สำหรับรสชาติที่เข้มข้นสุด ๆ ให้เทลูกแพร์ลงในน้ำเชื่อมง่ายๆที่ปรุงด้วยเครื่องเทศฤดูหนาวเช่นกานพลูอบเชยและโป๊ยกั๊ก

ส่วนผสม

• เหล้ารัมสีขาว 2 ออนซ์
• น้ำมะนาว 1 ออนซ์คั้นสด
• ลูกแพร์ลวก 3 ช้อนโต๊ะ
• รากขิงสดขูด 1 ช้อนชา
• น้ำเชื่อม 1/2 ออนซ์จากลูกแพร์ลวก

ขั้นตอน

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นพร้อมน้ำแข็งบด

2. ปั่นจนเนียน

   
   
   

3. เทลงในแก้วที่มีเท้าหรือหิน