Baijiu เป็นไฟล์ วิญญาณโพลาไรซ์ . เหล้าจีนที่มีคุณสมบัติสูงเป็นที่นิยมบริโภคและนิยมโดยนักดื่มหลายล้านคน แต่มักถูกอธิบายว่าเป็นรสชาติที่ได้มาซึ่งคล้ายกับวิธีการที่เมซคาลที่มีควันและรัมเกษตรขี้ขลาดอาจดูเหมือนมีกำลังมากเกินไป Baijiu ทำจากข้าวฟ่างและธัญพืชอื่น ๆ และมีกลิ่นหอมเข้มข้นตั้งแต่ผลไม้ไปจนถึงดอกไม้ไปจนถึงกลิ่นฉุนพร้อมด้วยซอสถั่วเหลืองหรือชีสอายุ เป็นเครื่องดื่มที่น่าหลงใหลและเป็นเครื่องดื่มที่มีการจิบแบบดั้งเดิม แต่สามารถผสมลงในค็อกเทลได้

HKB baijiu ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นประตูสู่ baijiu สำหรับเพดานปากตะวันตก Orson Salicetti บาร์เทนเดอร์ชาวนิวยอร์กใช้กลิ่นดอกไม้และรสหวานเบา ๆ สำหรับค็อกเทล Asian Pair ของเขาซึ่งรวมถึงน้ำลูกแพร์เหล้าลูกแพร์เหล้า maraschino น้ำมะนาวสด น้ำเชื่อมหางจระเข้ และส่วนผสมเครื่องเทศ DIY เครื่องเทศที่มีอยู่ใน baijiu ทำให้คุณได้รับจิตวิญญาณเพิ่มขึ้นสองเท่า

ค็อกเทล Asian Pear มีรสเปรี้ยวโดยมีส่วนประกอบเพิ่มเติมบางอย่าง เป็นผลไม้และทาร์ตและสำหรับใครก็ตามที่เพิ่งรู้จัก baijiu ขอแนะนำให้รู้จักกับจิตวิญญาณแห่งรสชาติ

ส่วนผสม

• 1 1/4 ออนซ์ HKB ไบจิว

  
  
  

• 1/4 ออนซ์เหล้าแมรัซคีโนเหล้า

• 1/4 ออนซ์ลูกแพร์เหล้า

  
  
  

• สอง ออนซ์ขาวน้ำลูกแพร์

• 3/4 ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด

• 1/2 ออนซ์ น้ำเชื่อมหางจระเข้

• 5 หยดLumosเครื่องเทศน้ำอมฤต*

• ตกแต่ง:ใบสะระแหน่

ขั้นตอน

1. ใส่ baijiu, เหล้า maraschino, เหล้าลูกแพร์, น้ำลูกแพร์สีขาว, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อมหางจระเข้และน้ำอมฤตเครื่องเทศลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำแข็งและเขย่าจนเย็นดี

2. กรองลงในแก้วคูเป้

3. โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่สด