นี่เป็นเบียร์เม็กซิกันยอดนิยมที่สดชื่นและเป็นที่ชื่นชอบในช่วงฤดูร้อน

ผู้หลงใหลในเบียร์อาจพบว่า Corona นั้นง่ายเกินไปในการชง แต่เบียร์เม็กซิกันนี้ได้รับความนิยมอย่างน่าประหลาดใจเนื่องจากมีรสชาติที่เข้าถึงได้ง่ายและคมชัด

ข้อมูลด่วน

สไตล์: เบียร์เม็กซิกัน

บริษัท: กลุ่ม Modelo/Constellation Brands

ที่ตั้งโรงเบียร์: โรงเบียร์ในเม็กซิโก นาวา และโอเบรกอน

แม่: 18

ABV: 4.6%

MSRP: 16 เหรียญต่อขวดขนาด 12 ออนซ์ 6 แพ็ค

ข้อดี:

• เบียร์เม็กซิกันราคาไม่แพงและมีจำหน่ายทั่วไปซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความสามารถในการดื่มได้
• สดชื่น แจ่มใส ไม่ซับซ้อน

จุดด้อย:

• เหม็นขี้ไคลเล็กน้อยที่เพดานปากที่บางคนมองว่าไม่สวย
• บางคนอาจคิดว่ามันธรรมดาเกินไปเมื่อเทียบกับเบียร์ลาเกอร์อื่นๆ

บันทึกการชิม

สี: โคโรนามีน้ำหนักเบากว่าคู่แข่งบางราย โดยมีสีเหลืองอ่อนในแก้วที่ชวนให้นึกถึงฟางหรือทองแดงที่ซีดจาง

จมูก: มอลต์หวาน ๆ และความขี้เหนียวที่เป็นซิกเนเจอร์เล็กน้อยส่งผ่านจมูก พร้อมด้วยกลิ่นมะนาวและแอปเปิ้ลเขียว

เพดานปาก: โคโรนาสามารถรับรู้ได้ทันทีบนเพดานปาก ด้วยความฟุ้งซ่านที่แหลมคมซึ่งเริ่มต้นที่ปลายลิ้นของคุณทันทีและเดินทางขึ้นด้านบน จากตรงนั้น ความหวานจะเข้มข้นขึ้นแต่ไม่มีน้ำตาลเลย เนื่องจากมีรสขมเล็กน้อยเข้ามามีบทบาท โน้ตเหล่านี้ล้วนแต่อ่อนมาก โดยมีสีส้มเล็กน้อยและเมล็ดพืชที่อยู่รอบๆ เพดานปาก

เสร็จ: ตอนจบมีรสขมเล็กน้อย แต่สิ่งนี้จะค่อยๆ จางลงอย่างรวดเร็ว ทำให้คุณได้สัมผัสน้ำตาลและฟองสบู่ที่ค้างอยู่บนลิ้นและด้านหลังคอของคุณ

รีวิวของเรา

โคโรนาเป็นเบียร์เม็กซิกันสีซีดที่เบาและกรอบซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในสหรัฐฯ รสชาติของมันไม่ซับซ้อนจนเกินไป โดยมีกลิ่นหวานและความขี้เล่นเล็กน้อยบนเพดานปากที่จัดวางอย่างลงตัวระหว่างเบียร์ลาเกอร์อเมริกันที่ผลิตในปริมาณมากกับเบียร์ที่หนักกว่า คอมเพล็กซ์เบียร์จากยุโรป

ปีที่ผ่านมาเป็นปีแห่งแบนเนอร์ของแบรนด์ แม้ว่าการผลิตจะต้องปิดตัวลงในช่วงสั้นๆ ระหว่างการระบาดใหญ่ Grupo Modelo ผลิตเบียร์ชนิดนี้ในโรงเบียร์หลายแห่งทั่วเม็กซิโก และในขณะที่บริษัทดังกล่าวเป็นเจ้าของโดย AB InBev ยักษ์ใหญ่ด้านเบียร์ แต่ Constellation Brands ควบคุมการจัดจำหน่ายในอเมริกาและนำเข้าตราสินค้า Corona ผลิตขึ้นครั้งแรกที่Cervecería Modelo ในเม็กซิโกซิตี้ในทศวรรษที่ 1920 และภายในหนึ่งทศวรรษก็กลายเป็นเบียร์ที่ขายดีที่สุดในประเทศนั้น หากคุณสังเกตเห็นความแตกต่างระหว่างโคโรนากับลาเกอร์สไตล์เยอรมัน ก็มีเหตุผลที่ดี: ผู้ผลิตเบียร์ดั้งเดิมคือ Adolf H. Schmedtje ผู้อพยพชาวเยอรมัน ซึ่งนำเทคนิค ประเพณี และรสชาติที่ชื่นชอบในประเทศบ้านเกิดของเขามาด้วย

ควรสังเกตว่า Corona ซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกสำหรับสีเหลืองอ่อนที่มองเห็นได้ทันทีในขวดใสที่บรรจุเข้ามา ไม่ใช่เบียร์ที่ซับซ้อนที่สุด แต่นั่นไม่ใช่ประเด็นที่นี่ เบียร์สีซีดนี้มีไว้เพื่อให้คุณเพลิดเพลินโดยไม่ต้องคิดมาก และออกวางตลาดโดยเปิดในฤดูร้อนขณะพักผ่อนบนชายหาดหรือย่างเบอร์เกอร์ ผู้คนมักจะเอามะนาวฝานเป็นแท่งที่คอขวดเพื่อเพิ่มความฝาดเผ็ดร้อนลิ้นให้กับเบียร์ (และบางคนอาจบอกว่าเพื่อเพิ่มรสชาติ) ซึ่งเป็นประเพณีที่มีมายาวนานหลายทศวรรษ กลิ่นที่สดชื่นมีชีวิตชีวาแต่ไม่ฉุนเฉียว เพดานปากสว่างและไม่แสดงออกด้วยกลิ่นของหญ้า มอลต์ ความหวาน และกลิ่นฮ็อปเพียงเล็กน้อย นี่จะไม่ใช่ตัวเลือกแรกของแฟนคราฟต์เบียร์ที่กำลังมองหาฮ็อปที่สูงกว่าหรือรสชาติที่ซับซ้อนกว่านี้อย่างแน่นอน แต่โคโรนาถูกผลิตขึ้นเพื่อให้คนทั่วไปเข้าถึงได้และสนุกสนาน ด้วยเหตุนี้ แบรนด์จึงประสบความสำเร็จอย่างมาก

Corona มีราคาสูงกว่าคู่แข่งเพียงไม่กี่ดอลลาร์ โดยวางไว้ในช่วงราคาต่ำถึงกลาง และแพร่หลายพอๆ กับแบรนด์อเมริกันขนาดใหญ่ เช่น Budweiser หรือ Coors ที่มีจำหน่ายในร้านค้า บาร์ หรือร้านอาหารเกือบทุกแห่งทั่วสหรัฐอเมริกา

ความจริงที่น่าสนใจ

Corona ไม่ได้ถูกนำมาใช้ในสหรัฐอเมริกาจนถึงปี 1981 มากกว่าห้าทศวรรษหลังจากที่มันถูกสร้างขึ้นในเม็กซิโก

บรรทัดล่าง: Corona เป็นเบียร์ประเภทหนึ่งที่คุณไม่ต้องคิดมาก และนั่นก็ดีสำหรับนักดื่มเบียร์ทั่วโลก ซึ่งพิสูจน์ได้จากความนิยม