Calpico Swizzle ที่ Katana Kitten

เมื่อปี 2018 แทบไม่เห็นกระจกมองหลัง เราจึงเปลี่ยนมุมมองของเราในปีปฏิทินที่รออยู่ข้างหน้า 2019 อาจถือครองวัฒนธรรมค็อกเทลได้อย่างไร มาดูใบชากันเพื่อดูว่ากำลังจะเกิดอะไรขึ้น ตั้งแต่ค็อกเทลแบรนด์องค์กรไปจนถึงสุราใหม่ที่เราจะเท ผสม และจิบในเร็วๆ นี้

• แพงที่สุดในโลก …

  

  ยึดมั่นในกระเป๋าสตางค์ของคุณ เหล้าลิมิเต็ดอิดิชั่นราคาแพง และเครื่องดื่มผาดโผนราคาแพงที่เมนูค็อกเทลชี้ให้เห็นถึงการบริโภคที่ชัดเจนยิ่งขึ้นที่บาร์ เพียงแค่มองหาคอลเล็กชั่นเหล้าองุ่นที่เพิ่มขึ้น รายชื่อสำรอง และรายชื่อกัปตันที่บาร์และร้านอาหาร การศึกษาจาก from สภาสุรากลั่นแห่งสหรัฐอเมริกา (DISCUS) ยืนยันว่าสุราระดับไฮเอนด์และระดับซูเปอร์พรีเมียมครองยอดขายทั่วทั้งกระดานเมื่อปีที่แล้ว ซึ่งเป็นแนวโน้มที่คาดว่าจะดำเนินต่อไป

• ค็อกเทลองค์กร

  กระเปาะน้ำแข็ง ' id='mntl-sc-block-image_2-0-4' />

  ก้อนน้ำแข็งรางวัลแกรมมี่ โดย กระเปาะน้ำแข็ง .

  
  
  

  ตอนนี้ ฟีดโซเชียลมีเดียของฉันจมอยู่ในโลโก้บริษัทที่ประทับตราเป็นก้อนน้ำแข็ง ฉีดลงบนโฟมไข่ขาว พิมพ์บนฟองดองต์กลมๆ และตัดเป็นเครื่องปรุง ฉันคาดการณ์ว่าสิ่งเหล่านี้จะรออยู่ข้างหน้ามากขึ้น ถึงแม้ว่าฉันจะคลั่งไคล้โอกาสแล้วก็ตาม

• การมาถึงของ Alterna-Agaves

  ประตูทะเลทราย Texas sotol' id='mntl-sc-block-image_2-0-7' />

  ประตูทะเลทราย เท็กซัสโซทอล Allyson Campbell

  
  
  

  ปี 2018 เป็นปีแห่งเตกีลาและ เมซคาล เมื่อเราเห็นทุกอย่างตั้งแต่การควบรวมกิจการครั้งใหญ่ไปจนถึง Elon Musk's เทสลาควิลา เครื่องหมายการค้า. อันที่จริงเราดื่ม mezcal มากจน DISCUS ให้หมวดหมู่ของตัวเองเป็นครั้งแรกในรายงานประจำปีเกี่ยวกับอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งเป็นสัญญาณที่คาดว่ายอดขาย mezcal ที่เพิ่มขึ้นจะดำเนินต่อไปอย่างมีนัยสำคัญ ในปี 2019 เราน่าจะเห็นหมวดหมู่อื่นๆ ของ agave และ agave ที่ติดกัน เช่น racilla และ โซโทล ไปกระแสหลัก

• การท่องเที่ยวโรงกลั่น

  โรงกลั่น Lost Spirits ในลอสแองเจลิส จูเลียต ฟรูว์

  
  
  

  หากคุณเคยเพลิดเพลินกับการจัดแสดงที่อุทิศให้กับ ไอศครีม หรือ ลูกอม โรงกลั่นกำลังพนันว่าคุณอาจชอบโรงกลั่นที่สร้างขึ้นจากวิสกี้เช่นกัน และพวกเขากำลังใช้เงินมหาศาลเพื่อสร้างประสบการณ์ที่เชื่อมโยงกับแบรนด์ของพวกเขา ลอสแองเจลิส' วิญญาณที่หายไป โรงกลั่นมีบริการล่องเรือสำหรับผู้เข้าชม ในปี 2018 ของสกอตแลนด์ Macallan โรงกลั่นสร้างทัวร์แห่งอนาคตที่มีพิพิธภัณฑ์ในสถานที่และองค์ประกอบเสมือนจริง และ Sazerac กำลังใช้เงิน 50 ล้านดอลลาร์เพื่อสร้างพิพิธภัณฑ์ค็อกเทลซึ่งคาดว่าจะเปิดในนิวออร์ลีนส์ในช่วงซัมเมอร์นี้

  ไปต่อที่ 5 จาก 5 ด้านล่าง

• ดื่มสายรุ้ง

  พลเรือจัตวา Daiquiri ที่ The Polynesian Noah Fecks

  มันคือโลกของ Instagram; เราแค่ดื่มมัน ในปี 2019 ให้มองหาเครื่องดื่มสีน้ำตาลน้อยลงและค็อกเทลที่มีสีเทคคัลเลอร์มากขึ้น ปีที่แล้วได้นำมันเทศสีม่วง Daiquiri พลเรือจัตวา Daiquiri จาก ชาวโพลินีเซียน , Windex-สีน้ำเงิน Calpico Swizzle ที่ Katana Kitten และทะเลเสมือนจริงของค็อกเทลโทนสีเขียวมิโดริ คาดว่าจะมีเครื่องดื่มหลากสีสันมากขึ้นในปีหน้า ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้ฟีดโซเชียลมีเดียของคุณเป็นที่นิยม