ทำไมขวดเหล้าที่คุณชื่นชอบจึงมีรูปทรงในแบบที่เป็น และทำไมคุณควรดูแล

2024 | พื้นฐาน

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

เครื่องดื่ม

ขวดเหล้าที่คุณดื่มเข้าไปนั้นเป็นมากกว่าที่รองรับเท่านั้น บ่อยครั้งมันแสดงถึงการประดับตกแต่งที่น่าทึ่งซึ่งมีพรมแดนติดกับงานศิลปะ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดอาจเป็นวิธีที่มันโต้ตอบกับมือ ท้ายที่สุดวัตถุประสงค์หลักของขวดคือการถือและเท





หากคุณไม่เคยพิจารณาเรื่องนี้มาก่อนแสดงว่าคุณอาจไม่เคยเป็นบาร์เทนเดอร์มาก่อน ปรากฎว่ามีเหตุผลที่ดีว่าทำไมแฟลกอนที่คุณชื่นชอบจึงมีรูปร่างในแบบที่เป็นอยู่

หากขวดมีความโค้งที่นุ่มนวลในร่างกายนั่นจะทำให้ง่ายต่อการหยิบออกจากชั้นวางสูง Joel Caruso จาก Pizzeria Ortica ในคอสตาเมซาแคลิฟอร์เนียกล่าว หากคุณมีอยู่ในบ่อน้ำคอที่เอียงจะช่วยให้นิ้วของคุณเป็นจุดพักในการจับและคว่ำขวดโดยไม่ต้องคลำ การวางขวดให้สมดุลที่หลังมือระหว่างนิ้วของคุณการได้ระดับสายตาไปที่การเทเป็นหนึ่งในความรู้สึกที่เป็นธรรมชาติที่สุดที่คุณจะได้รับหลังบาร์



รูปทรงที่โค้งมนมากขึ้นเป็นเรื่องธรรมดาในประเภทของเหล้ารัมวิสกี้และโดยเฉพาะอย่างยิ่งคอนญักซึ่งการแสดงเป็นจุดเด่น ขวด X.O อันเป็นสัญลักษณ์ของเฮนเนสซี่มักจะวางอยู่ตรงกลางด้านหลังบาร์ เมื่อกลับด้านในระหว่างการเทหมายความว่าจะทำให้เกิดกลุ่มองุ่น

ล่าสุด [เรา] ได้เปิดตัวขวดรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นที่มีการออกแบบที่ไม่เหมือนใครซึ่งรวมถึงลายเส้นและลายนูนแบบลูกฟูกโดยรวมทำให้นึกถึงองุ่นและเถาวัลย์ในรูปแบบที่ก้าวหน้าขึ้นมอริซเฮนเนสซี่สมาชิกรุ่นที่แปดของตระกูลแรกของ คอนยัค. องค์ประกอบใหม่คำนึงถึงการปฏิบัติจริงด้วยความเคารพเช่นเดียวกับการนำเสนอ



ถึงกระนั้นคุณจะไม่พบว่าบาร์เทนเดอร์ทำงานเร็วเกินไปด้วยคอนญักราคาแพง เมื่อพูดถึงประสิทธิภาพที่แท้จริงการออกแบบคอเป็นสิ่งสำคัญยิ่งซึ่งหมายความว่าบาร์เทนเดอร์คนโปรดบางคนแทบจะไม่เป็นไปตามที่คุณคาดหวัง

สำหรับฉันแล้วบาคาร์ดีคาร์ตาบลังกาดีที่สุดตามที่ Aki Wang ของไทเปได้รับรางวัล ดื่มด่ำกับการทดลองบิสโทร . รูปร่างขนาดและน้ำหนักมีความสมเหตุสมผลและความสูงของคอทำให้ถือได้สบาย



Karl Too of Omakase + ชื่นชมในกัวลาลัมเปอร์เมืองหลวงของมาเลเซียชื่นชมบาคาร์ดีด้วยเหตุผลเดียวกันพร้อมกับเหล้า Tanqueray No. TEN เหล้า Fernet-Branca และเหล้า Cointreau พวกเขาจับได้ดีขึ้นและพอดีกับฝ่ามือของฉันเขากล่าว

ก้าวไปอีกขั้นคือ The 86 Co.’s ฟอร์ด จินออกแบบโดยบาร์เทนเดอร์สำหรับบาร์เทนเดอร์ การออกแบบขวดของ บริษัท 86 Co. มีบาร์เทนเดอร์อยู่ในใจและฉันชอบใช้ด้วยเหตุผลนั้น Josh Suchan ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มของ สวนสกายไลท์ ในลอสแองเจลิส ในยุคของบาร์เทนเดอร์ที่ได้รับการฟื้นฟูนี้บาร์เทนเดอร์จะถูกผลักดันให้มีขีด จำกัด ในการผลิตเครื่องดื่มค็อกเทลที่สวยงามและมีหลายส่วนประกอบในเวลาอันสั้นที่สุด มีความจำเป็นที่การออกแบบขวดทั้งสองจะต้องมีส่วนผสมที่มีคุณภาพและง่ายต่อการจัดการ

