หนึ่งในไวน์ที่ขายดีที่สุดในโลกมีความหลากหลายมากกว่าที่คุณคิด

บรรณาธิการของเราทำการวิจัย ทดสอบ และแนะนำผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดอย่างอิสระ คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการตรวจสอบของเราได้ที่นี่ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อจากลิงค์ที่เราเลือก

Pinot Grigio อาจเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในฐานะไวน์ขาวผู้ถือมาตรฐานของ อิตาลี . และพวกเขาทำพิโนต์กรีจิโอที่ยอดเยี่ยม แต่องุ่นพันธุ์นี้ก็เป็นพันธุ์กิ้งก่าชนิดหนึ่ง ซึ่งมีชื่อเรียกอื่นๆ ทั่วโลกเช่น malvoisie และ pinot gris แต่การพูดว่า Pinot gris และ Pinot Grigio เป็นไวน์ที่เหมือนกันจะทำให้เข้าใจผิด

ตามที่ผู้ผลิตไวน์ ปีเตอร์ เซมเมอร์, Pinot Grigio ทั้งหมดไม่เหมือนกัน ใน Alto Adige พิโนต์กรีจิโอเติบโตภายใต้สภาพอากาศที่เย็นโดดเด่นโดยมีอุณหภูมิแตกต่างกันมากระหว่างกลางวันและกลางคืน เขากล่าว โดยอธิบายถึงสภาพเหล่านี้ นอกเหนือไปจากแสงแดดและการระบายอากาศที่ดี ซึ่งเอื้อต่อความหลากหลาย

ชาวฝรั่งเศสและชาวโอเรกอนเรียกมันว่าพิโนต์กริส และในมือของพวกเขา มีแนวโน้มที่จะให้สีเหลืองสดใสกว่าเล็กน้อย เนื้อสัมผัสที่เผ็ดร้อนกว่า และไวน์ที่เข้มข้นกว่า ในทางกลับกัน ชาวอิตาเลียนเป็นพวกที่นิยมสไตล์ที่เบากว่า สีฟาง คมชัด และขับเคลื่อนด้วยซิททรัสของ Pinot grigio

ความแตกต่างนั้นละเอียดอ่อน และไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ไวน์เหล่านี้เป็นพันธุ์เดียวที่มีการแสดงออกที่แตกต่างกันมากมาย เพื่อช่วยคุณค้นหาสิ่งนี้ เราได้รวบรวมรายชื่อที่ให้คุณดื่มพิโนต์กรีจิโอที่อร่อยที่สุดในขณะนี้ แม้ว่าพวกเขาจะใช้ชื่ออื่นก็ตาม

ภาพรวมที่ดีที่สุด: 2018 Four Graces Pinot Gris

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Wine.com

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Wine.com

ภูมิภาค : Willamette Valley, Oregon | ABV : 13.5% | บันทึกการชิม : พีช, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, เนย

จาก Willamette Valley ของ Oregon มาขวดรางวัลนี้จาก Four Graces ผู้ผลิตไวน์ ทิม โจนส์เป็นผู้จัดรายการที่นั่น ซึ่งเป็นชาวแปซิฟิก นอร์ธเวสเทอร์เนอร์ที่เกิดและเติบโต ซึ่งทำงานในดินแดนที่เขารู้จักเป็นอย่างดีเพื่อสร้างพิโนต์กริสที่ดีที่สุด

มีกลิ่นหอมของสับปะรด ส้มโอและน้ำผึ้ง พร้อมกลิ่นเนยของลูกพีช ลูกแพร์ และแอปเปิ้ลบนเพดานปาก ขวดนี้แห้งสวยกรอบและเป็นกรดที่ดี

Pinot grigio เป็นไวน์ที่สามารถรับประทานร่วมกับอาหารที่หลากหลาย เช่น ปลา อาหารจานหลักที่ทำจากผัก และเนื้อขาว นี่คือไวน์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศ — Peter Zemmer , ผู้ผลิตไวน์

