ค็อกเทลเพรสไบทีเรียน

Bourbon ปฏิเสธไม่ได้ในเรื่องสำคัญ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา วิสกี้มียอดขายเพิ่มขึ้นทั่วโลก แม้ว่าเราจะชอบบาร์และร้านค้าที่ปัจจุบันมีเครื่องดื่มให้เลือกมากมาย แต่เราก็ยังได้ยินข้อมูลที่ผิดมากมายเกี่ยวกับสุรา ดังนั้นเพื่อให้เกิดความชัดเจน เราได้หักล้างตำนานบูร์บงที่พบบ่อยที่สุดบางส่วน ไชโย!

Jack Daniel's เป็นเบอร์เบิน

การเดิมพันแบบแท่งง่ายๆ ที่จะชนะคือการขอให้เพื่อนของคุณค้นหาคำว่า Bourbon บนขวด Jack Daniel's คุณจะทำให้พวกเขาสะดุดทุกครั้ง เนื่องจากวิญญาณเป็นวิสกี้เทนเนสซี ไม่ใช่บูร์บอง อะไรคือความแตกต่าง? Jack Daniel's ต้องผ่านกระบวนการกรองถ่านแบบพิเศษก่อนที่จะใส่ลงในถัง

บูร์บงทั้งหมดผลิตในรัฐเคนตักกี้

ในขณะที่ Bourbon ส่วนใหญ่มาจากรัฐ Bluegrass (อ้างอิงจาก Kentucky Distillers' Association 95 เปอร์เซ็นต์ของอุปทานของโลกเกิดขึ้นที่นั่น) ตามกฎหมายแล้วแอลกอฮอล์สามารถกลั่นได้ทุกที่ในสหรัฐอเมริกา และเราได้ชิมบูร์บงจากทั่วประเทศ เช่น ไวน์จาก Tuthilltown Spirits ทางตอนเหนือของนิวยอร์กและ Few Spirits ของชิคาโก

บูร์บงเก่าดีกว่า

ทุกสัปดาห์จะมีการถามเราเกี่ยวกับบูร์บองคุณภาพเยี่ยมและเก่าแก่มาก เช่น เขตสงวน Family Reserve 23 ปีของ Pappy Van Winkle และ Eagle Rare อายุ 17 ปี แม้ว่าขวดเหล่านี้เป็นที่รักของบาร์เทนเดอร์และนักดื่ม แต่จริงๆ แล้วขวดเหล่านี้เป็นข้อยกเว้นและไม่ใช่บรรทัดฐาน บูร์บงที่เก่ากว่าไม่จำเป็นต้องดีกว่าเสมอไป: หากวิญญาณอยู่ในถังนานเกินไป คุณจะได้ลิ้มรสเพียงแค่เนื้อไม้

คุณไม่สามารถเพิ่มน้ำแข็งและเครื่องผสม

อย่าให้ใครบอกคุณถึงวิธีการดื่มวิสกี้ของคุณ คุณควรสนุกกับมันในแบบที่คุณต้องการ และที่จริงแล้ว การดื่มน้ำเพียงเล็กน้อยก็ช่วยเปิดบูร์บงได้เช่นเดียวกับสก๊อตช์ หากคุณต้องการใส่น้ำแข็ง ให้ใช้จัมโบ้คิวบ์ที่แช่เย็นจนหมดแต่ละลายช้า แน่นอนว่า Bourbon ก็อร่อยในค็อกเทลเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราชอบในความเรียบง่ายและสดชื่น เพรสไบทีเรียน และคลาสสิก ชอบ Julep .

บูร์บงทำจากสูตรลับเฉพาะ

ในขณะที่มีบูร์บองมากมายบนชั้นวางของในร้าน มีเพียงสามสูตรพื้นฐานสำหรับทำสุรา การรู้ว่าคนโปรดของคุณใช้แบรนด์ใดจะช่วยให้คุณค้นพบแบรนด์ใหม่ที่คุณจะชอบเช่นกัน ตรวจสอบของเรา รายชื่อสูตรและวิสกี้ที่เกี่ยวข้อง ซึ่งเรารวบรวมโดย Bernie Lubbers ผู้เชี่ยวชาญด้านเบอร์เบิน