บาร์ทางช้างเผือกในย่าน Pointe-Saint-Charles ของมอนทรีออล

เป็นที่ตั้งของร้านอาหารมากกว่า 6,000 แห่งฉากไวน์ธรรมชาติที่เฟื่องฟูและเทศกาลอาหารมากมาย (ตั้งแต่ Poutinefest ไปจนถึง Diner en Blanc) มอนทรีออลไม่ใช่คนแปลกหน้าสำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่จริงจัง ยิ่งไปกว่านั้นเมืองนี้ยังได้เห็นการเติบโตของวัฒนธรรมค็อกเทลครั้งใหญ่โดยเห็นได้จากการดื่มค็อกเทลแบบโหนสลิงที่เปิดให้บริการทั่วเมืองทั้งหมดนี้มีสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่มีคุณภาพในมอนทรีออลเป็นของตัวเอง

และความสนุกเพิ่งเริ่มต้น เควินเดเมอร์สเจ้าของบาร์กล่าวว่าฉากงานฝีมือค็อกเทลของมอนทรีออลยังเด็กอยู่มากซึ่งเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นสำหรับพวกเราทุกคนเควินเดเมอร์สเจ้าของบาร์กล่าว เป็นแรงบันดาลใจที่ได้เห็นจำนวนคนที่มีแรงบันดาลใจในอุตสาหกรรมนี้ที่กระตือรือร้นที่จะอวดเมืองของเราและงานที่เรากำลังทำอยู่ที่นี่

ตั้งแต่มุมตกแต่งที่ได้รับแรงบันดาลใจจากคิวบาไปจนถึงเลานจ์ของโรงแรมหรูหราและสถานที่พักผ่อนสไตล์วิคตอเรียนห้าจุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจิบค็อกเทลในมอนทรีออล

• เดอะลิตเติ้ลบาร์

  เดอะลิตเติ้ลบาร์
  
  
  

  Mojito ที่ El Pequeno

  เดอะลิตเติ้ลบาร์

  
  
  

  เมื่อมอนทรีออลมีอากาศหนาวเย็นอย่างที่ทราบกันดีให้ไปที่บาร์ที่เย็นสบายที่สุดในเมืองเพื่ออุ่นเครื่องด้วยเครื่องดื่มดีๆ El Pequeño Bar มีขนาดพอดีกับบิลที่มีขนาดเพียง 160 ตารางฟุตดังนั้นชื่อของมัน (หมายถึงบาร์เล็ก ๆ ในภาษาอังกฤษ) แม้จะมีพื้นที่ขนาดเล็ก แต่ก็ยังได้รับการติดตามที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองสำหรับเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเขตร้อนเช่น Pineapple Daiquiris และ โมจิโทส (สิ่งใดที่จับคู่ได้อย่างน่าอัศจรรย์กับรายการอาหารเพียงรายการเดียวของสถานที่ในเมนูแซนวิช Cubano ที่ได้รับการยกย่องในท้องถิ่น) หากคุณอยากมีพื้นที่มากขึ้นให้ไปที่บาร์น้องสาว ห้องเย็น ร้านอาหารพิเศษสไตล์ห้ามเน้นวิสกี้และเบอร์เบินของแคนาดา

• ห้องนิรภัย

  กลุ่มห้องนิรภัย

  กลุ่มห้องนิรภัย

  สโมสรใต้ดินแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในสิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นห้องใต้ดินของ Royal Bank ใน Old Montreal โดยใช้โครงสร้างดั้งเดิมและประวัติศาสตร์อันยาวนานเพื่อพื้นที่ที่มีชีวิตชีวาซึ่งได้รับการทดสอบมาเป็นเวลานานและนำมอนทรีออลรุ่นใหม่มาพิสูจน์ ตื่นตาไปกับเครือเถาไม้ทองเหลืองและพื้นผิวกำมะหยี่ในขณะที่โอบกอดฝูงชนที่มีพลังและการเต้นรำมากมายที่นี่ด้วยระบบแสงและเสียงอันล้ำสมัย การจับฉลากในช่วงดึกนั้นช่วยในการผลิตความบันเทิงที่หยุดแสดงได้ดีในช่วงเวลาสั้น ๆ เนื่องจากลูกค้าเข้าร่วมในขณะที่จิบเครื่องดื่มค็อกเทลไวน์และเหล้าสาเกที่ไม่เหมือนใคร

