รัม & โค้ก

2024 | ค็อกเทลและสูตรอื่นๆ

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

เครื่องดื่ม

เผยแพร่ 08/31/21 15 คะแนน

เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลสองส่วนผสมที่ง่ายที่สุด: สูตรอยู่ในชื่อเครื่องดื่ม แต่มันมีอะไรมากกว่าที่เห็น เป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มบาร์มืออาชีพและนักดื่มทั่วไป เครื่องดื่มเรียบง่ายนี้สามารถปรับแต่งให้เข้ากับรสนิยมส่วนตัวของคุณได้หลายวิธี สัดส่วนมีความสำคัญเช่นเดียวกับประเภทของเหล้ารัมที่ใช้





เหล้ารัมและโค้กไม่ผิดประเภทจริงๆ เหล้ารัมสีขาวหรือสีอ่อน เหล้ารัมสีเข้ม และแม้แต่เหล้ารัมแบบมีเครื่องเทศก็ใช้ได้ดีไม่แพ้กัน ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณว่าคุณควรเลือกสไตล์ไหน คุณอาจลองใช้เหล้ารัมประเภทต่างๆ ผสมกัน: การใช้เหล้ารัมแบบ half light และ half dark จะทำให้ได้เครื่องดื่มที่เบาและสว่าง พร้อมด้วยกลิ่นวานิลลาและคาราเมลที่ปิดท้าย

โคล่าที่คุณเลือกมีความสำคัญมาก เนื่องจากโคล่าจะทำหน้าที่เป็นเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุด โคคา-โคลาคลาสสิกเป็นตัวเลือกที่ดี เนื่องจากมีความเป็นกรดสูงจึงเข้ากันได้ดีกับเหล้ารัม อีกทางเลือกหนึ่งคือ ใช้โค้กเม็กซิกันถ้าคุณต้องการอะไรที่หวานน้อยกว่าเล็กน้อย (ทำด้วยน้ำตาลอ้อยแทนน้ำเชื่อมข้าวโพด) หรือลองโคล่าที่ทำขึ้นเพื่อใช้ในค็อกเทลโดยเฉพาะ เช่น Fever-Tree's Distillers Cola





การเติมน้ำมะนาวคั้นสดครึ่งออนซ์จะไม่ทำให้เจ็บ มันใช้งานได้ดีอย่างน่าอัศจรรย์เพื่อทำให้เครื่องดื่มสว่างขึ้น แม้ว่าในทางเทคนิคแล้ว การเติมเล็กน้อยนั้น—หรือแม้แต่เครื่องปรุงแต่งด้วยมะนาว-ลิ่ม—จะเปลี่ยนมันเป็นค็อกเทลที่ต่างออกไปโดยสิ้นเชิง นั่นคือ Cuba Libre ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ Rum & Coke พัฒนาขึ้น แองกอสทูร่าขมสองสามหยดเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง แต่คุ้มค่าที่จะเพิ่มรสชาติของโคล่าและเพิ่มกลิ่นเครื่องเทศในการอบ

สำหรับสัดส่วนนั้น ก็แล้วแต่คุณ แต่จำไว้ว่าการผสมโคล่ากับเหล้ารัมแบบ 2 ต่อ 1 หรือ 3 ต่อ 1 จะทำให้ได้เครื่องดื่มที่สมดุลที่สุด อย่างไรก็ตาม หากคุณชอบเครื่องดื่มที่หวานกว่าหรือมีความจริงใจมากกว่า เราจะไม่ตัดสิน: เช่นเดียวกับค็อกเทลทั้งหมด กฎข้อเดียวคือการดื่มของคุณ คุณ ชอบดื่มมัน