Frangelico เป็นเหล้าเฮเซลนัทที่แพร่หลายในประเพณีของอิตาลี รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ
การจำแนกประเภท : เหล้า
บริษัท : คัมพารี กรุ๊ป
โรงกลั่น : Canale, อิตาลี
ประเภทถัง: ถังไม้โอ๊คกลางขนาดใหญ่
ปล่อยแล้ว : 1978
การพิสูจน์ : 48
อายุ 6 ถึง 8 เดือน
MSRP: $25
ข้อดี:
จุดด้อย:
สี: ทองที่สุกซึ่งเป็นผลมาจากการปิ้งขนมปังเฮเซลนัท Tonda Gentile บดในฐานของสปิริตที่เป็นกลางและน้ำ
จมูก: แม้ว่ากลิ่นหอมของเฮเซลนัทที่ปิ้งแล้วจะเด่นกว่าใครก็ตาม แต่ให้มองหากลิ่นโน๊ตของช็อกโกแลตที่โกนหนวดและถั่ววานิลลาด้วย
เพดานปาก: เนียนนุ่มบนลิ้นด้วยโน๊ตของ toasted nuts, vanilla bean, cocoa, and citrus
เสร็จ: ถั่ววานิลลาหวานและความหอมหวานยังติดลิ้น
Frangelico เปิดตัวในช่วงปลายทศวรรษ 1970 แต่ประเพณีการบดสมุนไพร ดอกไม้ ราก ใบไม้ ผลไม้ และถั่วในสุรา เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการทำอาหารของอิตาลีมาเป็นเวลาหลายร้อยปี และเกือบทุกภูมิภาคในประเทศมีของตนเอง รุ่น อย่างไรก็ตาม Frangelico เป็นหนึ่งในการส่งออกประเภทนี้ที่ประสบความสำเร็จและประสบความสำเร็จมากที่สุดของประเทศ ผลิตในพื้นที่ Piedmont ทางตะวันตกเฉียงเหนือของอิตาลีที่ฐานของเทือกเขาแอลป์
มันจัดการให้หวานและรวยโดยไม่ต้องเปลี่ยนสถานะเป็นน้ำเชื่อม รสชาติของเฮเซลนัทที่เป็นที่รู้จักดีกว่าแน่นอน แต่รวมเข้ากับโน๊ตของช็อกโกแลตและวานิลลา และแม้กระทั่งกลิ่นซิตรัสเล็กน้อย ทั้งในรสชาติและกลิ่นหอมของมัน
เหล้า Frangelico มักถูกนำมาเป็นอาหารหลังอาหารค่ำในวันหยุดและในโอกาสพิเศษอื่นๆ รสโกโก้ที่เน่าเปื่อยและบ๊องของมันรับประกันสถานะเป็น coda ในตอนเย็นที่น่ารักในวันหยุดหรือไม่ และถึงแม้ว่ามันจะมีรสชาติที่แตกต่างออกไปซึ่งดูเหมือนว่าจะทำให้ยากต่อการดื่มค็อกเทล จริงๆ แล้ว มันผสมผสานอย่างลงตัวกับเตกีลาเรโปซาโดที่เป็นดิน คลับ และบีบมะนาว รูปทรงขวดที่ไม่ธรรมดา—บาทหลวงที่ผูกเชือกผูกคอ—เป็นการยกย่องต้นกำเนิดของเหล้าจากพระสงฆ์ชาวคริสต์ชาวอิตาลี และหนึ่งในตำนานโดยเฉพาะอย่างยิ่งชื่อฟรานเจลิโก ซึ่งเห็นได้ชัดว่ามาจากพืชพฤกษศาสตร์และเฮเซลนัทป่าตามแม่น้ำโปในวันที่ 18 ศตวรรษ.
เบสสปิริตเป็นเหล้ากลั่นที่ทำจากเฮเซลนัทพีดมอนเตสบด
บรรทัดล่างสุด : แม้ว่าความเก่งกาจของมันจะจำกัดมากกว่าตัวดัดแปลงอื่นๆ ที่ปรับเปลี่ยนได้ แต่เหล้าหวานที่บ๊องๆ นี้ก็มีประโยชน์ในรถเข็นบาร์ทั่วไป