เครื่องดื่มวอดก้าผลไม้นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ผลิโดยการบาร์เทนเดอร์สัตวแพทย์ Pamela Wiznitzer ผสมผสานรสชาติของดอกไม้และสตรอเบอร์รี่เข้าด้วยกัน

ส่วนผสม

• วอดก้า Ultimat 1 3/4 ออนซ์
• เหล้าลูกแพร์ 1/2 ออนซ์ (เช่น Merlet Crème de Poire William)
• 3/4 ออนซ์น้ำเชื่อมชบาสตรอเบอร์รี่ *
• น้ำมะนาวคั้นสด 3/4 ออนซ์
• 3 ขีด Bittermens Burlesque bitters
• ไข่ขาว 1 ฟอง
• ประดับ: มะนาวขม

ขั้นตอน

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์และดรายเชค (ไม่ใส่น้ำแข็ง)

   
   
   

2. เติมน้ำแข็งเขย่าอีกครั้งแล้วกรองลงในแก้วคูเป้

3. เติมน้ำมะนาวลงในขวดสเปรย์หรือเครื่องฉีดน้ำ