Pimm’s Cup เริ่มเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในลอนดอนในปี 1840 ลองชิมดูแล้วคุณจะเห็นว่าเหตุใดการผสมผสานของจิตวิญญาณระดับกลางกับเลมอนขิงและผลไม้จึงทำให้สดชื่นเหมือนกับเครื่องดื่มค็อกเทล และเสน่ห์ของมันจะใช้ได้ผลดีโดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน

ค็อกเทลฤดูร้อนที่จิบช้าๆเป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมสำหรับเหล้าบาร์นี้ Pimm’s No. 1 ซึ่งเป็นเครื่องย่อยที่ทำจากจินที่สร้างขึ้นในปี 1800 โดยเจ้าของบาร์ในลอนดอนชื่อ James Pimm เหล้าและค็อกเทลที่เกี่ยวข้องกระจายไปทั่วโลกโดยมีฐานแฟนเพลงที่เหนียวแน่นเป็นพิเศษในนิวออร์ลีนส์ เมื่อรวมกับเบียร์ขิงน้ำมะนาวแตงกวาและส่วนผสมของผลไม้เครื่องดื่มนี้ช่วยบรรเทาความร้อนใต้ได้ Pimm’s Cup ยังเป็นคูลเลอร์สุดโปรดในวิมเบิลดัน Pimm’s Bar แห่งแรกเปิดให้บริการในปีพ. ศ.

Pimm’s Cup ถูกสร้างขึ้นในแก้วดังนั้นจึงง่ายมากที่จะทำที่บ้าน เพียงผสม Pimm’s No. 1 กับน้ำมะนาวสดและน้ำขิงแล้วทาเครื่องปรุงของคุณ ด้วยรสชาติที่สดชื่นและการพิสูจน์เล็กน้อยจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มระหว่างวันไม่ว่าคุณจะดูเทนนิสหรือเพลิดเพลินกับวันที่มีแดดบนระเบียง

ในการเปลี่ยนสูตรหลักคุณสามารถเปลี่ยนเบียร์ขิงและน้ำมะนาวด้วยน้ำมะนาวแบบมีฟอง รูปแบบนี้เป็นบริการยอดนิยมและเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นไม่แพ้กัน

ส่วนผสม

• สอง ออนซ์ Pimm’s No. 1

• 1/2 ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด

  
  
  

• เบียร์ขิงไปด้านบน

• ตกแต่ง:แตงกวาฝาน

• ตกแต่ง:เช่นกิ่งก้าน

• ตกแต่ง:สตรอเบอร์รี่

• ตกแต่ง:ล้อมะนาว(ไม่จำเป็น)

• ตกแต่ง:วงล้อสีส้ม(ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1. ใส่ Pimm’s No. 1 และน้ำมะนาวลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งจากนั้นเติมน้ำขิงลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

2. ตกแต่งด้วยแตงกวาฝานสะระแหน่สตรอเบอร์รี่เสียบไม้และมะนาวและส้ม