การสร้างทีมลบการดื่มเหล้า: 3 วิธีที่ดีต่อสุขภาพในการสร้างแรงบันดาลใจให้พนักงานบาร์ของคุณเป็นทีม

2024 | หลังบาร์

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

เครื่องดื่ม

ยังคงปฏิบัติต่อพนักงานของคุณในการถ่ายภาพหลังกะและเรียกมันว่าการสร้างทีมหรือไม่? คุณอาจต้องการทบทวนแนวทางของคุณใหม่





การออกไปข้างนอกและการเมาด้วยกันนั้นฝังแน่นอยู่ในวัฒนธรรมของบาร์ แต่ก็สามารถทำให้พนักงานบางคนแปลกแยกโดยเฉพาะผู้ที่มีครอบครัวความสัมพันธ์กับผู้คนที่ไม่ได้อยู่ในอุตสาหกรรมหรือผู้ที่ไม่ดื่มเหล้า Kate Gerwin เจ้าของกล่าว Blue Hippo ที่กำลังจะมาถึงของ Albuquerque

นอกจากนี้ยังสามารถทำให้พนักงานไม่สบายใจที่จะต้องอยู่ในตำแหน่งที่ต้องดื่มกับเจ้านายและเพื่อนร่วมงาน Kailey Jenkins ผู้จัดการทั่วไปของ ซาฮาฟ ในฟิลาเดลเฟีย เนื่องจากเจ้าของของเรา [Mike Solomonov] เงียบขรึมมานานกว่า 10 ปีกิจกรรมการสร้างทีมที่ปราศจากแอลกอฮอล์จึงมีความสำคัญสำหรับเราดังนั้นเราจึงสามารถรวมพนักงานทุกคนไว้ได้



ที่ บ้านเสาธง ใน Boulder, Colo. สุขภาพก็เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมองค์กรเช่นกัน เราถูกล้อมรอบไปด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกวันและมีบาร์ที่เราทำงานอยู่ Adam Monette ผู้จัดการทั่วไปกล่าว คนในงานอื่น ๆ ไม่สามารถเข้าถึงได้ดังนั้นเราจึงพยายามมุ่งเน้นไปที่กิจกรรมอื่น ๆ สำหรับพนักงานเช่นเดียวกับธุรกิจอื่น ๆ

Gerwin, Jenkins, Monette และคนอื่น ๆ แบ่งปันกลยุทธ์ในการพัฒนาและดำเนินกิจกรรมการสร้างทีมที่ดีที่สุดโดยไม่ต้องดื่มเหล้า



1. แบ่งปันอาหาร

จากข้อมูลของ Jenkins หนึ่งในกิจกรรมโปรดของพนักงานของเธอคือการกินไก่ทอดเกาหลีด้วยกันหลังวันจันทร์ เราโทรและสั่งล่วงหน้าและเป็นกิจกรรมยามดึกที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์เธอกล่าว เราจะได้ออกไปสังสรรค์สนทนาและคลายเครียดแค่เรื่องอาหารไม่ใช่การถ่ายรูปที่บาร์ริมถนน

ที่ Flagstaff House Monette ให้บริการอาหารสำหรับครอบครัวล่วงหน้าพร้อมตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นผักดิบสลัดบาร์และโปรตีนลีนปรุงในน้ำมันมะกอกหรืออะโวคาโด อาหารไม่เพียงทำลายอุปสรรคระหว่างด้านหน้าและด้านหลังของบ้าน - สำหรับพ่อครัวที่ต้องพูดคุยกับเซิร์ฟเวอร์นักวิ่งอาหารและพนักงานคนอื่น ๆ โดยไม่มีเตาจานและแก้วระหว่างพวกเขา แต่ยังเป็นเชื้อเพลิงให้เราอย่างเหมาะสมสำหรับการทำงานข้างหน้า



2. เลือกใช้กิจกรรมกลางแจ้ง

Gerwin ขอแนะนำกิจกรรมกลางแจ้งเช่นการตั้งแคมป์พายเรือและพายเรือคายัคเนื่องจากเป็นกิจกรรมที่เหมาะกับครอบครัวและไม่มีโครงสร้างที่สูงและช่วยให้ผู้คนออกจากพื้นที่ที่สะดวกสบาย

