ต้องการสร้างความประทับใจให้กับคู่เดทของคุณหรือไม่? สั่งซื้อ Negroni ต้องการสร้างความประทับใจให้เจ้านายของคุณหรือไม่? สั่งซื้อ Negroni ต้องการสร้างความประทับใจให้กับบาร์เทนเดอร์หรือไม่? คุณรู้ว่าต้องทำอย่างไร

เป็นเครื่องดื่มชนิดเดียวที่สั่งได้ในวันนี้หากคุณต้องการ a) บอกทุกคนรอบตัวคุณว่าคุณฉลาดฉลาดและมีความซับซ้อนและ b) เพลิดเพลินไปกับหนึ่งในทิปที่ดีที่สุดที่คุณเคยจิบดื่มตามสั่งในวันนี้หาก คุณต้องการ a) บอกทุกคนรอบตัวคุณว่าคุณฉลาดฉลาดและมีความซับซ้อนและ b) เพลิดเพลินไปกับหนึ่งในทิปที่ดีที่สุดที่คุณเคยจิบ

Negroni ยังเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มค็อกเทลไม่กี่ชนิดที่มีประวัติย้อนกลับไปในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ต้นกำเนิดของมันถูกบันทึกไว้ในหนังสือ ตามรอย Count: ประวัติศาสตร์ที่แท้จริงของ Negroni Cocktail ซึ่งเขียนโดย Lucca Picchi หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ที่ Caffe Rivoire ในฟลอเรนซ์ประเทศอิตาลี เครื่องดื่มดังกล่าวถูกสร้างขึ้นที่ Bar Casoni ในฟลอเรนซ์ตาม Picchi เมื่อ Count Camillo Negroni สั่ง อเมริกัน - เวอร์มุตต์รสหวานคัมพารีและโซดาคลับ - พร้อมด้วยจินที่เปลี่ยนเป็นโซดามาตรฐาน

ทั้งหมดนี้ลดลงเมื่อประมาณปี 1920 หลังจากที่ Count Negroni กลับมาจากสหรัฐอเมริกาซึ่งเขาขี่ม้าไปในระยะไกลได้จับบรอนโกจำนวนมากในการเดินทางของเขาใน Wild West เขาเป็นคนที่แข็งแกร่งโดยทุกบัญชีและเมื่อบ็อบเดวิสนักข่าวชาวอเมริกันชนเขาระหว่างการเดินทางไปอิตาลีในปี 2471 เขาก็เล่นเครื่องราชกกุธภัณฑ์แบบคาวบอยเต็มรูปแบบ คุณพูดภาษาอังกฤษ? ถามเดวิส คุณคือ tootin 'ฉันทำ hombre ตอบเคานต์

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Negroni ได้รับความนิยมในชุมชนผสมผสานและตอนนี้ได้เข้าร่วม Dry Martini และ แมนฮัตตัน เพื่อสร้าง Triple Crown ของค็อกเทลคลาสสิก แล้วทำไม Negroni ถึงสูงขนาดนี้? นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มที่มีความสมดุลอย่างไม่น่าเชื่อแล้วยังเป็นค็อกเทลที่ทำไม่ดีได้ยากอีกด้วยซึ่งหมายความว่าไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใดในโลกหากคุณสั่ง Negroni คุณจะรับประกันได้ว่าจะได้ quaff ที่ยอดเยี่ยมมากหรือน้อย ลองดู มันจะไม่ใช่ครั้งสุดท้ายของคุณ

เนโกรนี

สนับสนุนโดย Gary Regan

ส่วนผสม:

• 1.5 ออนซ์ คัมพารี
• เวอร์มุตต์หวาน 1.5 ออนซ์
• 1.5 ออนซ์จิน
• ประดับ: บิดสีส้ม
• แก้ว: สมัยเก่า

การเตรียมการ:

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วแบบเก่าที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ผัดสั้น ๆ และตกแต่งด้วยเกลียวสีส้มส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว Old Fashioned ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ผัดสั้น ๆ และตกแต่งด้วยส้มบิด

Gary Regan เป็นผู้เขียนหนังสือเกี่ยวกับสุราและเครื่องดื่มค็อกเทลมากมายรวมถึงหนังสือที่ตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ The Negroni: A gaz regan Notion และ ความสุขของการผสมผสาน . เขายังเป็นเจ้าภาพของ GazRegan.com และก สมาชิกคณะกรรมการที่ปรึกษา sr76beerworks.com .