ทำจากวอดก้าคาห์ลูอาและเฮฟวี่ครีมและเป็นที่นิยมโดย The Dude ตัวละครฮีโร่ขี้เกียจของ Jeff Bridge ใน บิ๊ก Lebowski ที่ดูเหมือนจะยังชีพด้วยเครื่องดื่ม - มันยากที่จะกิน รัสเซียขาว อย่างจริงจัง. ถึงกระนั้นเครื่องดื่มหลังอาหารค่ำที่เสื่อมโทรมก็มีประวัติเล็กน้อยแม้ว่าจะได้รับสถานะลัทธิในภาพยนตร์ก็ตาม ค็อกเทลรุ่นหนึ่งมีอายุย้อนกลับไปในช่วงต้นของศตวรรษที่ 20 เมื่อปรากฏในฉบับปีพ. ศ. 2473 หนังสือค็อกเทลซาวอย โดย Harry Craddock ภายใต้ชื่อภาษารัสเซียทำด้วยวอดก้าจินและเครมเดอโกโก้ (yikes) นอกจากนี้ยังมีบาร์บาร่าที่ทำด้วยวอดก้าเครมเดอโกโก้และครีมซึ่งในที่สุดก็กลายเป็นหมีรัสเซียจากนั้นก็เป็นของรัสเซียและเมื่อKahlúaเข้ามามีบทบาทในช่วงทศวรรษที่ 1940 ก็พบว่ามันเข้ามาในรัสเซียและกลายเป็นรัสเซียขาว ที่เรารู้จักในปี 1950 เพื่อเป็นเกียรติแก่วิวัฒนาการนี้นี่คือเครื่องดื่มยอดนิยมของ Dude 9 เวอร์ชันใหม่ ถึงเวลาปฏิบัติตาม
ในบรู๊คลินจอห์นบุชและบิลไรลีย์มาพร้อมกับค็อกเทลที่ทำจาก Absolut Elyx วอดก้ารสรูทเบียร์คาห์ลูอาและนมสด เสิร์ฟบนโขดหิน (Dude-certified) และตกแต่งด้วยเปลือกส้ม
ค็อกเทลนี้ได้รับการพัฒนาโดย Diane Corcoran นักผสมเครื่องดื่มที่เปลี่ยนสิ่งต่าง ๆ เล็กน้อยด้วยการเพิ่มเหล้ารัม El Dorado แทนวอดก้า เธอติดอยู่กับครึ่งและครึ่งและเพิ่มน้ำซุปข้นมะพร้าว เวลาผ่านไปอย่างรวดเร็ว ครีมโกโก้ ไฟ เหล้ากาแฟและไข่ขาวสำหรับฟองและเนื้อสัมผัส
บาร์เทนเดอร์และเจ้าของ Erick Castro มาพร้อมกับ riff นี้ใน Colorado Bulldog ซึ่งเป็นการบิดของ White Russian (Bulldog เรียกร้องให้มีการสาด Coca-Cola) คาสโตรใช้เหล้ารัมจาเมการูทเบียร์เหล้ากาแฟและครีม
ได้รับการตั้งชื่ออย่างนั้นเนื่องจากส่วนผสมมาจากทั้งสามจุดของ North Carolina’s Research Triangle (Raleigh, Durham และ Chapel Hill) ค็อกเทลนี้เป็นผลงานการสร้างสรรค์ของบาร์เทนเดอร์ James Duerr ผู้สร้างเวอร์ชันของเขาด้วย TOP วอดก้าออร์แกนิก Durham Distillery’s ไม่เป็นไร เหล้ากาแฟน้ำเชื่อมง่ายๆผสมซินนามอนและ Larry’s Beans กาแฟชงเย็น ราดด้วยวิปครีมและโรยซินนามอน
เมกกะของทุกสิ่ง Lebowski อยู่ห่างออกไปหลายไมล์ในไอซ์แลนด์ซึ่งมีเมนูทั้งหมดสำหรับเครื่องดื่มแก้วโปรดของ Dude เกือบ เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าเครื่องดื่มนี้ทำจากวอดก้า Reyka, Kahlúa, เหล้าช็อกโกแลต Mickey Finn, โกโก้ขาวและครีมและราดด้วย Cocoa Puffs
บาร์เทนเดอร์และเจ้าของ H. Joseph Ehrmann ได้สร้าง White Russian เวอร์ชันละตินที่ได้รับแรงบันดาลใจจากช็อกโกแลต Oaxacan โดยตั้งชื่อให้เหมาะสมว่า El Dude สิ่งที่ Ehrmann รวมถึง Tia Maria, Del Maguey Vida mezcal, โบลส์โยเกิร์ตธรรมชาติ เหล้า, Ancho Reyes chile liqueur, อบเชย อบเชยอย่างจริงใจซึ่งหลังจากรวมเข้ากับน้ำแข็งบดแล้วจะราดด้วยครีมลอยตัวและปัดฝุ่นของอบเชย
สำหรับบางสิ่งที่เบากว่าเล็กน้อย (ในแง่ของ ABV) และเย็นกว่านั้น Ample Hills Creamery ได้แสดงความเคารพต่อ The Dude นั่นคือไอศกรีม White Russian ที่ทำจากนมเมล็ดกาแฟบดหยาบน้ำตาลหางนมผงไข่แดงครีมและ ใช่วอดก้า
การสั่นนี้จะทำให้คุณรู้สึกเย็นสบายตลอดเวกัสสตริป ทำด้วยไอศกรีมกาแฟKahlúaวอดก้าวานิลลาน้ำเชื่อมกาแฟโฮมเมดและวิปครีม
ค็อกเทลนี้เสิร์ฟอย่างพอดีที่ลานโบว์ลิ่งเป็นผลงานการผลิตของผู้จัดการทั่วไป Jared Mort ผู้เสิร์ฟไวท์รัสเซียในรูปแบบเฉอะแฉะ เขาผสมผสานวอดก้าแฮนด์เมดของ Tito ซึ่งทำเองที่บ้าน ซีวิลคอฟฟี่ เหล้าครีม Horchata (ทำจากนมอัลมอนด์) และทิงเจอร์อบเชย ทำเครื่องหมาย 8!
วีดิโอแนะนำ อ่านเพิ่มเติม