6 ไฮบอลที่ต้องลองตอนนี้

2024 | ค็อกเทลและสูตรอาหารอื่น ๆ

ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

เครื่องดื่ม

สก๊อต & โซดา

สก๊อต & โซดา





ไฮบอลเป็นรูปแบบค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดประเภทหนึ่งทั่วโลก หมวดหมู่ซึ่งในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดเป็นเพียงวิญญาณบวกกับส่วนผสมอัดลมรวมถึงเครื่องดื่มยอดนิยมเช่น วอดก้าโซดา , จินแอนด์โทนิค และ สก๊อต & โซดา , เช่นเดียวกับ มืด ' n พายุ และ นกพิราบ . แม้ว่าไฮบอลอาจดูเรียบง่าย แต่การสร้างชิ้นงานที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงนั้นต้องใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสัดส่วนที่แม่นยำและเทคนิคที่ไร้ที่ติ

กุญแจสำคัญในการสร้างไฮบอลที่ดีที่สุดในระดับเดียวกันคือเพื่อให้แน่ใจว่าคุณใช้ส่วนผสมที่สมดุลและเสริมกันน้ำแข็งพรีเมี่ยมและเครื่องดื่มอัดลมเย็นที่ทำให้มึนงงเพื่อให้ได้ฟองที่ดีที่สุด คุณอาจต้องการอ่านต่อ ทำให้ไฮบอลของคุณสมบูรณ์แบบ สำหรับแรงบันดาลใจบางอย่าง



นี่คือไฮโลหกลูกที่ควรลองทำเองที่บ้านตั้งแต่การเตรียมส่วนผสมสองอย่างง่ายๆไปจนถึงการปรุงขั้นสูงเล็กน้อยที่เกี่ยวข้องกับวิญญาณหลายชนิด อย่าลืม: ปีศาจอยู่ในรายละเอียด

วีดิโอแนะนำ
  • ไฮบอลชาเขียว

    ไฮบอลชาเขียวสุรา. com / Tim Nusog



    สุรา. com / Tim Nusog



    ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่มีการบริโภคมากที่สุดในญี่ปุ่นซึ่งให้คุณค่ากับคุณสมบัติในการฟื้นฟูดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะต้องจับคู่กับวิสกี้ญี่ปุ่นในไฮบอลที่สมดุลนี้ ชาเขียวที่พบมากที่สุดในประเทศคือ Sencha ผลิตโดยการเลือกใบชาที่อายุน้อยที่สุดจากนั้นนึ่งรีดและอบแห้ง ในค๊อกเทลนี้ชาจะเพิ่มร่างกายโครงสร้างแทนนินและความหวานเพื่อเติมเต็มวิสกี้ จากนั้นทั้งสองจะราดด้วยน้ำโซดาสำหรับค็อกเทลไฮบอลแบบเรียบง่ายที่สดชื่น

    รับสูตร .

  • จินโซนิค

    ขอทานสึนามิ

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

    ขอทานสึนามิ

    จินโซนิค เป็นสิ่งที่ดูเหมือน: ส่วนผสมของจินน้ำโซดาและโทนิค ต้นกำเนิดของมันน่าจะเกิดขึ้นในญี่ปุ่นซึ่งไฮบอลครองตำแหน่งสูงสุด แต่มันเกิดไฟลุกไหม้ในสหรัฐอเมริกาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การผสมผสานระหว่างโซดาและโทนิคทำให้ได้ค็อกเทลที่มีรสหวานน้อยกว่าการใช้โทนิคเพียงอย่างเดียวและยังช่วยให้พฤกษศาสตร์ของจินเปล่งประกายมากขึ้นอีกด้วย คุณสามารถประดับด้วยวงล้อมะนาวหรือใช้ความคิดสร้างสรรค์และจับคู่เครื่องปรุงกับพฤกษชาติที่ใช้ในจิน

    รับสูตร .