ออร์แกนิกที่ดีที่สุด: แรก + ใหม่ Pinot Grigio

ได้รับความอนุเคราะห์จากห้องไวน์

ภูมิภาค : South Tyrol, อิตาลี | ABV : 13.5% | หมายเหตุการชิม: มะนาว มะนาว ผิวแอปเปิ้ลเขียว

หมายถึง อันดับแรก + ใหม่ Erste + Neue เป็นความร่วมมือเชิงปฏิวัติที่เน้นการทำฟาร์มออร์แกนิกและการผลิตไวน์คุณภาพสูง ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองเล็ก ๆ ของ Caldaro ทางใต้ของโบลซาโน บริษัทมีอายุย้อนกลับไปกว่า 120 ปี และปัจจุบันทำงานร่วมกับเกษตรกรในท้องถิ่นหลายร้อยคนเพื่อสร้างไวน์ที่อร่อยอย่างสม่ำเสมอ Pinot Grigio ของพวกเขาเป็นแบบคลาสสิกตามที่ได้รับ: การหมักและการบ่มจะทำในสแตนเลสเพื่อรักษาความสดตามธรรมชาติของน้ำผลไม้ รสชาติของมะนาว มะนาว และแอปเปิ้ลเขียวทำให้ได้รสชาติที่อร่อยบนเพดานปาก

แคลิฟอร์เนียที่ดีที่สุด: 2018 Swanson Pinot Grigio

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Wine.com

ภูมิภาค : Sonoma County, California | ABV : 14% | บันทึกการชิม : แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธ มะลิ มะนาว

ปี 2018 เป็นปีในอุดมคติสำหรับการปลูกองุ่น Pinot Grigio และผู้คนที่ไร่องุ่น Swanson เป็นผู้ผลิตไวน์ที่มีฝีมือ ตั้งอยู่ในสภาพอากาศที่ยุติธรรมและอบอุ่นบนดินหินปูนที่มีการระบายน้ำใน San Benito AVA ซึ่งตั้งอยู่ระหว่างเทือกเขา Gabilan และภูเขา Diablo แคลิฟอร์เนีย terroir ช่วยให้มีเงื่อนไขที่เหมาะสมในการทำไวน์ที่มีกลิ่นหอมสำหรับจมูก

เสิร์ฟในงานเลี้ยงนี้: ผลไม้ฝรั่ง ลูกแพร์ ดอกมะลิ และมะนาว ตามด้วยกลิ่นของแอปเปิ้ล Granny Smith และรสเปรี้ยวฉ่ำ ไวน์นี้เป็นไวน์ธรรมชาติคู่กับอาหารทะเลโดยเฉพาะหอย

ออริกอนที่ดีที่สุด: 2018 Panther Creek Pinot Gris

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Wine.com

ภูมิภาค : Willamette Valley, Oregon | ABV: 13.5% | บันทึกการชิม : ลูกแพร์ เมล่อน แยมส้ม

Panther Creek ก่อตั้งขึ้นในปี 1986 โดย Ken Wright ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ ผู้สร้างสรรค์งานศิลปะของ Oregon pinot noir ที่มีพื้นผิวเรียบหรูและมีรสชาติเข้มข้น วันนี้ ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงมากนัก และพิโนต์นัวร์ของพวกเขาก็ยังอยู่ในระดับสูงสุด โชคดีสำหรับเรา พิโนต์กริสที่สดชื่นและสดชื่น อีกหนึ่งเมนูจากหุบเขาวิลลาแมทท์

ด้วยสีของพระอาทิตย์ขึ้นสีทอง ขวดนี้มีกลิ่นของแอปเปิ้ลเขียว, ลูกแพร์, เมลอน, ส้มและแยมผิวส้ม มีความสมดุลอย่างมั่นคงและแห้งด้วยสัมผัสน้ำผึ้งอ่อน ๆ ที่ส่วนท้าย