อย่างไรก็ตามขวดที่โดดเด่นที่สุดบางขวดได้รับการออกแบบโดยนักดื่มไม่ใช่ผู้ซื้อ ขวด Maker’s Mark ถูกสร้างขึ้นโดยแม่ของฉันมาร์จกล่าวว่า Bill Samuels Jr. ซึ่งครอบครัวเป็นผู้ก่อตั้ง Bourbon ในตำนาน ในปี 1950 ขวด Maker’s Mark ได้รับความนิยมจากชั้นวางของด้วยรูปทรงขวดที่ไม่เหมือนใครและมันจะไหลออกมาเมื่อคุณเทลงไป เป็นการใช้แว็กซ์ปิดผนึกแบบไม่ทำงานเป็นครั้งแรกในการออกแบบบรรจุภัณฑ์สุรา แว็กซ์สีแดงโผล่บนชั้นวางของบาร์จริงๆ

อดัมโฟร์เนียร์บาร์เทนเดอร์แห่งลอสแองเจลิสเห็นด้วย ผู้คนเห็นขวดนั้นและตาของพวกเขาก็สว่างขึ้น

ขวดอื่น ๆ อาศัยตำนานและตำนานเพื่อให้ได้ผลที่คล้ายกัน Dan Aykroyd นักแสดงตลกผู้เปิดตัว Crystal Head วอดก้าในปี 2008 กล่าวว่าฉันมีความสนใจในตำนานลึกลับที่อยู่รอบ ๆ กะโหลกคริสตัลที่พบได้ทั่วโลก ขวดหัวกะโหลกเป็นหนึ่งในบรรจุภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดในตลาด

Antiquity เป็นแรงบันดาลใจสำหรับขวดที่แตกต่างกันมากที่สุดในโลกจาก Galliano Tanya Cohn ผู้จัดการแบรนด์รูปทรงสูงเพรียวที่มีด้านแบนเรียวหลายด้านได้รับแรงบันดาลใจจากเสาของวัดโรมันโบราณและความรุ่งเรืองอันยิ่งใหญ่ของอาณาจักรโรมันผู้จัดการแบรนด์ Tanya Cohn กล่าว ตั้งตระหง่านเหนือชั้นวางสุราที่เหลือมักจะสูงเกินกว่าที่จะวางบนพนักพิง

Rashid Barrett ซึ่งเพิ่งเข้าร่วมโครงการวิสกี้ครั้งใหญ่ที่ สถานที่ใหม่ล่าสุดของ Seven Grand ในออสตินทำให้มันกลายเป็นมุมมองของภาพยนตร์: การมาทำงานในบาร์ที่มีความยาว 55 ฟุตและปกคลุมจากบนลงล่างด้วยขวดปัด 430 บวก (e) y วิ่งคล้ายกับฉากใน อินเดียนาโจนส์และสงครามครูเสดครั้งสุดท้าย เมื่ออัศวินจอกขอให้เขาเลือกระหว่างจอกที่สวยงามและเสื่อมโทรมต่างๆเพื่อจิบน้ำจากน้ำพุแห่งความเป็นอมตะ

เมื่อรู้สึกถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นเพื่อให้ตัวเองสบายตัวอยู่ในมือที่รินเหล้ายี่ห้อเหล้ากำลังเข้ามาในโรงเรียนในรูปแบบของฟังก์ชันต่อไปนี้

ฉันคิดว่ามีแนวโน้มไปสู่ขวดที่เป็นมิตรกับผู้ใช้มากขึ้น Adam Fournier กล่าว การออกแบบใหม่ของขวด Elijah Craig และ Old Forester พูดถึงสิ่งนั้น เรียบง่ายสะอาดและให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในมือของคุณเมื่อผสมเครื่องดื่มค็อกเทล

แม้ว่าบาร์เทนเดอร์จะต้องใส่ใจกับการออกแบบขวดเป็นเรื่องจำเป็นอย่างมืออาชีพ แต่ก็มีหลายวิธีที่ควรค่าแก่การพิจารณาของผู้บริโภค สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดในหมู่พวกเขา: ทำให้มีการพูดคุยในบาร์ที่ดี

วีดิโอแนะนำ อ่านเพิ่มเติม