วิธีที่ผู้ปกครองในอุตสาหกรรมบาร์สามารถหาสมดุลระหว่างงานและครอบครัว

2024 | หลังบาร์

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

เครื่องดื่ม

อุตสาหกรรมการบริการมีความต้องการที่ไม่เหมือนใคร นี่คือวิธีที่ผู้ปกครองบางคนจัดการ

เผยแพร่ 11/17/20

ภาพ:

SR 76beerworks / อเล็กซ์ เทสเตอร์





การเป็นพ่อแม่ที่ทำงานเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ที่อยู่ในอาชีพใด แต่ความต้องการในช่วงเย็นและวันหยุดสุดสัปดาห์ของอุตสาหกรรมบาร์ การเลื่อนเวลาและช่วงดึกของอุตสาหกรรมบาร์ทำให้มีความท้าทายเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีเด็กเล็ก ตั้งแต่การกำหนดขอบเขตไปจนถึงการสร้างพิธีกรรมของครอบครัวและการตัดเวลาสำหรับการดูแลตนเอง ผู้เชี่ยวชาญด้านบาร์ที่เป็นพ่อแม่ก็เสนอคำแนะนำในการสร้างสมดุลระหว่างการทำงานและชีวิตที่บ้าน



  • สื่อสารความต้องการของคุณ

    Braithe Tidwell ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มของ เบรนแนนส์ ในนิวออร์ลีนส์ แนะนำให้ตรงไปตรงมากับนายจ้างตั้งแต่เริ่มต้นเกี่ยวกับความต้องการและความเป็นจริงของคุณในฐานะผู้ปกครองที่ทำงาน สิ่งสำคัญคือต้องซื่อสัตย์เมื่อสัมภาษณ์เกี่ยวกับสิ่งที่จะทำให้คุณรู้สึกสบายใจในแต่ละวันเพื่อที่คุณจะได้พยายามมีงานและชีวิตที่สมดุล เธอกล่าว

    Manisha López ผู้จัดการทั่วไปและผู้อำนวยการเครื่องดื่มของ ร้านอาหารของเอเรียล ในเมืองมิรามาร์ เปอร์โตริโกเห็นด้วย วางไพ่ของคุณบนโต๊ะ [กับนายจ้างของคุณ] เมื่อทำงานใหม่หรือถ้ามีการเปลี่ยนแปลงชีวิตเช่นการเริ่มต้นครอบครัวเธอกล่าว สำหรับโลเปซและคู่หูของเธอ โจนาตัน เมเลนเดซ ซึ่งเป็นพ่อแม่ของเด็กอายุ 2 ขวบที่มีลูกอีกคนอยู่ระหว่างทาง นั่นหมายความว่าต้องทำงานสลับกันเพื่อให้ผู้ปกครองคนหนึ่งสามารถกลับบ้านได้ตลอดเวลา เราโชคดีที่มีหัวหน้าและเพื่อนร่วมงานที่เข้าใจเราซึ่งทำงานร่วมกับเราในการจัดตารางเวลาที่ยืดหยุ่นได้ แต่เราพร้อมที่จะเดินหน้าต่อไปหากพวกเขาไม่ทำเช่นนั้น เธอกล่าว



  • กำหนดขอบเขตในที่ทำงานและที่บ้าน

    Andrew และ Briana Volk เจ้าของร่วมของ พอร์ตแลนด์ ฮันท์ + อัลไพน์ คลับ ในรัฐเมนและผู้ปกครองที่มีลูกสองคน ส่งเสริมให้พนักงานกำหนดขอบเขตและจัดลำดับความสำคัญของชีวิตครอบครัวเมื่อไม่ได้ทำงาน งานนี้ต้องใช้กำลังกายและต้องรับมือกับผู้คน ดังนั้นให้หาวิธีที่จะแยกงานออกจากกันและมุ่งความสนใจไปที่ครอบครัวของคุณเท่านั้นเมื่อคุณอยู่ที่บ้าน Briana กล่าว เธอแนะนำให้จำกัดการพูดคุยเรื่องงานและปิดการแจ้งเตือนสำหรับอีเมลและช่องทางสำนักงานอื่นๆ เมื่อไม่ได้อยู่ตรงเวลา วันหยุดคือวันหยุดเธอพูด ไม่จำเป็นต้องกระโดดขึ้นบน Slack เพื่อบอกบาร์เทนเดอร์คนอื่นว่าน้ำสับปะรดอยู่ที่ไหน