Monette และทีมงานของเขามักจะทำเช่นเดียวกันโดยใช้ประโยชน์จากเวลาเช้าเพื่อเล่นสกีสโนว์บอร์ดวิ่งและปีนเขาและเส้นทางในท้องถิ่น นอกเหนือจากสมาชิกในทีมหลายคนที่สมัครใจทำงานประจำปีของเมือง ตัวหนา การแข่งขัน 10K และท้องถิ่น โคลนเหนียว การแข่งขันผจญภัยทีมงานยังเล่นเกมรับวอลเลย์บอลและฟุตบอลธงเป็นประจำซึ่ง Monette กล่าวว่าเหมาะสำหรับการสร้างทีมเวิร์ค

3. สร้างสรรค์

Gerwin กล่าวว่ากิจกรรมที่ดีที่สุดคือความคิดสร้างสรรค์เป็นไปตามธรรมชาติและไม่เป็นเรื่องน่าแปลกใจตั้งแต่พนักงานของเธอกับครูสอนโยคะสำหรับแขกไปจนถึงการนำศิลปะและงานฝีมือมาทำให้การประชุมของพนักงานมีชีวิตชีวาขึ้น Gerwin กล่าวว่ากิจกรรมที่ดีที่สุดคือความคิดสร้างสรรค์ที่เกิดขึ้นเองและไม่เป็นเรื่องขององค์กรเกินไป

ครั้งหนึ่งฉันนำแถบหนังและจดหมายประทับตรามาก่อนการทำความสะอาดของพนักงานทุกคนและในตอนแรกผู้คนก็เล่นกันเพื่อที่จะออกจากการทำความสะอาดเธอกล่าว แต่แล้วพวกเขาก็เข้ามาจริงๆและเราทุกคนก็ลงเอยด้วยการจับคู่สร้อยข้อมือของทีมที่เราสวมมาหนึ่งหรือสองปี

Scott Sell ผู้จัดการโรงกลั่นของ Seattle’s เวสต์แลนด์ โรงกลั่นยังแนะนำให้มีกิจกรรมที่หลากหลาย ตั้งแต่การแข่งขันทำอาหารพริกไปจนถึงกิจกรรมในรูปแบบเกมคาร์นิวัลอย่างรวดเร็วเช่นการแข่งขันวิ่งสามขาไปจนถึงชมรมวิ่งเขาพยายามทำให้แน่ใจว่ามีบางอย่างสำหรับทุกคน นอกจากนี้เมื่อคุณหมุนเวียนกิจกรรมอยู่ตลอดเวลาใครบางคนจะมีส่วนร่วมในบางสิ่งที่อยู่นอกเขตความสะดวกสบายได้ง่ายขึ้นเพราะมีความเป็นไปได้ที่กิจกรรมต่อไปจะมีมากขึ้นในโรงเก็บรถของพวกเขาเขากล่าว

แม้ว่าจะผ่านไป 15 ปีในธุรกิจการดื่มเหล้าเซเลน่าเกรซโดโนแวนทูตประจำภูมิภาคของ Grey Goose เชื่อว่าการผูกมัดเป็นสิ่งที่ดีที่สุดโดยไม่ต้องดื่มเหล้า เมื่อคุณอยู่ในวงการนี้มาเป็นเวลานานคุณจะเบื่อหน่ายกับกิจวัตรประจำวัน: ออกไปข้างนอกเมาแล้วหลับซ้ำเธอพูด ใช่มันเป็นเรื่องดีที่จะได้ดื่มอย่างสนุกสนานในยามค่ำคืน แต่มันก็คุ้มค่ายิ่งกว่าที่จะแก้ปัญหาห้องหนีด้วยกันหรือเล่นกล้ามผ่านการออกกำลังกายที่ท้าทายร่วมกับเพื่อนร่วมทีมของคุณ

หรืออย่างที่ Monette พูดว่าสำหรับเราแล้วมันมีอยู่แค่นี้คุณสามารถดื่มกับใครก็ได้ทุกที่ทุกเวลา ทำไมต้องพึ่งพาแอลกอฮอล์เป็นหลักในการสร้างทีมในเมื่อมีตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมายให้เลือก?

วีดิโอแนะนำ อ่านเพิ่มเติม