หนังสือการดื่มเหล้าล่าสุดสำหรับผู้ที่วางแผนเครื่องดื่มริมสระน้ำและใฝ่ฝันถึงการเดินทางบนท้องถนนในช่วงฤดูร้อน อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าการระบาดใหญ่ทำให้ผู้เผยแพร่โฆษณาจำนวนมากย้ายชื่อที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มไปยังฤดูใบไม้ร่วงปี 2021 หรือหลังจากนั้น

Joyce Lin นักประชาสัมพันธ์ด้านอาหารและไลฟ์สไตล์อาวุโสของ Chronicle Books กล่าวว่าหนังสือเครื่องดื่มจำนวนมากได้รับความนิยมมากที่สุด (การเปิดเผยข้อมูล: Chronicle ได้ตีพิมพ์หนังสือค็อกเทลของฉันหลายเล่ม) ด้วยเหตุนี้ Chronicle จึงไม่มีหนังสือค็อกเทลเล่มเดียวที่ระบุไว้ในแคตตาล็อกฤดูใบไม้ผลิปี 2021 Ten Speed ​​Press ซึ่งเป็นผู้จัดพิมพ์หนังสือค็อกเทลที่อุดมสมบูรณ์อีกเล่มมีคอลเลกชั่นค็อกเทลเมซคาลและเตกีล่า

นี่ไม่ได้หมายถึงชั้นหนังสือที่ว่างเปล่าแน่นอน หนังสือใหม่สองเล่มเกี่ยวกับวิสกี้อเมริกันกำลังจะมาเช่นเดียวกับไพรเมอร์เกี่ยวกับไซเดอร์และเวอร์มุต หนังสือเครื่องดื่มค็อกเทลญี่ปุ่นเล่มแรกจาก Katana Kitten’s Masahiro Urushido ควรสร้างความตื่นเต้นเช่นเดียวกับชื่อแนวความคิดที่จับคู่เครื่องดื่มกับอัลบั้มพังก์ร็อกหรือค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโลกของแบทแมน ในที่สุดเทรนด์ของชื่อเรื่องอิสระและเผยแพร่ด้วยตนเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากบาร์เทนเดอร์ ช่วยเติมเต็มความว่างเปล่าที่สำนักพิมพ์ดั้งเดิมทิ้งไว้

ในที่สุดร้านหนังสือและร้านค้าปลีกเฉพาะทางก็ยินดีต้อนรับนักช้อปที่กลับมาและมีแนวโน้มว่าจะมีชื่อเรื่องใหม่มากมายสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและเทศกาลวันหยุดเพื่อเติมเต็มถุงช้อปปิ้ง ก่อนหน้านี้หนังสือใหม่หลายสิบเล่มที่จะช่วยให้เราทุกคนได้อ่านวางแผนและผสมผสาน

• ไซเดอร์อเมริกัน: คู่มือสมัยใหม่สำหรับเครื่องดื่มในอดีต

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  
  
  

  Dan Pucci และ Craig Cavallo (หนังสือ Ballantine, 18 เหรียญ)

  หนังสือเล่มนี้เป็นหนังสือที่ได้รับการวิจัยอย่างลึกซึ้งในแต่ละภูมิภาคเกี่ยวกับประวัติของแอปเปิ้ลและไซเดอร์ นอกจากนี้ยังอธิบายถึงวิธีการลิ้มรสไซเดอร์คล้ายกับไวน์หรือเบียร์และเจาะลึกถึงนักทำสวนและผู้ผลิตไซเดอร์ที่อยู่เบื้องหลังเครื่องดื่ม

• Booze Cruise: ทัวร์เครื่องดื่มผสมที่จำเป็นของโลก

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  Andre Darlington (Running Press, 24 เหรียญ)

  เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักเดินทางด้วยเก้าอี้เท้าแขนหรือผู้ที่วางแผนการเดินทางในอนาคตนี่คือคำแนะนำเกี่ยวกับสถานที่ค็อกเทลที่มีชีวิตชีวามากกว่า 40 แห่งทั่วโลก คู่มือแต่ละเล่มมีข้อมูลภายในเกี่ยวกับฉากปัจจุบันและประวัติศาสตร์ท้องถิ่นตลอดจนสูตรอาหารและบันทึกการชิม

• สัมมนาค็อกเทล

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  Brian D. Hoefling (สำนักพิมพ์ Abbeville, $ 25)

  หนังสือเล่มนี้เป็นหนังสือเล่มที่สามของ Hoefling ซึ่งเป็นคอลเลกชัน 30 สูตรที่ผูกด้วยหนังเทียมซึ่งนำเสนอในรูปแบบการสัมมนา 5 ครั้งในรูปแบบสถาบันการศึกษา ค็อกเทลแต่ละแก้วจะแสดงโดยวงล้อที่มีรหัสสีเพื่อแสดงส่วนประกอบของของเหลว

• Gotham City Cocktails: อาหารและเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการจาก World of Batman

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  Andre Darlington (Insight Editions ราคา 25 เหรียญ)

  หนังสือเล่มที่สองในกลุ่มผลิตภัณฑ์นี้จาก Darlington หนังสือเล่มนี้เรียกเก็บเงินเป็นหนังสือค็อกเทลอย่างเป็นทางการเล่มแรกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชาวเมือง Gotham สิ่งที่อยู่ข้างในคือเครื่องดื่มที่มีธีมแบทแมน 70 ชนิดรวมถึงสูตรอาหารสำหรับกัดในบาร์และการถ่ายภาพแบบเต็มสี