  • ฤดูกาลไฮบอล

    โจเซฟวีเวอร์

    ตั้งชื่อตามสะเทือนใจ ร้านอาหารในซานฟรานซิสโก ที่มันถูกสร้างขึ้น Saison Highball เป็นเครื่องรีเฟรชที่มีส่วนผสมของแอปเปิ้ลซึ่งทำหน้าที่เป็นบทกวีของรสชาติในฤดูใบไม้ร่วง เน้นความสำคัญของอุณหภูมิในการสร้างไฮบอลที่สมบูรณ์แบบ การผสมผสานระหว่างคาลวาโดส์บรั่นดีแอปเปิ้ลสองลูกและแอปเปิ้ลไซเดอร์ต้องการการแช่แข็งแบรนนี่แช่เย็นแก้วและเก็บเกี่ยวน้ำแข็งที่สมบูรณ์แบบเพื่อความเพลิดเพลินที่ดีที่สุด

    รับสูตร .

  • ไฮบาลเลอร์

    Clarissa Villondo

    ไฮบอลสไตล์โตเกียวซึ่งเป็นการผสมผสานที่ไม่คาดคิดระหว่างโชจูวิสกี้ญี่ปุ่นแอปเปิ้ลโซดาและแองกอสทูระบิทเทอร์ส่งตรงจากวอชิงตัน ดี.ซี. Dram & Grain . ความหวานที่ส่งต่อเมล็ดพืชที่ละเอียดอ่อนของโชจูควบคู่ไปกับวิสกี้ทำให้เป็นคู่ที่ไม่ธรรมดา แต่เสริมกันในขณะที่โน๊ตของแอปเปิ้ลอบเครื่องเทศจากการรวมกันของแอปเปิ้ลโซดาและแองโกสตูราบิทเทอร์ช่วยเพิ่มความซับซ้อน

    รับสูตร

    ไป 5 จาก 6 ด้านล่าง
  • Highball Mizuwari

    สุรา. com / Tim Nusog

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

    สุรา. com / Tim Nusog

    วิสกี้ไฮบอลสัญชาติญี่ปุ่นนี้ต้องการเทคนิคที่สมบูรณ์แบบเพื่อเพิ่มรสชาติและพื้นผิวที่ทำให้ค็อกเทลแบบเรียบง่ายนี้เป็นหนึ่งในความพึงพอใจที่จะเพลิดเพลินมากที่สุด เช่นเดียวกับไฮบอลส่วนใหญ่คุณภาพของน้ำแข็งที่ใช้และอุณหภูมิของแก้ววิสกี้และน้ำโซดาเป็นสิ่งสำคัญในการปรับแต่งค็อกเทลให้เหมาะสม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้ญี่ปุ่นการปรุงค็อกเทลให้สมบูรณ์แบบนี้เป็นวิธีที่ดีในการรับรสชาติของโตเกียว วัฒนธรรม highball ในบ้านของคุณเอง

    รับสูตร .

  • สก๊อต & โซดา

    สุรา. com / Tim Nusog

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

    สุรา. com / Tim Nusog

    Scotch & Soda เครื่องแรกได้รับการกล่าวขานว่าให้บริการในปีพ. ศ. 2438 100 ปีหลังจากที่มีการผลิตเครื่องดื่มอัดลมเชิงพาณิชย์เครื่องแรกที่บาร์แมนฮัตตันตอนปลายในนิวยอร์กซิตี้ ตำนานเล่าว่านักแสดงละครเวทีชาวอังกฤษ E.J. Ratcliffe สอบถามที่นั่นเกี่ยวกับวิสกี้ไฮบอล มันพุ่งขึ้นสู่ความนิยมสูงสุดในช่วงทศวรรษที่ 1960 ซึ่งเป็นช่วงที่สก๊อตกำลังเฟื่องฟูในอเมริกาและได้รับการสั่งซื้อบ่อยครั้งในหมู่ร้านค้านับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา หากคุณต้องการผสมสก็อตชั้นดีในค็อกเทลนี่เป็นรูปแบบที่ดีที่สุดในการทำเช่นนั้นเพื่อที่จะชื่นชมความแตกต่างของวิสกี้อย่างแท้จริง

    รับสูตร .

อ่านเพิ่มเติม