Belvedere เป็นวอดก้ารสเผ็ดที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนซึ่งสวยงามน่าดื่มพอๆ กับที่มองจากขวด รสชาติที่กลมกล่อมของวอดก้านั้นสมดุลย์กับความหวานระดับต่ำ ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว มีหญ้าและสะอาดในท้ายที่สุด
การจำแนกประเภท: วอดก้า
บริษัท: Moet Hennessy
โรงกลั่น: โรงกลั่น Polmos Żyrardów ประเทศโปแลนด์
ยังคงประเภท: คอลัมน์
ปล่อยแล้ว: 2536
การพิสูจน์: 80
MSRP: $32
รางวัล: เหรียญทอง, 2021 International Spirits Challenge
ข้อดี:
จุดด้อย:
สี : ใสเหมือนคริสตัล—มีความหนืดชัดเจนเมื่อหมุน
จมูก : หญ้าหวานสดชื่นและขนมปังปิ้งและกลิ่นอัลมอนด์ที่ละเอียดอ่อน
เพดานปาก : มีน้ำหนักเบาแต่แรกเริ่ม Belvedere สัมผัสลิ้นของคุณด้วยความหวานต่ำ จากนั้นกลิ่นรสเผ็ดจากข้าวไรย์ก็เผยตัวออกมา กุญแจสำคัญคือแอลกอฮอล์ซึ่งผสมผสานกันเป็นอย่างดีและผลักดันรสชาติหลักเหล่านั้นที่นี่แทนที่จะต่อสู้กับข้าวไรย์
เสร็จ : ความเผ็ดปานกลางแต่สม่ำเสมอ หญ้าและสะอาดในที่สุด
เรื่องราวเบื้องหลังของ Belvedere คล้ายกับการเพิ่มขึ้นของไวน์ที่ผลิตขึ้นเองในพื้นที่อื่นๆ ของสหภาพยุโรป หลังจากการล่มสลายของม่านเหล็ก วอดก้าที่ควบคุมโดยรัฐบาลก็ไม่จำเป็นอีกต่อไป Belvedere เป็นการสร้างสรรค์ส่วนรวมของคนงานในโรงกลั่น Polmos Żyrardów ซึ่งเปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 1910 เครื่องปั่นของโรงกลั่นต้องการทำบางอย่างที่มุ่งเป้าไปที่ตลาดวอดก้าสุดหรูโดยเฉพาะ ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงเวลาแห่งการสร้างสรรค์
และแม้ว่าวอดก้าจะมีไว้สำหรับจุดประสงค์และจุดประสงค์ส่วนใหญ่ แต่วอดก้าไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเหมือนกันทั้งหมด แต่ละคนมีบุคลิกของตัวเองและแน่นอนว่าบางคนทำได้ดีกว่าคนอื่นมาก เช่นเดียวกับรูปแบบต่างๆ ของวิสกี้ที่ดึงดูดรสนิยมที่แตกต่างกัน มีหลายปัจจัยที่กำหนดวอดก้าที่ดึงดูดใจคน และในขณะที่หลายยี่ห้อจะทำให้คุณเชื่อว่าการกลั่นอย่างละเอียดถี่ถ้วนคือสิ่งที่ทำให้พวกเขาแตกต่าง สิ่งที่น่าสังเกตมากที่สุดเกี่ยวกับจิตวิญญาณที่เป็นกลางที่ไม่ได้รับการจัดการนี้คือแหล่งที่มาของการกลั่น ในกรณีของ Belvedere สุรากลั่นจากข้าวไรย์โปแลนด์ 100% ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม นี่ไม่ใช่วอดก้าที่จะเติมโทนิคเข้าไป แน่นอนว่าคุณทำได้ และมันจะมีรสชาติที่หรูหรา แต่วอดก้าที่มีรสเผ็ดและมีหญ้าเป็นกลิ่นของมาร์ตินี่แบบคลาสสิก
เบลเวเดียร์ถูกค้นพบระหว่างเดินทางไปยุโรปโดยเอ็ดดี้ ฟิลลิปส์ นักธุรกิจดื่มสุราจากมินนิอาโปลิส ซึ่งเปิดตัววอดก้าโปแลนด์ในสหรัฐอเมริกาในปี 2539 เขาเป็นลูกชายของผู้ให้คำปรึกษาที่มีชื่อเสียงชื่ออบิเกล เดียร์ แอบบี แวน บูเรน
บรรทัดล่างสุด : มากกว่าแผ่นชนวนที่ว่างเปล่า ธรรมชาติของเครื่องเทศไรย์ที่มีหญ้าเป็นหญ้าของ Belvedere ช่วยเติมเต็มค็อกเทลด้านรสเปรี้ยวของค็อกเทลได้เป็นอย่างดี แอลกอฮอล์ที่ผสมผสานกันอย่างดีไม่สามารถต่อสู้กับเบสไรย์ได้ และยังทำให้รสชาติสะอาดหมดจดบนเพดานปากอีกด้วย