาของเหล้ารัมได้ (ยังคงผลิตในบาร์เบโดส) แต่นั่นไม่ใช่ประเด็นจริงๆ ใช่ไหม ประเด็นคือต้องดื่มแล้วมีช่วงเวลาที่ดีในขณะทำ และด้วยเหตุนั้น มันก็ประสบความสำเร็จอย่างล้นหลาม ทำให้คนชายหาดหลายล้านคน ทั้งที่เกิดขึ้นจริงและที่มุ่งหวัง มีความสุขมาก

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

ผู้สร้าง James Espey, Peter Fleck และ Tom Jago ได้ก่อตั้งบริษัทสุราบูติก Last Drop Distillers ในปี 2000

บรรทัดล่างสุด : มาลิบูคือสิ่งที่เป็นอยู่ และการพยายามทำให้เป็นอย่างอื่นก็ไร้ประโยชน์ หยุดคิดเรื่องนี้ หยิบมาลิบูและโค้กแล้วสนุกไปกับมัน