กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้วมนุษย์เดินเตร่ไปตามบาร์และร้านอาหารของโลกโดยจมลงไปในน้ำที่เป็นฟองเท่าที่พวกเขาพบ ด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว seltzer ก็เดินทางจากปืนกระบอกเล็ก ๆ ตรงเข้าไปในค็อกเทลของคุณอย่างน่าอัศจรรย์
นักดื่มในปัจจุบันมีความเข้าใจมากขึ้น น้ำอัดลมได้เบ่งบานเป็นธุรกิจมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์โดยมีแบรนด์ใหม่ ๆ ผุดขึ้นมามากกว่าที่มีการตีความผิด ๆ LaCroix . แต่ไม่ใช่ว่าทั้งหมดจะถูกสร้างขึ้นอย่างเท่าเทียมกันและแม้แต่น้อยกว่านั้นก็ควรค่าแก่การล็อคแขนด้วยวิสกี้ญี่ปุ่นที่คุณชื่นชอบ
ในการสวมมงกุฎฟองสบู่ที่ดีที่สุดเรานำประกายไฟยอดนิยม 11 ตัวผ่านการท้าทายไฮบอล เราไม่รวมน้ำปรุงแต่ง - พวกมันไม่มีที่อยู่ในไฮบอล - - และผสมแต่ละอย่างในอัตราส่วนโซดาสองส่วนต่อวิสกี้หนึ่งส่วน ( ซันโทรี่โทกิ , ในกรณีนี้). คะแนนขึ้นอยู่กับรสชาติการอัดลมและความสามารถในการดื่มเครื่องดื่มเมื่อเวลาผ่านไป ดูว่าอันดับที่คุณชื่นชอบอยู่ที่ไหน
ถ้าคุณชอบน้ำที่มีฟองให้หยุดอ่าน หนึ่งในขวดที่ถูกที่สุดของพวงนี้หลับทันทีเมื่อออกจากประตู ฟองไม่กี่ฟองที่ปรากฏนั้นเหนื่อยล้าไร้รสชาติและหายไปภายในไม่กี่วินาที มันยิ่งใหญ่กว่าน้ำพุร้อน
เราคาดหวังมากขึ้นจากตัวละครที่มีฟองสบู่ของอิตาลี แต่ก็ไม่มีอะไรเกี่ยวกับชื่อเสียง คาร์บอเนชั่นอ่อนแอและปริมาณแร่ธาตุโดยทั่วไปไม่มีอยู่ หลังจากนั้นหนึ่งหรือสองนาทีมันก็ดื่มเหมือนสก๊อตและน้ำ
น้ำหนักตัวสั่น ไม่มันเป็นหมุดเกลียว ไม่ชายชาวนอร์เวย์ตัวสูงกำลังลูบผมของคุณใต้แสงไฟของไนต์คลับในลาสเวกัส Voss เป็นหลายสิ่งหลายอย่างสำหรับคนจำนวนมาก แต่นี่คือสิ่งที่ไม่ใช่: โซดาไฮบอลที่ดี คาร์บอเนชั่นไม่เพียงพอรสชาติไม่เพียงพอ ขวดเย็นแม้ว่า
มีช่วงหนึ่งที่การสั่งซื้อ Perrier เป็นสิ่งที่ฝรั่งเศสทำได้มากที่สุดนอกเหนือจากการสูบบุหรี่และกินสเต็กฟรุต . น่าเสียดายที่วันเวลาเหล่านั้นผ่านไปแล้วและสิ่งที่เราเหลืออยู่ก็คือเครื่องผสมอาหารแบบกลางๆ มีฟองเล็กน้อยแห้งเล็กน้อย แต่ส่วนใหญ่ลืมได้
LaCroix ที่ไม่ปรุงรสคือเครื่องดื่มอัดลมของ Stephen Baldwin: มันยากที่จะท้องเพราะรู้ว่ามีรุ่นที่ดีกว่าในครอบครัว แม้ว่าคาร์บอเนชั่นจะจับตัวได้ดี แต่น้ำก็มีระดับความหวานเล็กน้อยที่ทำให้วิสกี้เจือจางลง
ตั้งแต่ขวดแก้วหนาหนึ่งลิตรไปจนถึงฉลากที่ดูโอลด์เวสต์ทุกอย่างเกี่ยวกับผู้ชนะเสียงกรีดร้องของฟองนี้ คาร์บอเนชั่นดีกว่าค่าเฉลี่ยโดยมีฟองอากาศขนาดกลางแน่น สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือแร่ธาตุที่บอบบางเกินไปซึ่งไม่เคยหาทางไปสู่วิสกี้ได้เลย
โซดาคลับสุดตระการตาที่ขนานนามตัวเอง Q ผสมไฮบอลแข็งที่น่ากลัว นอกจากนี้ยังมีรสเค็มอีกด้วย เท่าที่เราประทับใจในการอัดลมและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานความเข้มข้นของเกลือหิมาลายันก็เอาชนะรสชาติของน้ำผึ้งในโทกิได้
คุณรู้จักเบียร์ขิงของมันมากขึ้น แต่ Canada Dry ก็ทำโซดาคลับได้ดีเช่นกัน Upside: มีคาร์บอเนตจำนวนมากพร้อมฟองอากาศขนาดใหญ่ที่ยิงทะลุกระจกราวกับพยายามหลบหนีการจู่โจมของตำรวจ ข้อเสีย: มีรสเทียมจาง ๆ ที่ทิ้งรสชาดที่ค้างอยู่บนปากของคุณ
เมื่อชื่อน้ำฟองของคุณฟังดูเหมือนฟองก๊าซดังฟู่ในแก้วคุณก็รู้ว่าคุณกำลังทำสิ่งที่ถูกต้อง Schweppes อัดลมอย่างไม่เห็นแก่ตัว เต็มไปด้วยแร่ธาตุที่สดชื่นและสดชื่นซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของค็อกเทลแทนที่จะเป็นฝูงชน และ Schweppes มีราคาเพียงเศษเสี้ยวของบูติกบูติกส่วนใหญ่ในตลาด
แบรนด์เม็กซิกันนี้เป็นที่รักของโลกค็อกเทล และไม่น่าแปลกใจ: มันอัดแน่นไปด้วยแร่ธาตุขนาดใหญ่เพื่อให้เข้ากับฟองอากาศขนาดใหญ่ที่ติดทนนานอย่างไร้เหตุผล น่าแปลกใจที่เครื่องดื่มยังคงรักษาความเป็นคาร์บอนไดออกไซด์ไว้ได้แม้ว่าน้ำแข็งจะละลายแล้วก็ตาม ถึงกระนั้นบางสิ่งบางอย่างเกี่ยวกับโทโปก็ยังไม่เข้าขั้นกับโทกิเล็กน้อย ในท้ายที่สุดมันเป็นเพียงเล็กน้อยที่ดังเกินไปและเค็มสำหรับ highball ที่ละเอียดอ่อน
ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง แต่เป็นสิ่งที่มอบให้ ได้รับคะแนนสูงทั่วกระดานในด้านรสชาติความซ่าและความฟิน แม้แต่ฟองแชมเปญที่อธิบายตัวเองก็ดูเหมือนถูกกฎหมาย เช่นเดียวกับกลิ่นของซิตรัสและดอกไม้ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับวิสกี้ทำให้ค็อกเทลสองส่วนผสมธรรมดา ๆ กลายเป็นสิ่งที่สดใสมีชีวิตชีวาและเหมาะสมยิ่งขึ้น ดาราก็ดาราด้วยเหตุผล
วีดิโอแนะนำ อ่านเพิ่มเติม