บุคลิกที่เข้มข้นและขมขื่นของกาแฟทำให้กาแฟเป็นพันธมิตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับ sambuca มานานหลายทศวรรษแล้ว Peter Hernandez หัวหน้าฝ่ายปฏิบัติการบาร์ระดับภูมิภาคของ ป่าตะวันตก ในเมืองแอตแลนติกซิตี รัฐนิวเจอร์ซีย์ เขาเชื่อว่าส่วนผสมที่ปรุงแต่งรสเข้มข้นจะทำงานได้ดีที่สุดกับเหล้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ทำน้ำเชื่อมที่เข้มข้นและทรงพลัง มิ้นต์ สับปะรด มะเดื่อ และมะพร้าวมีรสชาติที่เข้มข้นจนดูเหมือนสามารถเต้นไปพร้อมกับรสชาติเข้มข้นของซัมบูก้าได้ เขากล่าว

ในค็อกเทลนี้ Hernandez เลือกมะเดื่อเป็นกระดาษฟอยล์สำหรับ เหล้ารสโป๊ยกั๊ก ต้มร่วมกับน้ำตาลทรายแดงและเปลือกส้มเพื่อสร้างน้ำเชื่อมหวานที่สามารถตกแต่งค็อกเทลได้ ในที่นี้ วอดก้าให้ผืนผ้าใบที่เป็นกลางซึ่งกลิ่นรสขมและหวานของกาแฟและน้ำเชื่อมสามารถเปล่งประกายได้