• มาร์คัส

  ดอนริดเดิ้ล

  ดอนริดเดิ้ล

  ผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลที่มีส้นสูงจะมารวมตัวกันที่จุดดื่มบนชั้นล็อบบี้แห่งนี้ซึ่งตั้งอยู่ภายใน โรงแรมโฟร์ซีซั่น . Montrealer Zébulon Perron ได้รับการออกแบบพื้นที่โดยมีรูปลักษณ์ที่โดดเด่นของงานเลี้ยงกำมะหยี่วอลล์เปเปอร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Mount Royal แบบกำหนดเองผนังกระจกและคุณลักษณะที่สะดุดตาที่สุดของบาร์ผนังที่ทำด้วยคริสตัลเจียระไนด้วยมือที่นำเข้าจากออสเตรเลียทั้งหมด เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มเช่น Old Gods (กับ Glenmorangie, verjus และน้ำผึ้ง) หรือ Golden Square Mile (a จัตุรัสเก่า สปินออฟเสิร์ฟบนก้อนน้ำแข็งสีทอง) เมื่อคุณหิวอย่าลืมมาถูกที่: เชฟชื่อดังอย่าง Marcus Samuelsson ดูแลเมนูของที่นี่โดยนำเสนออาหารทะเลเป็นศูนย์กลางของทุกอย่างตั้งแต่ซาซิมิและครูโดไปจนถึงทาร์ทาร์และปลาทั้งตัว

• ทางช้างเผือก

  ทางช้างเผือก

  ทางช้างเผือก

  ทีมที่อยู่เบื้องหลัง Atwater Cocktail Club, Barroco และ Foiegwa กลับมาอีกครั้งด้วยค็อกเทลบาร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสไตล์ทรอปิคอลซึ่งเปิดให้บริการในย่าน Pointe-Saint-Charles ในต้นปี 2019 จานสีนีออนให้กลิ่นอายของยุค 80 อย่างถูกต้อง แต่ดนตรีนั้นครอบคลุมไปถึงทศวรรษ ตั้งรกรากเพื่อความโดดเด่นเช่น Bon Pour le Moral กับวอดก้ามะพร้าว St-Germain คูราเซาสีน้ำเงินและเหล้ารัมสับปะรดหรือDishbé Dios เพนิซิลลิน riff กับข้าวไรย์เมซคาลและบีทรูท จับคู่กับจานที่หลากหลายจากร้านอาหารในเครือ Fugazzi เช่นพิซซ่าซิกเนเจอร์ที่มีท็อปเปอร์อย่างเห็ดป่าและน้ำผึ้งผสมไธม์

  ไป 5 จาก 5 ด้านล่าง

• รัฐสภาผับและห้องนั่งเล่น

  รัฐสภาผับและห้องนั่งเล่น

  ค็อกเทล Hook, Ladder & Hose ที่รัฐสภา

  รัฐสภาผับและห้องนั่งเล่น

  บาร์แห่งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาคารรัฐสภาของแคนาดาซึ่งครั้งหนึ่งเคยตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามถนนทำให้แสงสว่างของประเทศในยุควิกตอเรียนและเหตุการณ์และผู้คนที่เข้ามามีส่วนร่วม อายุนั้นบอกถึงค๊อกเทลแต่ละแก้วดังนั้นขอให้บาร์เทนเดอร์ของคุณเล่าเรื่องราวเบื้องหลังเครื่องดื่มเช่น Hook, Ladder & Hose การผสมข้าวไรย์และน้ำเชื่อมกานพลูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากหัวหน้าหน่วยดับเพลิงของมอนทรีออล Alfred Perry หรือ The Young Queen ซึ่งเป็นการผสมผสานของสก๊อตพอร์ตและครีม เดอไวโอเล็ตให้เกียรติกับนิสัยการรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายของสมเด็จพระราชินีนาถวิกตอเรีย ที่นี่มีร้านอาหารให้เลือกรับประทานมากมายเช่นปลาแซลมอนกราฟแลกซ์กับขนมปังกรอบบัควีทและแนสเทอเรียมหรือไอศกรีมขนมปังสีน้ำตาลกับคาราเมล Marmite และทอฟฟี่ฟองน้ำ