เป็นฤดูกาลที่ยอดเยี่ยมในการสำรวจโลกแห่งคราฟต์เบียร์

บรรณาธิการของเราทำการวิจัย ทดสอบ และแนะนำผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดอย่างอิสระ คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการตรวจสอบของเราได้ที่นี่ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อจากลิงค์ที่เราเลือก

SR 76beerworks / ลอร่า ซานต์

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ดีในการสำรวจโลกของคราฟต์เบียร์ เนื่องจากโรงเบียร์หลายแห่งเปิดตัวแบบพิเศษหรือแบบจำกัด ซึ่งมักจะเป็นลาเกอร์ ไอพีเอ และเอลผลไม้ ซึ่งได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะโดยคำนึงถึงฤดูกาล

แต่ในโลกที่บริษัทขนาดใหญ่เข้าซื้อกิจการโรงเบียร์ขนาดเล็กจำนวนมาก คำว่าคราฟต์ในโลกของเบียร์หมายความว่าอย่างไร มันเคยเป็นเครื่องมือทางภาษาศาสตร์ที่เป็นประโยชน์ เป็นการย่อเพื่ออธิบายบางสิ่งที่ใหญ่กว่าโรงเบียร์ขนาดเล็กแต่เล็กกว่าผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่ แต่ทุกวันนี้ความหมายนั้นคลุมเครือมากกว่า

Joshua Bernstein ผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์ นักข่าว และนักเขียนกล่าวว่ามีเบียร์ที่น่าอัศจรรย์มากมายที่ผลิตขึ้นโดยโรงเบียร์ขนาดใหญ่ แต่โรงเบียร์เหล่านี้พยายามเอาใจผู้คนให้มากที่สุด เมื่อคุณทำเช่นนั้น คุณจะไม่ได้รับเบียร์ที่แปลกประหลาด คุณได้เบียร์ที่ทำขึ้นเพื่อมวลชนซึ่งสามารถกลายเป็นเครื่องดื่มที่ไร้รสชาติได้ ในทางกลับกัน การกำหนดงานฝีมืออาจเป็นเครื่องบ่งชี้ถึงแนวทางที่เป็นส่วนตัวมากขึ้น หาได้ทั่วไปมากกว่าเบียร์กลุ่มเล็ก ๆ จากโรงเบียร์ขนาดเล็กในท้องถิ่น แต่โดยทั่วไปแล้วคุณภาพจะสูงกว่าที่โรงเบียร์ขนาดใหญ่จำหน่าย คราฟต์เบียร์คือสิ่งที่คุณต้องการดื่มตอนนี้

เราได้ขอให้ผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์พิจารณาการเลือกช่วงฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบของพวกเขา

อัลลากาช ทรูเพนนี พิลส์เนอร์