ในแวดวงเหล้ารัม รอนเดลบาร์ริลิโต เหล้ารัมระดับ 5 ดาวเป็นตำนานมายาวนาน สมาชิกของ Ed Hamilton’s กระทรวง Rum กระดานข้อความได้รับ แสวงหาคำตอบ เกี่ยวกับการดำรงอยู่ของข่าวลือลึกลับของเปอร์โตริโกตั้งแต่ปี 2550

ในสหรัฐอเมริกาสิ่งที่ฉันจะได้รับคือรุ่น 2 และ 3 Star เขียนสมาชิกหนึ่งคน เมื่อฉันอยู่ที่เปอร์โตริโกไม่กี่ปีก่อนบาร์เทนเดอร์คนหนึ่งบอกฉันว่ามี 5 Star ให้บริการ แต่พวกเขาไม่ได้ขายในสหรัฐอเมริกา แฮมิลตันตอบครอบครัวFernándezบอกฉันว่าพวกเขาไม่เคยทำเหล้ารัมระดับ 5 ดาวแม้ว่าพวกเขาจะเคยได้ยินข่าวลือเกี่ยวกับ 5 Star ที่เข้าใจยากก็ตาม

ในที่สุดข่าวลือก็สามารถหยุดพักได้ในเดือนสิงหาคมนี้เมื่อเหล้ารัมระดับ 5 ดาวอายุ 35 ปีจะเข้าสู่ตลาด แต่ตามความเป็นจริงของ Barrilito มีจำหน่ายเพียง 2,500 ขวดเท่านั้น

สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคย Ron del Barrilito เป็นหนึ่งในความลับที่ดีที่สุดของเปอร์โตริโกตั้งแต่ปี 1880 เปิดตัวโดย Pedro F. Fernándezแบรนด์นี้ได้วางขวด 2 Star และ 3 Star มาหลายปีแล้วแม้ว่าจะไม่ค่อยมีให้เห็น ชั้นวางของบาร์และร้านเหล้านอกเกาะ

สิ่งนี้อาจเปลี่ยนไปในขณะนี้เนื่องจากธุรกิจของครอบครัวได้ถูกขายให้กับนักลงทุนชาวเปอร์โตริโกสามรายที่ให้เงินทุนแก่แบรนด์ซึ่งนำไปสู่การมีสื่อสังคมออนไลน์ที่แข็งแกร่งมากขึ้นและการประกาศ 5 ดาวซึ่ง จะขายปลีกในราคา $ 750 . 200 ขวดแรกที่ขายจะมีหมายเลขกำกับไว้ในหีบไม้ที่สร้างโดยศิลปินท้องถิ่น Gil Hernández

ครอบครัวFernándezไม่เคยผลิตรายการระดับ 5 ดาวJosé Colon หนึ่งในนักลงทุนของ Ron del Barrilito กล่าว พวกเขามีมันอยู่ในแผนการของพวกเขา แต่ไม่เคยเดินหน้ากับมัน นี่เป็นการเปิดตัวครั้งแรกของ บริษัท ในรอบร้อยปี แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงความเป็นเจ้าของ แต่สมาชิกในครอบครัวยังคงทำงานในสถานที่

และในขณะที่ Ron del Barrilito ได้เปิดตัว เว็บไซต์ และ วิดีโอ บน Facebook เราไม่ควรคาดหวังวิธีการใหม่ทั้งหมดในการขายรัมอายุที่ Hacienda Santa Ana ในเมืองBayamón Barrilito ไม่ใช่แบรนด์ประชาสัมพันธ์ขนาดใหญ่โคลอนกล่าว เป็นแบรนด์ศิลปะกลุ่มเล็ก ๆ แต่จะเริ่มหาได้ง่ายขึ้นในเมืองใหญ่เช่นนิวยอร์กและไมอามี

แม้ว่าราคาจะแตกต่างกันอย่างมาก แต่คุณสามารถหา 3 Star ได้ในราคาต่ำกว่า $ 40 แต่ 5 Star นั้นเป็นไปตามกระบวนการชราภาพเช่นเดียวกับการแสดงออกที่เป็นที่รักอีกสองรายการ

Ron del Barrilito มีกระบวนการผสมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว Luis Planas ผู้ปั่นหลักกล่าว ก่อนที่จะอายุมากขึ้นเราใช้เหล้ารัมที่เป็นกลางซึ่งเราเติมผลไม้บดจากธรรมชาติในปริมาณที่น้อยมากจากนั้นเหล้ารัมจะมีอายุอย่างน้อยสามปีในถังเชอร์รี่ oloroso ที่นำมาจากสเปน

กลิ่นหอมของวานิลลาแอปริคอทพรุนอัลมอนด์และกลิ่นผลไม้อื่น ๆ มีวิวัฒนาการซึ่งมีกระดูกสันหลังของไม้ที่มีความหวานที่เอ้อระเหย รสชาติเหล่านี้ทำให้ Ron Del Barrilito มีชื่อเสียงในฐานะเหล้ารัมของนักดื่มวิสกี้

Planas ระดับ 5 ดาวกล่าวว่ามีความซับซ้อนที่แตกต่างกันมาก รสชาติเป็นท๊อฟฟี่ที่ละเอียดอ่อนพร้อมผิวสัมผัสที่นุ่มนวลซึ่งยังคงอยู่ในเพดานปากของคุณเขากล่าว สิ่งนี้ทำได้ก็ต่อเมื่อรวมคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่มีอายุ 20 ถึง 35 ปีและผลิตภัณฑ์ที่มีอายุน้อยกว่าอย่างน้อย 10 ปีเพื่อเจือจางความเข้มข้นของสารแทนนิกที่มีน้ำหนักมากของส่วนประกอบผสมที่เก่ากว่า

เมื่อพิจารณาถึงค่าใช้จ่ายและเวลาที่ต้องใช้ในการสร้าง 5 Star อย่าคาดหวังว่าจะได้ภาพ Barrilito ทั่วไปเมื่อพูดถึงขวดนี้ซึ่งจะวางจำหน่ายที่ แวนเดอร์บิลต์เคาน์ตี้ โรงแรม, Santaella ร้านอาหาร, นกป่า บาร์และ โรงกลั่นไวน์ Compostela ในซานฮวน

ตามที่ Planas แนะนำให้ดื่มอย่างเรียบร้อยหรือบนโขดหิน ในราคา $ 750 คุณจะต้องลิ้มรสทุกหยด