  ไป 5 จาก 12 ด้านล่าง

• คู่มือการผสมค็อกเทลแบบผสมผสาน: คู่มือสำคัญสำหรับการผสมผสานและการเติมเงินแบบโฮมเมด

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  เคิร์ตเมทแลนด์ (Cider Mill Press, $ 20)

  Infusions เป็นจุดศูนย์กลางในหนังสือเล่มล่าสุดของ Maitland เขาแสดงให้เห็นถึงวิธีการใช้เครื่องเทศผลไม้ถั่วและเครื่องปรุงอื่น ๆ (ลองนึกถึงหมีเหนียวเบคอน ฯลฯ ) สำหรับสุราผสมแบบ DIY รวมถึงส่วนผสมที่ไม่เป็นพิษเช่นน้ำเชื่อมและไม้พุ่ม

• ศิลปะค็อกเทลของญี่ปุ่น

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  Masahiro Urushido (Houghton Mifflin Harcourt, 30 เหรียญ)

  Urushido ซึ่งเป็นชาวญี่ปุ่นโดยกำเนิดและเป็นเจ้าของ Katana Kitten บาร์ค็อกเทล NYC ได้เจาะลึกถึงสิ่งที่ถือเป็นแนวทางของญี่ปุ่นในการดื่มค็อกเทลและทำให้เข้าใจถึงเทคนิคที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคน

• ชั่วโมงแห่งความสุขที่มีหลักฐานต่ำ

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  Jules Aron (The Countryman Press, 20 เหรียญ)

  สำหรับข้อเสนอของหนังสือเล่มนี้ให้นึกถึงการดื่มแอลกอฮอล์ต่ำโดยใช้ของเหลวที่มีคุณสมบัติอ่อนโยนเช่นอมารีเชอร์รี่เหล้าสมุนไพรและโชจูเพื่อปรับสมดุลของส่วนประกอบที่มีหลักฐานสูงกว่า Aron ยังรวบรวมเทรนด์สวนสู่แก้วไว้ในคู่มือที่มีสีสันนี้

• ค็อกเทล Mezcal และ Tequila: เครื่องดื่มผสมสำหรับยุคทองของ Agave

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  โรเบิร์ตไซมอนสัน (Ten Speed ​​Press, 19 เหรียญ)

  นี่เป็นคำแนะนำที่ตรงไปตรงมาและชัดเจนในการผสมเครื่องดื่มค็อกเทลโดยใช้สุราหางจระเข้โดยมุ่งเน้นไปที่ผู้ที่ชื่นชอบเตกีล่าและเมซคาลที่มองหาความคิดสร้างสรรค์รวมถึงผู้ที่ชอบดื่มเครื่องดื่ม

  ไป 9 จาก 12 ด้านล่าง

• Punk Rock & Cocktails: 20 อัลบั้มทรงอิทธิพล + 20 ค็อกเทลแรงบันดาลใจ

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  Jesse Hubbard (สำนักพิมพ์ Biblio, $ 25)

  หนังสือโต๊ะกาแฟเล่มนี้จับคู่อัลบั้มพังก์ร็อกที่มีอิทธิพล 20 อัลบั้มโดยศิลปิน ได้แก่ Bouncing Souls, Dropkick Murphys, Henry Rollins และ Lucero พร้อมด้วยค็อกเทลต้นฉบับที่สร้างสรรค์โดยบาร์เทนเดอร์ของโคลัมบัส Jesse Hubbard

• Texas Whisky ประวัติศาสตร์อันยาวนานของการกลั่นวิสกี้ใน Lone Star State

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  Nico Martini (Cider Mill Press, 35 เหรียญ)

  เท็กซัสเป็นที่ตั้งของโรงกลั่นมากกว่า 100 แห่งที่ผลิตวิสกี้หลากสไตล์ จากผู้เขียน Texas Cocktails หนังสือเล่มนี้บอกเล่าเรื่องราวของวิสกี้ใน Lone Star State ผ่านโปรไฟล์โรงกลั่นบทสัมภาษณ์ผู้เชี่ยวชาญและการถ่ายภาพต้นฉบับ

• คู่มือ Vermouth Ambassador สำหรับการดื่มสมัยใหม่

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-41 '/>

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  Samuel Boulton (เผยแพร่อิสระ 21 เหรียญ)

  เขียนโดยกรรมการผู้จัดการและเจ้าของ Birmingham, England’s Pineapple Club Cocktail Bar หนังสือเล่มนี้มีเนื้อหาเกี่ยวกับการผลิตเวอร์มุตวัฒนธรรมเวอร์มุตทั่วโลกและวิธีการเลือกจัดเก็บและดื่มหนังสือเล่มนี้ผ่านสูตรอาหารที่มาจากบาร์เทนเดอร์ 100 สูตร โปรดทราบว่ามีให้บริการผ่านทางเว็บไซต์ของผู้เขียนเท่านั้น

• กลุ่มกบฏวิสกี้: นักฝันผู้มีวิสัยทัศน์และคนเลวที่กำลังปฏิวัติวิสกี้อเมริกัน

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-45 '/>

  sr76beerworks.com/ ลอร่าแซนท์

  John McCarthy (คู่หู 20 เหรียญ)

  นี่คือประวัติล่าสุดของการเคลื่อนไหวของวิสกี้ฝีมือที่บอกเล่าผ่านเลนส์ของผู้คนที่สร้างมันขึ้นมาและกำลังทำให้มันเกิดขึ้นในปัจจุบัน ผู้เขียน John McCarthy ทำการสัมภาษณ์หลายร้อยชั่วโมงเพื่อรวบรวมบัญชีบุคคลที่หนึ่งที่กรอกข้อมูลในหนังสือเล่มนี้