รองราชวงศ์

ไม่มีอะไรสว่างไสวในยามค่ำคืนเหมือนค็อกเทลฟู่ เครื่องดื่มฟองเป็นความสนุกสนานและรื่นเริงและสามารถเปลี่ยนโอกาสใด ๆ ให้เป็นการเฉลิมฉลองแม้ว่าโอกาสนั้นจะเป็นงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบเรียบง่ายหรืองานเลี้ยงเดี่ยวที่บ้าน

ดังนั้นแช่แชมเปญ cava หรือ prosecco จากนั้นแยกเครื่องมือบาร์ของคุณและเริ่มผสม เครื่องดื่มที่มีฟองทั้งแปดนี้เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจที่คุ้มค่ากับขนมปังปิ้ง

• นางโรบินสัน

  บาคคัสบาร์

  บาคคัสบาร์

  
  
  

  ที่ บาคคัสบาร์ ในพอร์ตแลนด์รัฐโอเรกอนแอนดรูว์คอลเทเหล้ายินของเอวิเอชั่นอเมริกันในท้องถิ่นเนื่องจากมีรสชาติแบบสมุนไพรที่ซับซ้อนตัดกับมะนาวทาร์ตและเกรปฟรุตของเครื่องดื่ม การเพิ่มน้ำเชื่อมสับปะรดง่ายๆที่ทำเองในบ้านช่วยให้คำแนะนำที่น่ายินดีของวันหนึ่งบนชายหาด Call กล่าว [และ] ปิดท้ายด้วยสปาร์กลิงไวน์แห้งและความขมของ Peychaud ทำให้ทุกรสชาติมารวมกันและทำให้ลิ้นของคุณสว่างขึ้น

  
  
  

  รับสูตร

• ดินแดนแห่งความสุข

  312 ชิคาโก
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  312 ชิคาโก

  หวานเป็นไม้ล้มลุกและเป็นกรดในคราวเดียวนี่คือค็อกเทลก่อนอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมก่อนไวน์ขาวดีๆสักแก้ว 312 ชิคาโก Jenn Knott หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ของค็อกเทลของเธอ เธอทดลองใช้น้ำเชื่อมแทนไม้พุ่ม แต่ท้ายที่สุดก็ทำให้เครื่องดื่มสดชื่นและมีรสเปรี้ยว น้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาวที่ผลิตในอิตาลีจากองุ่น Trebbiano ผสมกับน้ำส้มสายชูไวน์ขาวและปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำเพื่อคงสีที่ชัดเจน

  รับสูตร

• ลิ้นเล็กน้อย

  Erin Trimble

  ฉันชอบใช้เกรปฟรุตในพุ่มไม้เพราะมันช่วยให้ความสว่างและรสชาติของเกรปฟรุ้ตผ่านเข้ามาและลดความเปรี้ยวของผลไม้ Nic Christianen ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มของ โลล่า ใน Louisville รัฐ Ky การปล่อยให้กรดจากน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และน้ำตาลช่วยเพิ่มรสชาติเกรปฟรุต [สร้าง] รสเกรปฟรุตที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น Copper & Kings Absinthe Superior ที่ผลิตในท้องถิ่นให้รสชาติของโป๊ยกั๊กแบบคลาสสิกตลอดจนกลิ่นดอกไม้และกลิ่นส้ม

  รับสูตร

• ตะวันตก 75th

  Gage Hospitality Group

  เทศกาลฟู่ฟ่าของ Torrence O’Haire ที่ร้านอาหารอเมริกันสุดสร้างสรรค์ เกจ ใน Millennium Park ของชิคาโกเป็นการผสมผสานระหว่างคลาสสิก 2 แบบเข้าด้วยกัน ภาษาฝรั่งเศส 75 และ นิวยอร์กเปรี้ยว . ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มและซอมเมอลิเออร์ของ Gage Hospitality Group กล่าวว่าเครื่องดื่มทั้งสองชนิดมาบรรจบกันตรงกลางเป็น Brandy Sour ซึ่งราดด้วยไวน์แดงแบบมีฟอง Lambrusco ให้ค็อกเทลทั้งประกายสดใสสดชื่น ... และความเข้มข้นของผลไม้ อย่าลืมเติมไวน์อย่างช้าๆเพื่อให้เกิดเอฟเฟกต์ชั้นที่น่าสนใจ

