ค็อกเทลวาเลนติโนถูกสร้างขึ้นในปี 2554 โดยลินเน็ตต์มาร์เรโรและจิมเคียร์นส์ทหารผ่านศึกจากนิวยอร์กบาร์เทนเดอร์ พวกเขาร่วมกันสร้างเมนูค็อกเทลสำหรับ Astor Room ซึ่งปิดให้บริการแล้วซึ่งเป็นคลับอาหารมื้อเย็นในควีนส์นิวยอร์ก Astor Room ตั้งอยู่ที่ Kaufman Astoria Studios ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นของ Paramount Pictures และเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ดาราภาพยนตร์ด้วยเหตุนี้เมนูจึงประกอบด้วยค็อกเทลวาเลนติโนและเครื่องดื่มที่เน้นภาพยนตร์อื่น ๆ

วาเลนติโนจ่ายส่วยให้รูดอล์ฟวาเลนติโนนักแสดงชาวอิตาลีที่อยู่ในสหรัฐอเมริกาซึ่งแสดงในภาพยนตร์เงียบยอดนิยมหลายเรื่องในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 มันเป็นรูปแบบของคลาสสิก เนโกรนี (จินคัมปารีเวอร์มุตต์หวาน) ที่ให้นักดื่มเลือกจุดเริ่มต้นการผจญภัยของคุณเองด้วยเหล้าจินวอดก้าหรือไรย์ จินช่วยให้ค็อกเทลมีความคล้ายคลึงกับเนโกรนีในขณะที่วอดก้าหมุนกลับไปที่พฤกษศาสตร์ที่ค้ำยันและวิสกี้จะย้ายโปรไฟล์เข้าใกล้ บูเลอวาร์เทียร์ .

นอกเหนือจากวิญญาณพื้นฐานแบบพลักแอนด์เพลย์แล้ว Valentino ยังแตกต่างจาก Negroni ในอัตราส่วน แทนที่จะเป็นส่วนที่เท่ากันมันเรียกร้องให้มีวิญญาณสี่ส่วนต่อส่วนหนึ่งคัมปารีและเวอร์มุต สิ่งนี้ให้ความสำคัญกับจิตวิญญาณมากขึ้นทำให้ได้ค็อกเทลที่เข้มข้นและขมน้อยกว่าแบบคลาสสิก

ส่วนผสมสามอย่างของวาเลนติโนกวนด้วยน้ำแข็งแล้วใส่ลงในแก้วค็อกเทลและตกแต่งด้วยเปลือกส้มจึงง่ายต่อการสร้างที่บ้าน ตราบใดที่คุณกำลังสร้างมันขึ้นมาคุณอาจทดลองกับวอดก้าจินและข้าวไรย์เพื่อดูว่าสูตรไหนที่คุณชอบมากที่สุด เฮ้คุณจะไม่เป็นอะไรถ้าไม่ทั่วถึง

ส่วนผสม

• สอง ออนซ์ วอดก้าวิสกี้จินหรือไรย์

• 1/2 ออนซ์ คัมพารี

  
  
  

• 1/2 ออนซ์ เวอร์มุตต์หวาน

• ตกแต่ง:บิดสีส้ม

ขั้นตอน

1. ใส่วอดก้าจินหรือไรย์คัมปารีและเวอร์มุตต์หวานลงในแก้วผสมกับน้ำแข็งแล้วคนให้เข้ากันจนเย็น

2. กรองลงในแก้วค็อกเทลที่แช่เย็น

3. ตกแต่งด้วยส้มบิด