ค็อกเทลนี้เสิร์ฟที่ สแน็คบาร์ ใน Oxford, Miss. ทั้งสองทำความสะอาดเพดานปากและเติมเต็มอาหารด้วยบลังโกเตกีล่าและฐาน Cointreau ที่มีชีวิตชีวาด้วยผักชี, จาลาปิโน, แตงกวา, แตงโม, เมล็ดยี่หร่า, มะนาว, ส้มโอขมและเกลือเล็กน้อยเพื่อมัดทั้งหมดเข้าด้วยกัน

ส่วนผสม

• 4 ชิ้นแตงโมหนึ่งนิ้ว
• แตงกวา 1 ชิ้น
• Jalapeño 2 ชิ้น
• ใบผักชี 5 ใบ
• น้ำมะนาวสด 1/2 ออนซ์
• เกรปฟรุ้ตขม 2 ขีด
• น้ำเชื่อม Agave 1/4 ออนซ์
• คำถามเตกีล่าสีขาว 2 ออนซ์
• 1/2 ออนซ์ Cointreau
• เกลือ
• เมล็ดยี่หร่า
• ประดับ: แตงกวาฝาน
• ประดับ: ชิ้นJalapeño
• ประดับ: ใบผักชีฝรั่ง
• ประดับ: เมล็ดยี่หร่า

ขั้นตอน

1. ในแก้วผสมให้ผสมแตงโมแตงกวาจาลาปิโน่ผักชีน้ำมะนาวส้มโอขมและน้ำเชื่อมหางจระเข้

2. ใส่เตกีล่า Cointreau และเกลือแล้วเขย่า

   
   
   

3. กรองลงในแก้วหินที่มีน้ำแข็ง

4. โรยหน้าด้วยแตงกวาฝานชิ้นจาลาปิโนและใบผักชีฝรั่งโรยด้วยเมล็ดยี่หร่า