ลูกพี่ลูกน้องที่ใกล้ชิดกับ Amaretto เปรี้ยว และไม่ไกลจากก Harvey Wallbanger ค็อกเทลแบบเรียบง่ายนี้ผสมผสานเหล้าอิตาเลียนรสอัลมอนด์ซึ่งได้รับการตั้งชื่อด้วยรสชาติของส้ม เป็นการเติมน้ำส้มที่แยกออกจากการแสดงผลขั้นพื้นฐานที่สุดของ Amaretto Sour

เครื่องดื่มดังกล่าวได้รับความนิยมสูงสุดในปี 1970 ควบคู่ไปกับญาติที่รู้จักกันดีแม้ว่าจะเป็นรุ่นก่อนซึ่งเป็นจิน หินเปรี้ยว ปรากฏใน The Ideal Bartender ของ Tom Bullock ตีพิมพ์ในปีพ. ศ. 2460

คุณจะต้องปรุงรสเปรี้ยวของคุณเองแทนที่จะใช้การซื้อจากร้านค้า ทำได้ง่ายและปรับปรุงเครื่องดื่มได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด คุณสามารถทำเพิ่มเล็กน้อยและใช้ในเครื่องดื่มค็อกเทลเช่น บลูฮาวาย และ AMF เช่นกัน

ส่วนผสม

• 1 1/2 ออนซ์Amarettoเหล้า

  
  
  

• 1 1/2 ออนซ์ น้ำส้มคั้นสด

• 1 1/2 ออนซ์ ผสมเปรี้ยว*

  
  
  

• ตกแต่ง: maraschino เชอร์รี่

• ตกแต่ง:ครึ่งล้อสีส้ม

ขั้นตอน

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็งและเขย่าจนเย็น

2. กรองลงในแก้วก้อนหินบนน้ำแข็งสด

3. ประดับด้วยเชอร์รี่ maraschino และล้อครึ่งล้อสีส้ม