อ่านต่อไป: ไวน์ออริกอนที่ดีที่สุด

หลายคนคุ้นเคยกับพิโนต์กรีจิโอคลาสสิกของอิตาลี แต่ก็มีภูมิภาคอื่นๆ ที่แสดงออกถึงความหลากหลายขององุ่นได้อย่างน่าทึ่ง หากต้องการผลลัพธ์ที่ดีกว่า ให้ลอง pinot gris จาก Willamette Valley ในรัฐโอเรกอน — Seth Dunagan ผู้อำนวยการด้านไวน์ของ เฮเลน

อัลเซเชี่ยนที่ดีที่สุด: Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Total Wine

ภูมิภาค : Alsace, ฝรั่งเศส | ABV : 14% | หมายเหตุการชิม: สโตนฟรุต แอปริคอท น้ำผึ้ง เครื่องเทศหวาน

สำหรับบางสิ่งที่มีความเป็นกรดสดใสและกลิ่นหอมที่ซับซ้อน Dunagan แนะนำให้ตรวจสอบภูมิภาค Alsace ของฝรั่งเศส

Domaine Zind Humbrecht ก่อตั้งขึ้นในปี 2502 เป็นตัวแทนของการรวมตัวกันของครอบครัวที่ปลูกไวน์สองแห่งที่ตั้งอยู่ในใจกลางภูมิภาค Alsace ของฝรั่งเศส ที่ดินได้รับการรับรองมานานแล้วว่าออร์แกนิก (1998) และไบโอไดนามิก (2002) และตั้งแต่ปี 2545 Olivier Humbrecht เป็นประธานกลุ่ม Biodyvin

ผลไม้สำหรับ pinot gris ของพวกเขามาจากพื้นที่ปลูกชั้นนำบางแห่งใน Herrenweg การหมักทำได้ด้วยยีสต์ธรรมชาติ ตามด้วยเซอร์นอนเอจอีก 8 เดือนในถังฝรั่งเศสอายุ 40 ปี ไวน์ที่ได้นั้นเข้มข้น ซับซ้อน และสัมผัสได้ถึงความหวาน รสชาติของสโตนฟรุตสุก แอปริคอท น้ำผึ้ง และเครื่องเทศหวานนำไปสู่การเคลือบที่นุ่มนวลและเพดานปาก จับคู่กับของเผ็ดทุกอย่าง โดยเฉพาะอาหารเอเชียจานโปรด

ภาษาอิตาลีที่ดีที่สุด: Pighin Pinot Grigio

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Wine.com

ภูมิภาค : Friuli-Venezia Giulia, อิตาลี | ABV: 13.5% | บันทึกการชิม : กล้วยสุก, พีชขาว, ตะไคร้

คุณไม่สามารถมีรายการที่มีชื่อเสียงของ pinot grigios ชั้นนำโดยไม่ต้องผสมเครื่องปรุงของอิตาลี ก่อนอื่น มีขวดน่ารักๆ จาก Pighin ซึ่งผลิตใน Friuli ตอนเหนือของประเทศ ภูมิภาค ขึ้นชื่อเรื่องไวน์ขาว รวม Friulian terroir กับผู้ผลิตไวน์ผู้เชี่ยวชาญที่ Pighin แล้วคุณจะจบลงด้วยไวน์น็อคเอาท์นี้

สูดกลิ่นของส้มและกลิ่นดอกไม้หอมๆ ก่อนจิบ รสชาติของกล้วยที่ยังไม่สุก ลูกแพร์ Bosc ไวท์พีช แอปเปิ้ล และตะไคร้ช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ยาวนานและเป็นอัมพิล

รองชนะเลิศอันดับ 1 ภาษาอิตาลียอดเยี่ยม: Scarpetta Pinot Grigio

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Wine.com

ภูมิภาค : Friuli-Venezia Giulia, อิตาลี | ABV : 12.5% ​​​​| บันทึกการชิม : สโตนฟรุต, ส้ม, หินบด

