สีเขียวหรือสีเหลือง Chartreuse ถูกปกคลุมไปด้วยความลึกลับตลอดกาล เชื่อกันว่าเหล้าทั้งสองชนิดทำจากสมุนไพรเครื่องเทศและดอกไม้กว่า 130 ชนิด แต่สูตรที่แน่นอนจะได้รับการดูแลเป็นความลับอย่างใกล้ชิด
สูตรดั้งเดิมมีอายุย้อนไปถึงปี 1605 เมื่อได้รับการนำเสนอให้กับพระสงฆ์ Carthusian โดยจอมพลของ Henry IV สัดส่วนดังกล่าวได้รับการปกป้องโดยคำปฏิญาณแห่งความเงียบนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา
เหล้าสมุนไพรเข้มข้นถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคเป็นครั้งแรก แต่สูตรนี้พัฒนามาเป็น Green Chartreuse ในปัจจุบันซึ่งบรรจุขวดที่ 110 หลักฐานและมีคุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์และเครื่องเทศที่สดใสและคมชัดกว่าของสีเหลือง Yellow Chartreuse ซึ่งเปิดตัวในอีกหลายปีต่อมาบรรจุขวดที่ 80 หลักฐานและมีแนวโน้มที่จะปรุงแต่งด้วยหญ้าฝรั่นและน้ำผึ้งซึ่งเป็นทางเลือกที่หวานซึ่งเข้ากันได้ดีกับสุราสีน้ำตาลอายุถังในขณะที่กรีนชอบจินและเตกีล่า
ไม่ว่าคุณจะเลือกสีใดเหล้าเก่าแก่อายุหลายร้อยปีนี้ก็คุ้มค่าที่จะทดลองใช้ ลองชิมเตกีล่าที่มีเสน่ห์ของคุณด้วย Green Chartreuse และjalapeñoหรือปลุกแสงแดดด้วย Yellow Chartreuse และน้ำเชื่อมน้ำหวาน เอฟเฟกต์จะสะกดทุกสายตา
ไม่ใช่เหล้าสมุนไพรที่ซับซ้อนเพียงอย่างเดียว แต่เป็นเหล้าสมุนไพรที่ซับซ้อนสองตัวจองรถเก๋งจากข้าวไรย์นี้ Bénédictineและ Yellow Chartreuse มีต้นกำเนิดที่น่าสงสัยเหมือนกัน - ทั้งสองได้รับการพัฒนาโดยพระสงฆ์ชาวฝรั่งเศสด้วยสูตรอาหารที่เป็นความลับสูง ชาร์เทรอสสีเหลืองสีน้ำผึ้งให้ความหวานอ่อน ๆ ที่เข้ากันได้ดีกับทั้งผลไม้รสกลมกล่อมของBénédictineและวิสกี้ไรย์ที่มีมา แต่กำเนิด
Yellow Chartreuse ร้องเพลงเมื่อกระทบกับส้มและ Mule ที่ได้รับการยกระดับนี้เป็นตัวอย่างที่สำคัญ น้ำเชื่อมขิง Peppery เป็นเครื่องเคียงคู่ใจที่ช่วยเพิ่มเครื่องเทศมากมายของ Chartreuse และผูกพันกับน้ำเลมอนทั้งสองสร้างชีวิตแต่งงานที่ไม่เหมือนใคร
ผู้ใช้จ่ายจำนวนมาก: พบกับค็อกเทลแห่งจิตวิญญาณของคุณ Green Chartreuse ไม่ได้เป็นเพียงส่วนประกอบในเครื่องดื่มนี้ แต่เป็นส่วนผสม ภายใน ส่วนผสม เหล้าผสมกับแอ็บซินท์สองชนิดและบิทเทอร์สามชนิดทำให้เกิดการผสมผสานของความขมที่มีคุณภาพระดับดาว ความขมขื่นเหล่านี้สร้างแก้วที่คู่ควรกับยุคทองเมื่อเขย่าด้วยเบอร์เบินน้ำมะนาวและเกรนาดีน