  รับสูตร

  ไป 5 จาก 8 ด้านล่าง

• ไวโอเล็ตต้า

  Adele’s

  Patricia Grimm ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มของ Adele’s ในแนชวิลล์ต้องการสร้างสรรค์ค็อกเทลบรันช์เบา ๆ ที่เน้นกลิ่นดอกไม้อันหรูหราของครีมเดอไวโอเล็ตซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของคลาสสิก การบิน - แต่หากไม่มีสีที่น่าเบื่อเหล้าก็สามารถให้ยืมดื่มได้ เมื่อเพิ่มจิตวิญญาณที่ชัดเจนครีมเดอไวโอเลตมักจะอ่านสีเทาซึ่งปฏิเสธรสชาติที่สดใสเธอกล่าว ความเป็นดินของพฤกษศาสตร์แลมบรูสโกและจินเข้ากันได้ดีกับโน๊ตดอกไม้สีม่วง มะนาวให้ความหอมและความเป็นกรดสดใส

  รับสูตร

• ลองนึกภาพ

  คาราสโตกส์

  ในภาษาอิตาลีชื่อของน้ำอมฤตชนิดนี้หมายความว่าไม่ต้องกังวลไป ลองดูสูตรที่สร้างในแก้วได้ง่ายและความสามารถในการดื่มวันละน้อย ABV และคุณจะเห็นว่าทำไม: ดอกไม้เพลิงอิตาลีจากลอมบาร์ดีเป็นตั๋วที่เหมาะสมสำหรับฐาน ในขณะที่มีน้ำหนักเบาและมีชีวิตชีวา แต่ Lambrusco ยังคงเต็มไปด้วยความลึกและลักษณะเฉพาะตัว Nathan Elliott หัวหน้าบาร์เทนเดอร์กล่าว ตามปกติ ในพอร์ตแลนด์โอเรนอกจากนี้ยังให้ความหวานเพียงพอที่จะตอบสนองรสชาติส่วนใหญ่โดยไม่หวานเกินไป เป็นไวน์ขาวแบบมีฟองแบบดั้งเดิมที่หลากหลาย

  รับสูตร

• ไข้ฤดูใบไม้ผลิ

  โมเต็ลมอร์ริส
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  โมเต็ลมอร์ริส

  Jamie Steinberg ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มของ โมเต็ลมอร์ริส ในนิวยอร์กซิตี้ได้สร้างสรรค์ค็อกเทลดอกไม้ที่มีความชำนาญในการเชื่อมระหว่างความหวานและทาร์ต เขาผสมผสานน้ำเชื่อม Nikolaihof elderflower กับสตรอเบอร์รี่น้ำมะนาวและรูบาร์บบิทเทอร์และเครื่องดื่มจะได้รับการเตะเป็นฟองด้วยโรเซ่ที่เป็นประกาย

  รับสูตร

• รองราชวงศ์

  พลังเกร็ก

  ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่ม Taha Ismail จาก Arroz ในวอชิงตัน ดี.ซี. Pisco เปรี้ยว ที่สะอาดและสดชื่น น้ำผลไม้ส้มแมนดารินและยูซุสดเข้ากันเพื่อให้ได้กลิ่นหอมของส้ม - y ที่ชดเชยโปรไฟล์ต้นสนของ Strega ในขณะที่ความขมของ Peychaud ผสมผสานกับกลิ่นดอกไม้ของ pisco เครื่องดื่มนี้มีความซับซ้อนเพียงพอโดยไม่ต้องท่วมท้นและ [คือ] บริโภคได้มากบนลานบ้านใด ๆ เขากล่าว

  รับสูตร