อย่าตกใจที่รองชนะเลิศอันดับสองภาษาอิตาลีที่ดีที่สุดในรายการนี้มาจากภูมิภาค Friuli เดียวกันกับที่คุณเพิ่งอ่าน มี Pinot Grigios ที่ยอดเยี่ยมมากมายจากส่วนนั้นของโลก แต่ต้องใช้ไวน์พิเศษพิเศษเพื่อให้โดดเด่น Scarpetta เป็นจดหมายรักที่ส่งถึงภูมิภาคนี้จากความคิดสร้างสรรค์ของ Lachlan Patterson อดีตเชฟร้านซักรีดชาวฝรั่งเศสและ Master Sommelier Bobby Stuckey

ไวน์นี้สะอาดและสดใสด้วยแร่ธาตุจากหินเปียก สโตนฟรุต และซิตรัสเป็นพวงมาลัย ขณะที่ดินและฟางอยู่เบาะหลัง วิธีที่ยุติธรรมในการให้เกียรติประเพณีของอิตาลีคือการทำให้ไวน์นี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารอิตาเลียนที่ดีของคุณ

อ่านต่อไป: สุดยอดเวอร์มุตที่จะดื่ม

Best Australian: 2017 Vinaceous Sirenya Pinot Grigio

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Vivino

ภูมิภาค : แอดิเลดฮิลส์ ออสเตรเลีย | ABV : 12.5% ​​​​| บันทึกการชิม : ลูกแพร์ลวก, ส้ม, กลีบดอกไม้สีขาว

คุณภาพดีและคุ้มค่าสมคบคิดเพื่อส่งมอบพิโนต์กริจิโอที่สดชื่นนี้จากผู้ผลิตไวน์ชาวออสซี่สองคน—เกวิน เบอร์รี่และไมเคิล เคอร์ริแกน Sirenya มีที่มาจากไร่องุ่น Mygunya ในภูมิภาคแอดิเลดฮิลส์ที่เย็นสบายในรัฐเซาท์ออสเตรเลีย

เป็นสีสดใส ร่าเริง มีแร่ธาตุเหลือเฟือ ผลไม้รสเปรี้ยวที่มีรสเปรี้ยวจัดเป็นชั้นๆ กับลูกแพร์ลวก ให้กลิ่นหอมของดอกไม้สีขาวพราวพร่าง

ดีแล้วที่รู้:
เมื่อจับคู่อาหารกับพิโนต์กรีจิโอ ดูนาแกนแนะนำให้เริ่มต้นด้วยอาหารเบาๆ แม้ว่าจะแนะนำว่าอย่ากลัวที่จะเขย่ามันสักหน่อย ปลาขาวลวกและผักสีเขียวเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีเมื่อพูดถึงปลาปิโน กรีจิโอ/ปิโนต์ กริส ทำให้มันเบา แต่อย่ากลัวที่จะทดลอง! เขาอุทาน

ดีที่สุดภายใต้ $ 20: Villa Sandi Pinot Grigio

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Wine.com

ภูมิภาค : เวเนโต อิตาลี | ABV : 12% | บันทึกการชิม : ลูกแพร์ มะนาว มะยม อะคาเซีย

เช่นเดียวกับที่เราทำกับเพลงพาสต้าและทารันเทลล่า เราต้องไว้วางใจให้ชาวอิตาลีทำพิโนต์กรีจิโอที่มีคุณภาพ แม้ว่าจะเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่อง prosecco ของพวกเขา แต่ Villa Sandi ก็ยังรู้วิธีการอัดแน่นด้วย Pinot Grigio ที่ยังคงความโรแมนติกด้วยการบ่มองุ่นด้วยสเตนเลสสตีลเท่านั้นและให้แอลกอฮอล์ต่ำที่ทำให้ดื่มสองสามขวดได้ง่ายโดยไม่ต้องจ่ายเงิน สำหรับมันในเช้าวันรุ่งขึ้น

มันมีสีเหลืองซีดเหมือนหญ้าแห้งยุ้งข้าวที่ห่อไว้ เป็นผลไม้และหญ้าด้วยโน๊ตของลูกแพร์, แอปเปิ้ล, มะนาว, มะยมและอะคาเซีย ไวน์นี้มีโครงสร้างอันอบอุ่นและรสเผ็ดร้อน

ดีที่สุดภายใต้ $ 15: Alois Lageder Pinot Grigio