  • ซิงค์กำหนดการและสร้างพิธีกรรม

    López กล่าวว่างานบาร์เทนเดอร์ส่วนใหญ่ต้องมีกะตอนเย็นและวันหยุดสุดสัปดาห์ นอกจากการรับประทานอาหารเช้าร่วมกับลูกชายทุกวันแล้ว เธอและเมเลนเดซยังหยุดวันจันทร์อีกด้วย เป็นวันที่ง่ายกว่าที่จะขอหยุด และมีคนน้อยลง เธอกล่าว ซึ่งทำให้วันนี้เหมาะสำหรับการทำธุระ เพลิดเพลินกับกิจกรรมกลางแจ้ง หรือออกเดทกลางคืน



    Kellie Thorn ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มกลุ่มร้านอาหาร Hugh Acheson และหุ้นส่วนของเธอ Trip Sandifer ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มที่ พินเพ้นท์ ในแอตแลนต้า จองคืนวันจันทร์และวันอังคารเมื่อบาร์ปิดเพื่อใช้เวลากับครอบครัว เราทุกคนทานอาหารเย็นด้วยกัน เล่นเกมกระดาน ดูหนัง หรือเดินเล่นในละแวกของเรา Thorn กล่าว สิ่งนี้ทำให้เรามีเวลาพิเศษที่จะได้อยู่ร่วมกันเป็นครอบครัวที่เราไม่สามารถหาได้ในวันหยุดสุดสัปดาห์

    Jordan Salcito ผู้ก่อตั้งบริษัทเครื่องดื่มกระป๋อง ราโมนา และสารส้มของโปรแกรมเครื่องดื่มที่ New York City's อีเลฟเว่น เมดิสัน พาร์ค และ โมโมฟุคุ , เดินหรือสกูตเตอร์กับลูกชายของเธอไปโรงเรียนทุกวัน Tidwell ให้ความสำคัญกับการรับลูกๆ ของเธอจากโรงเรียนทุกวันและทำของว่างตอนบ่ายให้พวกเขา เนื่องจากฉันไม่ได้ทำอาหารเย็นหรือช่วยให้พวกเขานอนหลับตลอดเวลา วิธีนี้จึงช่วยให้มีเวลากอดแม่ก่อนเริ่มค่ำ Tidwell กล่าว

  • อย่าลืมดูแลตัวเอง

    คุณไม่สามารถดูแลแขกของคุณได้ และไม่สามารถดูแลครอบครัวของคุณได้ ถ้าคุณไม่ดูแลตัวเองก่อน แอนดรูว์ โวล์คกล่าว เขาแนะนำให้หาวิธีที่เรียบง่ายและมีสุขภาพดีในการตั้งศูนย์ทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นการวิ่ง ดื่มกาแฟตอนเช้าคนเดียว หรือทำงานในสวนของชุมชน

    Salcito เดินไปทำธุระและนัดหมายบ่อยเท่าที่จะทำได้ ฟังพอดแคสต์ และกำหนดเวลาออกกำลังกายออนไลน์จาก Melissa Wood Health และ Tracy Anderson Thorn ชอบเล่นคิกบ็อกซิ่งและได้รับการฝังเข็มและการรักษาอื่นๆ เป็นประจำ

    ไปต่อที่ 5 จาก 5 ด้านล่าง
  • ผู้สนับสนุนเพื่อนโยบายที่ดีขึ้น

    แม้ว่า Thorn จะบอกว่าเธอรู้สึกขอบคุณสำหรับนายจ้างและเพื่อนร่วมงานที่ให้การสนับสนุน แต่เธอยอมรับว่าการแพร่ระบาดเป็นปัญหาที่ท้าทายสำหรับครอบครัวในอุตสาหกรรมบาร์โดยเฉพาะ ก้าวไปข้างหน้า ฉันคิดว่าจำเป็นต้องมีการคำนวณที่แท้จริงในอุตสาหกรรมนี้เพื่อสนับสนุนครอบครัว เพื่อให้แน่ใจว่าพนักงานทุกคนมีประกันสุขภาพและระบบสนับสนุนอื่นๆ ที่พวกเขาต้องการ เธอกล่าว

    ในขณะที่ Volks ให้การประกันสุขภาพและจ่ายค่าคลอดบุตรและลาครอบครัวสำหรับพนักงานของพวกเขา Briana ตั้งข้อสังเกตว่าไม่มีแบบจำลองมากมายสำหรับบาร์ขนาดเล็กเหมือนของพวกเขาที่จะเลียนแบบ เธอสนับสนุนให้ชุมชนบาร์พูดคุยกันต่อไปเกี่ยวกับตารางเวลาที่ยืดหยุ่น การดูแลเด็ก ประกันสุขภาพ และการลาพักร้อน เพื่อให้ผู้ที่มีครอบครัวหรือวางแผนสำหรับครอบครัวสามารถมีชีวิตส่วนตัวและอาชีพการงานได้อย่างมีความสุข