คุณไม่น่าจะพบสควอชลูกโอ๊กในค็อกเทลทั่วไป คุณยังมีโอกาสน้อยที่จะพบกับการเตรียมสควอชลูกโอ๊กสองชนิดที่แตกต่างกันในค็อกเทล แต่ Harvest Nog สควอช (ขออภัย) ความคิดนั้นด้วยการผสมผสานมะระกับไอศกรีมวานิลลาและเหล้า Drambuie ทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีลักษณะคล้ายของหวานซึ่งเหมาะสำหรับการบริโภคในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

สูตรนี้มาจากเครื่องดื่มโปรแวนซ์เฮนเดอร์สัน เขาใช้สองวิธีที่แตกต่างกันในการเตรียมสควอชลูกโอ๊กทำให้ผักสามารถงอกล้ามเนื้อได้ในสองทิศทางที่แตกต่างกัน สควอชลูกโอ๊กสีเขียวรวมกับน้ำตาลและเครื่องเทศเพื่อสร้างความจริงใจในขณะที่สควอชลูกโอ๊กสีขาวประดับด้วยกานพลูย่างในเตาอบแล้วปั่น

หากคุณเป็นคนชอบกินผัก - ค็อกเทลอย่ากลัว: เครื่องเทศและกานพลูช่วยให้เครื่องดื่มคงรสชาติแบบดั้งเดิมไว้ได้มากขึ้น Drambuie ที่ทำจากสก๊อตและน้ำผึ้งจะช่วยให้จิตใจมีชีวิตชีวา จากนั้นคุณก็จะได้ไอศกรีมวานิลลาที่หอมหวานและใคร ๆ ก็ชอบไอศกรีม

ส่วนผสม

• 1 1/2 ออนซ์Drambuieเหล้า

  
  
  

• 1 ตัก ไอศกรีมวานิลลา

• 1 ออนซ์ สควอชลูกโอ๊กสีขาวคั่วบด**

  
  
  

• 1/2 ออนซ์ สควอชลูกโอ๊กสีเขียวจริงใจ*

• ตกแต่ง:จันทน์เทศขูดสด

ขั้นตอน

1. ใส่ Drambuie ไอศกรีมวานิลลาสควอชลูกโอ๊กสีขาวและสควอชลูกโอ๊กสีเขียวลงในเครื่องปั่นและเขย่าแรง ๆ

2. กรองสองชั้นลงในแก้วหินสองชั้นบนน้ำแข็งและตกแต่งด้วยลูกจันทน์เทศขูดสด