วอดก้านี้มีความโดดเด่นและอร่อยตรงจากช่องแช่แข็งหรือผสมในค็อกเทล

วอดก้า Beluga Noble เป็นวอดก้าปลอดสารเคมีที่มีต้นกำเนิดจากไซบีเรียอย่างแท้จริง รสหวานเล็กน้อยของวานิลลา ข้าวโอ๊ต และน้ำผึ้งจะเผ็ดร้อนขึ้นที่เพดานปากด้านหลัง ส่งผลให้รสชาติแห้งและจัดจ้าน

ข้อมูลด่วน

การจำแนกประเภท: วอดก้ากลั่นจากข้าวสาลีฤดูหนาวไซบีเรีย

บริษัท : เบลูก้า อเมริกาเหนือ

โรงกลั่น : มาริอินสค์ ไซบีเรีย

ยังคงพิมพ์: คอลัมน์ยังคง

ปล่อยแล้ว : 2002; ต่อเนื่อง

การพิสูจน์ : 80

อายุ: พักในสแตนเลสเป็นเวลา 30 วันก่อนบรรจุขวด

MSRP : $30

ข้อดี:

• น้ำและข้าวสาลีที่ใช้กลั่นเบลูก้านั้นมาจากแหล่งในท้องถิ่น ทำให้โนเบิลเป็นแหล่งกำเนิดไซบีเรียนอย่างแท้จริง
• แม้ว่าวอดก้าจะได้รับอนุญาตตามกฎหมายให้มีสารเติมแต่งทางเคมีเพียงเล็กน้อยหลังการกลั่น เช่น กลีเซอรีนเพื่อให้สัมผัสนุ่มนวลขึ้น แต่เบลูก้าก็ไม่มีสารเคมี

จุดด้อย:

• มีการกล่าวกันว่าปรุงแต่งกลิ่นรสหลังจากการกลั่นด้วยข้าวโอ๊ต น้ำผึ้ง และธัญพืชนม ซึ่งอาจไม่ถูกใจนักปรุงวอดก้าที่ชอบดื่มแบบบริสุทธิ์

บันทึกการชิม

สี: ใสเหมือนวอดก้าที่ควรจะเป็น

จมูก: ธัญพืชอยู่แถวหน้า ลองนึกถึงชามข้าวโอ๊ตที่มีรสเผ็ด โดยมีรสเปรี้ยวหวานเล็กน้อยอยู่ข้างใต้

เพดานปาก: เมื่อได้รสชาติที่เรียบร้อย มันจะหวานเล็กน้อยด้วยกลิ่นวานิลลา ทำให้ข้าวโอ๊ตบดผสมกับน้ำผึ้งเล็กน้อย สิ่งต่าง ๆ แห้งที่ด้านหลังของเพดานปากด้วยเครื่องเทศเล็กน้อยที่กำลังพัฒนา เมาแล้วแช่เย็น (เพราะใครดื่มวอดก้าที่อุณหภูมิห้อง?) มีโน๊ตสมุนไพรที่แห้งและค้ำจุนมากกว่า รวมทั้งเกรปฟรุตทาร์ตเล็กน้อย

เสร็จ: สะอาด แห้ง และคงอยู่ได้นานกว่าวอดก้าส่วนใหญ่ มันค่อนข้างน่าพอใจและชวนให้นึกถึงกลิ่นหอม หนักแน่นบนโน๊ตของซีเรียลและด้วยรสเปรี้ยวเล็กน้อยของซิตรัสเสริม

รีวิวของเรา

แบรนด์ Beluga เปิดตัวในปี 2545 แต่โรงกลั่น Mariinsk ในไซบีเรียซึ่งผลิตขึ้นนั้นเปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 1900 Beluga Noble หนึ่งในวอดก้าหลายตัวในสายการผลิต Beluga กลั่นจากข้าวสาลีฤดูหนาวของไซบีเรียและน้ำคือ ที่มาจากบ่อน้ำบาดาลลึก 1,000 ฟุตที่อยู่ใกล้เคียง หลังจากการกลั่น วางพักไว้ในถังสแตนเลสเป็นเวลา 30 วัน ซึ่งกล่าวกันว่าให้รสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น

Beluga Noble ไม่ถือว่าเป็นวอดก้าปรุงแต่ง แต่กล่าวกันว่าเป็นการกลั่นหลังการกลั่นด้วยน้ำผึ้งและสารสกัดจากข้าวโอ๊ตและธัญพืชนมที่ปรุงแต่งรสเล็กน้อย ซึ่งเพียงพอที่จะให้กลิ่นที่เด่นชัดและน่ารื่นรมย์ เมื่ออากาศเย็นลง มันก็จะดีขึ้นและซับซ้อนขึ้น วิธีที่ดีที่สุดในการดื่มคือดื่มจากช่องแช่แข็งโดยตรง เมื่อข้าวสาลีฤดูหนาวที่กลั่นทำให้รู้สึกได้ถึงความรู้สึกมากที่สุด ควบคู่ไปกับข้าวโอ๊ตและน้ำผึ้ง ขวดนี้บ่งบอกถึงคาเวียร์ที่มีชื่อเสียง และเบลูก้าโนเบิลกับคาเวียร์ก็เข้ากันได้อย่างดีเยี่ยม หากคุณไม่มีคาเวียร์ที่มีประโยชน์ แต่ก็ใช้ได้ดีกับค็อกเทลที่ใช้วอดก้าและทำให้รสชาติอร่อย มาร์ตินี่ .

สำหรับผู้ที่ยังคิดว่าวอดก้าควรจะไม่มีกลิ่นและไม่มีรส Beluga Noble อาจเป็นเพียงเล็กน้อยที่เหนือชั้น สำหรับแฟน ๆ ที่เข้าใจว่าวอดก้าเป็นมากกว่าน้ำขวดที่มีแอลกอฮอล์ ถือเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

ปลาสเตอร์เจียนเนื้อโลหะที่นูนขึ้นมาบนขวดทุกใบ (เป็นการพาดพิงถึงคาเวียร์เบลูก้าที่วอดก้าเหมาะที่จะนำมาจับคู่กัน) ติดด้วยมือ

บรรทัดล่างสุด : Beluga Noble เป็นเครื่องพิสูจน์อันรุ่งโรจน์ว่าวอดก้าสามารถและควรมีรสชาติที่แตกต่างออกไป ไม่ว่าจะเมาอย่างเรียบร้อย ในมาร์ตินี่ หรือผสมในค็อกเทลอื่น ก็เป็นเบลูก้าอย่างไม่มีที่ติ